Fırında Tembel Köfte, Malzemeleri, Hazırlanışı
Fırında tembel köfte, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 300 gram süzme peynir
- 3 kaşık un
- 1 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı şeker
- 150 gram ekşi krema
- 2 kaşık haşhaş
- 20 gram tereyağı
Hazırlanışı;
- Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
- Süzme peynir, yumurta, şeker (2 yemek kaşığı) karıştırın,
- Un ekleyin, pürüzsüz olana kadar yoğurun,
- Islak ellerle hamuru ceviz büyüklüğünde köfteler yapın,
- 2 litre tuzlu suyu bir tencerede kaynatın,
- Kaynar suya batırın ve pişirin,
- Tereyağı ile yağlanmış bir fırın tepsisine tembel köfteleri tek bir tabaka halinde yerleştirin,
- Ekşi krema, şeker (1 yemek kaşığı) ve haşhaş tohumlarını karıştırın, tembel köftelerin üzerine dökün,
- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin,
- Afiyet olsun…
