Tavuk Pastırmalı Brokolili Alfredo, Malzemeleri, Hazırlanışı
Tavuk pastırmalı brokolili alfredo, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
2 yemek kaşığı kanola yağı
2 adet kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, küp doğranmış
½ çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı karabiber
2 diş sarımsak , doğranmış
500 gr brokoli çiçeği
2 su bardağı süt (480 ml)
1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri (110 gr)
¼ su bardağı taze maydanoz (10 gr), doğranmış
4 şerit pastırma, pişmiş, ufalanmış
225 gr spagetti, pişmiş
Hazırlanışı;
Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…
Bir tencerede yağı orta-yüksek ateşte ısıtın, tavuğu tuz ve karabiberle pişirin, sarımsak ve brokoliyi ekleyip 1-2 dakika pişirin.
Sütü, parmesanı, maydanozu ve pastırmayı ekleyip kaynatın, spagettiyi ekleyin ve sos eriştelere yapışana ve her yer eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.
