Kuru Üzümlü Yulaflı Kurabiye, Malzemeleri, Hazırlanışı

Kuru Üzümlü Yulaflı Kurabiye, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 2 bardak çok amaçlı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı koşer tuzu
• 1 su bardağı tuzsuz tereyağı , yumuşatılmış
• 1 bir fincan şeker
• 1 bir fincan kahverengi şeker
• 2 yumurta
• 2 çay kaşığı vanilya
• 3 bardak yulaf
• 1,5 bardak kuru üzüm

Hazırlanışı;

• Fırını 350 derecede ısıtın,
• Un, kabartma tozu ve koşer tozu karıştırıp bir kenara koyun,
• Tereyağı, şeker, kahverengi şeker, yumurta ve vanilyayı bir el mikseri ile düşük devirde birleştirin,
• Hızı yüksek seviyeye yükseltin ve kabarık olana ve renk açılana kadar çırpın,
• Un karışımını ekleyin ve karıştırın,
• Şimdi yulaf ve kuru üzümleri ekleyin ve karıştırın,
• Yapışmaz sprey püskürtülmüş fırın tepsisine 4 cm. aralıklarla istediğiniz büyüklükte karışımdan dökün (2 yemek kaşığı idealdir),
• 11-13 dakika (orta rafta) kadar pişirin,
• Fırından çıkarın, başka bir yere aktarmadan fırın tepsisinde 2 dakika bekletin,
• Afiyet olsun…