Domates Soslu Pembe Somon, Malzemeleri, Hazırlanışı

Domates soslu pembe somon, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 adet pembe somon
  • 200 gram konserve domates
  • 2 diş sarımsak
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yeşillikler
  • Tuz

Hazırlanışı;

  • Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Balığı temizleyin, yıkayın ve 1,5-2 cm kalınlığında biftekler halinde kesin,
  • Sarımsakları soyun, yıkayın ve ince ince doğrayın,
  • Yeşillikleri de yıkayıp doğrayın,
  • Zeytinyağını bir tavada ısıtın,
  • Sarımsağı 1-2 dakika kızartın, ardından domatesi ve yeşillikleri ekleyin,
  • Sosu tuzlayın ve 1-2 dakika pişirin,
  • Balığı sosun içine koyun ve orta ateşte 20 dakika pişirin: her iki taraftan 10 dakika,
  • Taze yeşillikler ile süslenmiş bir tabakta servis edin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Mantar Şnitzel, Malzemeleri, Hazırlanışı

Mantarlı şnitzel, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 500 gram mantar
  • 2 adet yumurta
  • 2-3 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 çay kaşığı kuru sarımsak
  • 1/2 çay kaşığı zencefil
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • Yeşillikler
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ

Hazırlanışı;

  • Mantarları yıkayın, kurutun, sert kökleri kesin,
  • Marine için soya sosu, zencefil, sarımsak, kırmızı biberi birleştirin,
  • Mantarları 15 dakika marine edin,
  • Yumurtaları çatalla çırpın,
  • Mantarları yumurta karışımına batırın, ardından un içinde yuvarlayın,
  • Kızgın yağda iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın,
  • En sevdiğiniz garnitür ve taze yeşillikler ile servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Fırında Sebzeli Tavuk Fileto, Malzemeleri, Hazırlanışı

Fırında sebzeli tavuk fileto, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 adet tavuk fileto
  • 2 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet yumurta
  • 100 gram kaşar peyniri
  • 1 kaşık ekşi krema
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • Susam
  • Tuz
  • Baharatlar

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Soğanı, havucu ve patatesi ince dilimler halinde kesin,
  • Patatesleri kuru bir tavada hafifçe kızartın,
  • Ardından tavaya biraz sıvı yağ ekleyip soğan ve havuçları kavurun,
  • Yumurtayı ekşi krema ile çırpın,
  • Tavuk filetoyu uzunlamasına 2 parçaya kesin,
  • Her bir parçayı her iki taraftan hafifçe dövün, tuz, baharat ve limon suyu serpin,
  • Fırın kabını folyo ile kaplayın, istenirseniz yağ ile yağlayın,
  • Bir kat dövülmüş fileto koyun,
  • Üzerine çırpılmış yumurta sürün,
  • Filetonun üzerine birkaç dilim patates koyun,
  • Patateslerin üzerinde soğanlı kızarmış havuç koyun,
  • İkinci kat filetoyu sebzelerin üzerine koyun ve yumurta ile fırçalayın,
  • Katmanları tekrarlayın,
  • En üst tabaka tavuk fileto olmalıdır,
  • Katmanlar bittikten sonra yumurta ile fırçalayın, her tarafına rendelenmiş peynir ve susam serpin,
  • Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Domates Soslu Baharatlı Somon, Malzemeleri, Hazırlanışı

Domates soslu baharatlı somon, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 adet somon
  • 200 gram konserve domates
  • 2 diş sarımsak
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Taze yeşillikler
  • Tuz
  • Baharatlar

Hazırlanışı;

  • Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Balığı temizleyin ve akan su altında yıkayın, kağıt havlu ile kurulayın,
  • Ardından 1,5-2 cm kalınlığında dilimler halinde kesin,
  • Sarımsakları soyun, yıkayın ve ince doğrayın
  • Taze yeşillikleri de yıkayıp doğrayın,
  • Domates konservesini iyice ezin,
  • Zeytinyağını bir tavada ısıtın, sarımsakları 1-2 dakika kızartın, ardından domates ve taze yeşillikleri ekleyin,
  • Sosu tuzlayın, en sevdiğiniz baharatlardan ekleyin ve 1-2 dakika pişirin,
  • Balığı sosun içine koyun ve orta ateşte 20 dakika pişirin: her iki tarafta 10’ar dakika,
  • Taze yeşillikler ile süslenmiş bir tabakta servis edin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Buğulanmış Somon, Malzemeleri, Hazırlanışı

Buğulanmış somon, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 50 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 adet somon
  • 1 adet havuç
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • Baharatlar
  • Tuz ve karabiber

Hazırlanışı;

  • Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Balığı temizleyin akan su altında yıkayın ve kağıt havlu kullanarak kurulayın,
  • Ardından 1,5-2 cm kalınlığında dilimler halinde kesin,
  • Balığa limon suyu, tatlandırmak için tuz, karabiber ve damak zevkinize göre baharatlar serperek ovalayın.
  • Havucu soyup yıkayın, dilimler halinde kesin,
  • Balık ve havucu buharda pişirmek için multicookerin kasesine koyun,
  • Multicookerın ana kasesine 2 multi-bardak su dökün, üzerine balık olan kaseyi yerleştirin ve ‘buharlama’ modunda 30 dakika pişirin,
  • Böyle bir modunuz yoksa ‘çorba’ modunu açın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Mantar Şnitzel, Malzemeleri, Hazırlanışı

