Sarığı Burma, Malzemeleri, Hazırlanışı
Sarığı Burma; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Malzemeleri;
- 1 su bardağı süt
- 5 adet yumurta
- Aldığı kadar un
- Yarım çay bardağı yağ
- Tuz
Hazırlanışı;
Malzemeler karıştırılıp, hamur elde edilir. Ceviz büyüklüğünde pazılar yapılır. Açılan pazıların arasına ceviz konup çok fazla sıkmadan toplanır. Fırında kızartılıp şerbet dökülür.