Teriyaki Soslu Izgara Lagos
Teriyaki soslu ızgara lagos, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Haber Merkezi / Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
1 yemek kaşığı az sodyumlu teriyaki sosu
0,5 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
2 adet lagos filetosu, her biri 120 gr.
2 limon dilimi
0,25 çay kaşığı baharat
Hazırlanışı;
Küçük bir kasede teriyaki sosunu ve sarımsağı çırpın.
Bir fırın tepsisine hafifçe yemeklik yağ spreyi sıkın, lagos filetolarını tepsiye yerleştirin, filetoların her iki tarafına da teriyaki sosunu sürün, balığın marine olması için tepsiyi kapatıp en az 15 dakika buzdolabında bekletin.
Izgarayı veya fırını ısıtın. Balık, opaklaşana kadar, yaklaşık 5 ila 10 dakika ızgarada pişirin.
Her filetonun üzerine 1 limon dilimi sıkın, ardından baharatları serpin ve hemen servis edin. Afiyet olsun…
