Patlıcan Dolması; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzetdir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 kg. patlıcan 300 gr. kıyma 2-3 soğan 1-2 kaşık salça 1-2 çay kaşığı biber 1,5 bardak bulgur Yeterli miktarda tuz Hazırlanışı; Taze patlıcan ortadan ikiye kesilir ve içleri Continue Reading