Probiyotiklerin Kilo Vermedeki Rolü

Probiyotikler, bağırsak mikrobiyotasını dengeleyerek kilo verme sürecine dolaylı yoldan katkıda bulunabilir, ancak doğrudan bir zayıflama ilacı gibi çalışmazlar.

Haber Merkezi / Başka bir ifadeyle probiyotikler, dengeli bir diyet ve düzenli egzersizle birlikte kullanıldığında kilo verme sürecine destek olabilir.

Bağırsak Sağlığı ve Metabolizma: Probiyotikler, bağırsak florasını düzenleyerek sindirimi iyileştirebilir ve metabolik süreçleri destekleyebilir. Sağlıklı bir bağırsak mikrobiyotası, besinlerin daha iyi emilmesine ve enerji dengesinin düzenlenmesine yardımcı olabilir.

İştah ve Toksik Kontrol: Bazı çalışmalar, probiyotiklerin iştahı düzenleyen hormonlar (örneğin, GLP-1 ve PYY) üzerinde olumlu etkileri olabileceğini gösteriyor. Ayrıca, bağırsak bariyerini güçlendirerek inflamasyonu azaltabilir, bu da kilo kontrolüne yardımcı olabilir.

Yağ Depolama ve İnsülin Duyarlılığı: Özellikle Lactobacillus ve Bifidobacterium türleri, yağ depolanmasını azaltabilir ve insülin duyarlılığını artırabilir. Bu, obezite ve metabolik sendrom riskini düşürebilir.

Kanıtlar ve Sınırlamalar: Yapılan bazı klinik çalışmalar, probiyotik takviyelerinin kilo verme ve vücut yağ kütlesini azaltmada mütevazı etkileri olduğunu gösteriyor. Ancak, bu etkiler kişiden kişiye değişir ve probiyotik türü, dozu, bireyin mevcut sağlık durumu ve yaşam tarzına bağlıdır. Tek başına probiyotik kullanımı, diyet ve egzersiz olmadan etkili değildir.

Hangi Probiyotikler?: Lactobacillus gasseri, Lactobacillus rhamnosus ve Bifidobacterium türleri, kilo yönetimiyle ilişkilendirilen türlerdir. Yoğurt, kefir, fermente sebzeler (turşu, kimchi) gibi probiyotik içeren gıdalar doğal kaynaklar arasında yer alır.

Paylaşın

Sindirim Sistemi İçin En İyi Beş “Probiyotik”

Yiyecekler veya takviyeler yoluyla alınabilen probiyotikler, bağırsak mikrobiyomunuzun çeşitliliğini artırmaya yardımcı olabilir, sindirim ve bağışıklık sisteminizi, zihin sağlığınızı destekleyebilir.

Haber Merkezi / Probiyotikler, kefir, yoğurt ve lahana turşusu gibi fermente gıdalarda bulunur…

Kefir: Kefir, birçok probiyotik içeren fermente edilmiş bir süt içeceğidir. Ekşi bir tada sahip olan kefir, bir tür içilebilir yoğurt olarak da tanımlanabilir. Ayrıca iyi bir protein ve kalsiyum kaynağı olan kefir, genellikle D vitamini ile güçlendirilir.

İşlenme şekli nedeniyle kefirin laktoz oranı genellikle düşüktür, bu nedenle laktoz intoleransı olan çoğu kişi kefiri tolere edebilir.

Lahana turşusu: Lahana, probiyotik görevi gören laktik asit bakterilerinde fermente edilir. Bir araştırma, lahana turşusunun fermentasyon süreci ve paketleme boyunca faydalı bakterilerinin çoğunu koruduğunu ve bu sayede harika bir probiyotik yiyecek olduğunu ortaya koymuştur.

Yoğurt: Probiyotiklerin en yaygın kaynaklarından biri de yoğurttur. Yoğurtta Kefir’e benzer fermente bir süt ürünüdür. Yoğurt ayrıca, kalsiyum ve D vitamini içerir.

Kombucha: Kombucha, çay, şeker ve mayadan yapılan karbonatlı, fermente bir içecektir. Hamileler ve bağışıklık sistemi zayıf olanlar, kombucha tüketmeden önce bir sağlık uzmanıyla görüşmelidir.

Kimchi: Kore’nin en popüler yiyeceklerinden biri olan kimchi, sebzelerin fermente edilmesi ile yapılan bir tür çeşnidir. Lahana, turp, salatalık ve soğan gibi sebzeleri içeren kimchi, özellikle bir probiyotik türü olan laktik asit açısından zengindir.

Yapılan araştırmalar, kimchinin zararlı bağırsak bakterileri azaltmaya yardımcı olduğunu ve kan şekeri, kan basıncı ve kolesterol seviyesini desteklediğini ortaya koymuştur.

Kimchi sadece iyi bir probiyotik kaynağı olmakla kalmaz, aynı zamanda bağırsak sağlığı için bir diğer önemli besin olan lif açısından da zengindir.

Paylaşın