Elmalı Ve Mısırlı Muffin, Malzemeleri, Hazırlanışı

Sevdikleriniz için iyi bir muffin tarifi mi arıyorsunuz? Elmalı ve mısırlı muffin, aradığınız muffin tarifi olabilir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

2 su bardağı çok amaçlı un
1/2 su bardağı sarı mısır unu
1/4 su bardağı dolusu esmer şeker
1 yemek kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı tuz

3/4 su bardağı yağsız süt
2 yumurta beyazı
1 adet çekirdeği çıkarılmış, soyulmuş ve iri kıyılmış elma
1/2 su bardağı mısır tanesi

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Fırını önceden 220 derecede ısıtın. 12 fincanlık muffin kalıbını kağıt veya folyoyla kaplayın.

Büyük bir kasede unu, mısır ununu, esmer şekeri, kabartma tozunu ve tuzu birleştirin ve iyice karıştırın.

Ayrı bir kapta süt ve yumurta beyazlarını birleştirin, doğranmış elma ve mısır tanelerini ekleyin, iyice karıştırın ve un karışımının üzerine dökün. Kuru malzemeler hafifçe nemlenene kadar ağır ağır karıştırın: Hamur topak topak olmalı.

Hazırladığınız muffin kaplarını 2/3 oranında doldurun ve yaklaşık 30 dakika pişirin. Muffinlerin üst kısımları, piştikten sonra, dokunduğunuzda eski haline dönmelidir. Afiyet olsun…

Paylaşın

Elmalı Köfte, Malzemeleri, Hazırlanışı

Lezzetli bir köfte yapmak hiç de zor değil. Elmalı köfte sadece damak tadınıza hitap etmeyecek, aynı zamanda eksiksiz bir yemeğin tadını çıkarmanızı da sağlayacak.

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Hamuru için;

1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı bal
1 su bardağı tam buğday unu
2 yemek kaşığı karabuğday unu
2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
2 yemek kaşığı brendi veya elma likörü

İç harcı için:

6 adet büyük ekşi elma, ince dilimlenmiş
1 çay kaşığı hindistan cevizi
2 yemek kaşığı bal
Bir limonun kabuğu rendesi

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Fırını önceden 175 derecede ısıtın. Hamuru yapmak için, bir mutfak robotunda tereyağını, balı, unları ve yulafı birleştirin ve birkaç kez iyice karıştırın. Brendi veya elma likörünü ekleyin ve karışım bir top oluşturmaya başlayana kadar birkaç kez daha karıştırın. Karışımı mutfak robotundan çıkarın, streç filme sıkıca sarın ve 2 saat buzdolabında saklayın.

Bir kasede elma dilimlerini, hindistan cevizini ve balı karıştırın, limon kabuğu rendesini ekleyin, bir kenara koyun.

Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, soğutulmuş hamuru 0,6 cm kalınlığa gelene kadar açın. Hamuru sekiz adet 20 cm daireye kesin. Bir muffin tepsisindeki 8 bardağı pişirme spreyi ile hafifçe kaplayın, her bir bardağın üzerine bir hamur dairesi koyun, hamuru nazikçe itin, elma karışımıyla doldurun, hamurun kenarlarını katlayın ve üstünü kapatmak için sıkıştırın.

Fırında, 30 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun…

Paylaşın

İncir Ve Bademli Elma Salatası

Hafif ve taze bir salatadan daha sağlıklı bir şey yoktur. Bu salatalardan biri de, farklı malzemelerin eklenebileceği incir ve bademli elma salatasıdır. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 15 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

2 büyük kırmızı elma, çekirdekleri çıkarılmış ve küp küp doğranmış
6 adet kuru incir, doğranmış
2 havuç, soyulmuş ve rendelenmiş
2 sap kereviz, küp küp doğranmış
1/2 su bardağı yağsız yoğurt
2 yemek kaşığı kıyılmış badem

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Küçük bir kasede elmayı, inciri, havucu ve kerevizi birleştirin. Yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın. Üzerine dilimlenmiş bademleri koyun ve servis edin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Fırında Elmalı Meşe Kabağı, Malzemeleri, Hazırlanışı

Fırında elmalı meşe kabağı, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!

Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1 elma, çekirdeği çıkarılmış ve küp şeklinde doğranmış
2 çay kaşığı esmer şeker veya pekmez
1 adet küçük meşe kabağı
2 çay kaşığı trans yağsız margarin

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Fırını önceden 190 derecede ısıtın. Küçük bir kasede elmayı esmer şekerle karıştırın, bir kenara koyun.

Pişirme sırasında buharın çıkabilmesi için meşe kabağını keskin bir bıçakla birkaç yerinden delin. Meşe kabağını yumuşatmak için yüksek ayarda 3 dakika kadar mikrodalgada pişirin.

Meşe kabağını bir kesme tahtasına koyun ve ikiye bölün, her bir yarımın ortasındaki çekirdekleri kazıyın ve çıkarın, içi boş meşe kabağını elma karışımıyla doldurun.

Meşe kabağını bir fırın tepsisine koyun, meşe kabağı dik durabiliyorsa, dik olarak pişirin ve üstünü alüminyum folyo ile kapatın. Dik duramıyorsa, meşe kabağını ters çevirerek pişirin. 30 ila 45 dakika veya iyice yumuşayana kadar pişirin.

Meşe kabağını servis tabağına alın, her yarısının üzerine 1 tatlı kaşığı margarin koyun ve hemen servis edin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Alfredo Sosu, Malzemeleri, Hazırlanışı

Sağlıklı ve lezzetli bir sos tarifimi arıyorsunuz, alfredo sosunu deneyin. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

0,5 çay kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
1 yemek kaşığı çok amaçlı un
1,5 su bardağı yağsız süt
2 yemek kaşığı az yağlı krem ​​peynir
0,5 su bardağı parmesan peyniri
0,5 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Orta boy bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Tavaya zeytinyağı ve sarımsağı ekleyin ve 1 dakika soteleyin.

Unu karıştırın; ateşi orta seviyeye düşürün ve 3 ila 4 dakika pişirmeye devam edin. Sütü karışıma azar azar ekleyin, iyice karışana kadar karıştırın. Karışım koyulaşana kadar pişirin.

Krema peynirini ekleyin ve tamamen eriyene kadar pişirmeye devam edin. Tavayı ocaktan alın; Parmesan peynirini ve karabiberi ekleyin. Parmesan peyniri eriyene ve sos iyice karışana kadar karıştırmaya devam edin.

Paylaşın

Bademli Ve Kayısılı Kurabiye, Malzemeleri, Hazırlanışı

Sağlıklı ve lezzetli bir meze veya hafif bir kurabiye tarifimi arıyorsunuz, bademli ve kayısılı kurabiyeyi deneyin. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!

Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

3/4 su bardağı tam buğday unu
3/4 su bardağı çok amaçlı un
1/4 su bardağı esmer şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 yumurta, hafifçe çırpılmış
2 yemek kaşığı yüzde 1 yağsız süt

2 yemek kaşığı kanola yağı
2 yemek kaşığı bal
1/2 çay kaşığı badem özütü
2/3 su bardağı doğranmış kuru kayısı
1/4 su bardağı iri kıyılmış badem

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Fırını önceden 175 derecede ısıtın. Büyük bir kasede unları, esmer şekeri ve kabartma tozunu birleştirin ve iyice karıştırın. Yumurtaları, sütü, kanola yağını, balı ve badem özünü ekleyin, hamur bir araya gelmeye başlayana kadar karıştırın. Doğranmış kayısıları ve bademleri ekleyin. Ellerinizle hamuru iyice yoğurun.

Hamuru uzun bir streç film tabakasına koyun ve elle 30 cm uzunluğunda, 7,5 cm genişliğinde ve yaklaşık 2,5 cm yüksekliğinde düzleştirilmiş bir kütük haline getirin. Streç filmi kaldırarak hamuru yapışmaz bir fırın tepsisine ters çevirin ve hafifçe kızarana kadar 25 ila 30 dakika pişirin, 10 dakika soğuması için başka bir fırın tepsisine aktarın.

Soğumuş kütüğü bir kesme tahtasına koyun. Tırtıklı bir bıçakla çaprazlamasına 1,25 cm genişliğinde 24 dilime kesin. Dilimleri kesik tarafı aşağı bakacak şekilde fırın tepsisine yerleştirin ve çıtır çıtır olana kadar 15 ila 20 dakika pişirin. Tel rafa aktarın ve tamamen soğumaya bırakın ve hava geçirmez bir kapta saklayın.

Paylaşın

Fırında Portakallı Tavuk But, Malzemeleri, Hazırlanışı

Fırında portakallı tavuk but, temel besin maddelerinin bir kombinasyonunu sağlayan sağlıklı ve lezzetli bir tarif. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 55 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

8 adet orta büyüklükte tavuk budu,
1 su bardağı az şekerli portakal,
1 yemek kaşığı taze doğranmış zencefil,
2 diş doğranmış sarımsak,
1 yemek kaşığı soya sosu,
1 kırmızı biber,
Tuz, karabiber,
3 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz.

Hazırlık:

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Tavuk butlarının derisini çıkarın ve olası yağ parçalarını ayırın. Küçük bir kapta portakal suyunu, zencefili, kırmızı biberi, sarımsağı ve soya sosunu karıştırıp tuz ve karabiberle tatlandırın, pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın, maydanozu karıştırın ve bir kenara bırakın.

Fırını önceden ısıtın ve tel ızgarayı ayarlayın. Izgaraya fırçayla biraz yağ sürün ve butları üzerine yerleştirin. Butları her iki taraftan 5 dakika pişirin, sonra portakal sosu il iyice fırçalayın ve iyice pişene kadar bekleyin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Cevizli Tavuk Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Cevizli tavuk salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. 

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 110 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1 parça tavuk eti,
200 gr kıyılmış ceviz,
300 ml krema,
200 ml mayonez,
Tuz,
Limon suyu.

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Tavuk etini haşlayın, soğutun ve küçük kareler halinde kesin. Cevizleri de küçük parçalar halinde getirin. Tavuk eti ile cevizi birleştirin, tuzu, mayonezi, kremayı ve limon suyunu ekleyin, her şeyi iyice karıştırın. Servis yapmadan önce iyice soğutun. Afiyet olsun…

Paylaşın

Kale, Fasulye Ve Makarna Çorbası

Kale, fasulye ve makarna çorbası, temel besin maddelerinin bir kombinasyonunu sağlayan sağlıklı ve lezzetli bir tarif. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 55 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 orta boy pırasa, incecik doğranmış
1 orta boy sarı soğan, doğranmış
2 orta boy havuç, temizlenmiş ve doğranmış
2 orta boy kereviz sapı, doğranmış

2 orta boy pastırnak, soyulmuş ve doğranmış
3 diş sarımsak, kıyılmış
1 tatlı kaşığı kurutulmuş kekik
1 çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı karabiber, ayrıca süslemek için biraz daha
1 büyük demet kıvırcık lahana, sapları alınmış ve iri kıyılmış

8 su bardağı az sodyumlu sebze suyu
300 gr tam buğday dirsek makarna
400 gr haşlanmış cannellini fasulyesi
1 su bardağı su
Süslemek için doğranmış taze maydanoz

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Büyük bir tencerede veya güveçte yağı orta ateşte ısıtın. Pırasayı ekleyin; çok yumuşayana kadar, yaklaşık 10 dakika, sık sık karıştırarak pişirin. Soğan, havuç, kereviz ve pastırnakları ekleyin; sebzeler hafifçe yumuşayana kadar, 6 ila 8 dakika, ara sıra karıştırarak pişirin. Sarımsak, kekik, tuz ve karabiberi karıştırın; hoş bir koku yayana kadar, yaklaşık 1 dakika, rahatsız etmeden pişirin.

Lahanayı ekleyin; solmaya başlayana kadar, yaklaşık 2 dakika, sık sık karıştırarak pişirin. Et suyunu dökün; orta ateşte kaynatın. Üzerini kapatın, ateşi orta-düşük seviyeye düşürün ve lahana yumuşayana kadar, yaklaşık 20 dakika, ara sıra karıştırarak pişirin. Bu arada, büyük bir tencere suyu yüksek ateşte kaynatın. Makarnayı paket talimatlarına göre pişirin. Süzün ve bir kenara koyun.

Fasulyelerin yarısını orta boy bir kasede çatal veya patates ezici ile ezin ve kalın bir macun oluşana kadar karıştırın. Ezilmiş fasulyeleri, kalan bütün fasulyeleri ve 1 su bardağı suyu çorbaya karıştırın. Orta-yüksek ateşte, rahatsız etmeden, yaklaşık 5 dakika, iyice ısınana kadar pişirin. Makarnayı 6 kaseye bölün; çorbayı makarnanın üzerine kepçeyle dökün. İsterseniz maydanoz ve ek karabiberle süsleyin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Lahana Ve Beyaz Fasulye Çorbası

Sağlıklı ve lezzetli bir çorba tarifimi arıyorsunuz, lahana ve beyaz fasulye çorbasını deneyin. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
4 su bardağı doğranmış yeşil lahana
1,5 su bardağı dilimlenmiş pırasa
1,5 yemek kaşığı ince kıyılmış sarımsak
4 su bardağı sebze suyu

½ çay kaşığı tuz
400 gr haşlanmış beyaz fasulye, durulanmış
1 yemek kaşığı beyaz sirke
¼ su bardağı pesto

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Büyük bir güveç veya büyük bir tencerede orta yüksek ateşte yağı ısıtın. Lahana ve pırasayı ekleyin; yumuşayana kadar ama kahverengileşmeyene kadar sık ​​sık karıştırarak pişirin, yaklaşık 4 dakika. Sarımsağı ekleyin; sürekli karıştırarak pişirin, hoş bir koku gelene kadar, yaklaşık 1 dakika. Et suyunu, tuzu, fasulyeleri ekleyin; ateşi yükseltin ve kaynatın.

Düşük bir kaynama sağlamak için ateşi kısın; lahana yumuşayana kadar, yaklaşık 10 dakika, kapağı kapatın ve pişirin, ateşten alın ve sirkeyi karıştırın. Çorbayı 4 kaseye bölün ve üzerine pesto koyun. Afiyet olsun…

Paylaşın