Fırında Peynir Soslu Uskumru, Malzemeleri, Hazırlanışı
Fırında peynir soslu uskumru, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 1 adet uskumru
- 4 adet patates
- 20-50 mayonez
- 1 adet gram soğan
- 100 gram kaşar peyniri
- Tuz, karabiber
- Baharatlar
- Bitkisel yağ
Hazırlanışı;
- Malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
- Balığı kılçık, omurga ve süzgeçler dahil olmak üzere temizleyin ve akar su altında yıkayıp süzün,
- Ardından balığı parçalara ayırın,
- Patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin, ne kadar ince o kadar iyi,
- Patates dilimlerini fırın kabına serilmiş folyo tabakasına yerleştirin,
- Tuz, karabiber, bitkisel yağ dökün,
- Balık parçalarını patateslerin üzerine koyun,
- Tuz ve karabiber serpin,
- Soğan yarım halkalar halinde kesin ve balığın üzerine koyun,
- Kaşar peyniri rendeleyin,
- Mayonezi balık parçalarının üzerine dökün,
- Üzerine rendelenmiş peynir serpin
- Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 1 saat pişirin,
- Afiyet olsun…