Mantar şnitzel, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 500 gram mantar
  • 2 adet yumurta
  • 2-3 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 çay kaşığı toz sarımsak
  • 1/2 çay kaşığı zencefil
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • Taze yeşillikler
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • Tuz

Hazırlanışı;

  • Malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Mantarları yıkayın, kurutun, sert kökleri kesin,
  • Marine için soya sosu, zencefil, sarımsak, kırmızı biberi birleştirin,
  • Mantarları 15 dakika marine edin,
  • Yumurtaları çatalla çırpın,
  • Mantarları yumurta karışımına batırın, ardından un içinde yuvarlayın,
  • Kızgın yağda iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın,
  • En sevdiğiniz garnitür ve taze yeşillikler ile servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Peynir Soslu Tavuk Köfte, Malzemeleri, Hazırlanışı

Peynir soslu tavuk köfte, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 500 gram tavuk kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet yumurta
  • 1 kaşık nişasta
  • 50 gram buğday unu
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • Tuz
  • 100 gram pirinç
  • 50 gram kaşar peyniri
  • Bitkisel yağ

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Pirinci önceden haşlayın,
  • Kıymaya ince doğranmış soğan ve sarımsak ekleyin, iyice karıştırın,
  • Ardından yumurta, mayonez, nişasta ve unu ekleyin,
  • Pürüzsüz olana kadar karıştırın,
  • Karışımı yaklaşık 6 eşit parçaya bölün, ıslak ellerle köfteler oluşturun ve bunları bir kalıba veya bitkisel yağ ile yağlanmış bir fırın tepsisine koyun,
  • Her köftenin ortasında bir kuyu yapın,
  • Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin,
  • Peyniri rendeleyin,
  • Zaman geçtikten sonra köfteleri fırından çıkarın ve pirinçle doldurun,
  • Pirincin üzerine rendelenmiş peynir serpin ve 10 dakika daha fırında pişirin,
  • Taze yeşillikler ile sıcak servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Sebzeli Köfte Güveç, Malzemeleri, Hazırlanışı

Sebzeli köfte güveç, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 50 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 200 gram kıyma
  • 100 gram pirinç
  • 100-150 gram kabak
  • 1 adet havuç
  • 1 adet biber
  • 100 gram taze fasulye
  • 1 adet soğan
  • 150 mililitre süt
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • Tuz
  • Taze yeşillikler

Hazırlanışı;

  • Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Sebzeleri yıkayıp temizleyin,
  • Pirinci akan su altında yıkayın, sıcak suda 10 dakika bekletin, süre geçtikten sonra suyu boşaltın,
  • Soğanı ince ince doğrayın,
  • Kıymaya soğan, pirinç, tatlandırmak için tuz ekleyin ve iyice karıştırın,
  • Ceviz büyüklüğünde köfteler yapın,
  • Havuç, kabak ve biberi küp şeklinde kesin,
  • Fasulyeleri de küçük küçük doğrayın,
  • Havucu az miktarda bitkisel yağda kızartın,
  • Ardından kalan sebzeleri ve hemen köfteleri ekleyin,
  • Sütü dökün ve kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte pişirin,
  • Taze yeşillikler ile servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Domates Soslu Peynirli Tagliatelle, Malzemeleri, Hazırlanışı

Domates soslu peynirli tagliatelle, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 300 gram kıyma (tavuk)
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1.5 yemek kaşığı yulaf ezmesi
  • 8 adet tagliatelle
  • 400 mililitre domates sosu
  • 70 gram kaşar peyniri
  • Tuz
  • Baharatlar

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Kıymaya yumurta, doğranmış soğan, yulaf ezmesi, tuz ve baharatları ekleyin, karıştırın,
  • Tagliatelleri küçük partiler halinde tuzlu suda 3 dakikadan fazla haşlayın,
  • Tagliatelleri bir kaşıkla çıkarın ve hemen bitkisel yağ ile yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin,
  • Tagliatelleri, elinizle hafifçe yayın ve içlerini kıyma ile doldurun,
  • Üzerine domates sosu dökün ve rendelenmiş peynir serpin,
  • Önceden 180-200 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika pişirin,
  • Üstü altın sarısı olana kadar pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Lahana Şnitzel, Malzemeleri, Hazırlanışı

Lahana şnitzel, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 0,5 adet lahana
  • 2 adet yumurta
  • 5-6 kaşık un
  • 1-2 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 tutam şeker
  • Karabiber ve tuz
  • Bitkisel yağ

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Lahanayı dilimler halinde kesin,
  • Yaprakların dağılmasını önlemek için, sapı aşağıdan koruyacak şekilde kesmeye çalışın,
  • Lahanayı kaynar tuzlu suda yaklaşık 5 dakika haşlayın,
  • Soğanı ince dilimler kesin ve un içinde yuvarlayın,
  • Pişene kadar bir tavada kızartın,
  • Şeker ve soya sosu ekleyin, isterseniz karabiber ve tuz ekleyebilirsiniz,
  • Sürekli karıştırarak 2-3 dakika daha pişirin,
  • Yumurta, un ve tuzdan bir karışım hazırlayın,
  • Yağı bir tavada ısıtın, lahanayı karışıma batırın ve kızartma tavasına koyun,
  • Orta ateşte her iki tarafı altın sarısı olana kadar kızartın,
  • Lahanayı servis yaparken üzerine soğan kıtırlarını koyun,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın