Votka Soslu Penne Makarna, Malzemeleri, Hazırlanışı
Votka soslu penne makarna, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Haber Merkezi / Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet doğranmış soğan
455 gr kıyma
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
795 gr ezilmiş domates
120 ml votka
½ çay kaşığı kırmızı pul biber
120 ml krema
400 gr penne makarna
süslemek için taze maydanoz
110 gr Parmesan süslemek için
Hazırlanışı;
Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…
Büyük bir tencerede yağı yüksek ateşte ısıtın, soğanı saydamlaşana kadar pişirin, eti, tuzu ve karabiberi ekleyin, tüm su buharlaşana ve et kızarana kadar pişirin.
Ezilmiş domatesleri, votkayı ve pul biberi ekleyin, karıştırarak, sıvının yarısı buharlaşana ve sos azalana kadar pişirin.
Kremayı ekleyin ve eşit şekilde karışana kadar karıştırın, makarnayı eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın, maydanoz ve parmesanla servis edin. Afiyet olsun…
