Deniz Börülcesi, Malzemeleri, Hazırlanışı
Deniz Börülcesi; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Malzemeleri;
- 1 demet deniz börülcesi
- 2 adet domates
- 2 diş sarımsak
- Yarım limon
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 lt su
Hazırlanışı;
Deniz börülceleri suda haşlandıktan sonra kılçıklarından temizlenir ve tabağa alınır. Dövülmüş sarımsak ve rendelenmiş domates ile karıştırıldıktan sonra, zeytinyağı ve tuzla harmanlanarak, servis tabağına alınır. Üzerine limon sıkılarak servis edilir.
