Lahana Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Her zaman sağlıklı ama lezzetli yemek tarifleri arayan biriyseniz, bu lahana salatası tam size göre. Bu lezzetli tarif başlı başına sağlıklı bir yemektir. İster yemeklerinizin yanında salata olarak, isterseniz tek başına atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. Kalorisi oldukça düşüktür ve protein yüklüdür, bu da onu kilo kaybı için ideal kılar. 

Haber Merkezi / Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 su bardağı filizlenmiş maş fasulyesi
  • 1 orta boy salatalık
  • 1 küçük soğan
  • Gerektiği kadar tuz
  • Arzuya göre limon suyu
  • 1/2 su bardağı filizlenmiş siyah nohut
  • 1 orta boy domates
  • 1 küçük sarı dolmalık biber
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı;

Maş fasulyesini ve siyah nohutu iyice filizlenene kadar 1-2 gün suda bekletin. Ardından,  yumuşak hale getirmek için haşlayın. Ondan sonra onları büyük bir kaseye ekleyin.

Ardından sebzeleri soyun ve doğrayın; salatalığı, domatesi, soğanı ve dolmalık biberi küp küp doğruyoruz. Sebzeleri de kaseye ekleyin ve iyice karıştırın.

Ondan sonra gerektiği kadar tuz, karabiber ve limon suyu ekleyin. İyice karıştırın ve salatanız servise hazır. Afiyet olsun…

Paylaşın

Peynirli Tavuk Salata, Malzemeleri, Hazırlanışı

Peynirli Tavuk Salata, tüm sağlık düşkünleri için mükemmel bir tarif. Bu tarif, tavuk ve peynir şeklinde bol miktarda protein içerirken, ayrıca sebzelerle dolu olduğu için sağlıklı karbonhidratlara sahiptir. Sağlıklı olmanın sıkıcı olduğu gerçeğini görmezden gelin ve bu tarifi mutlaka deneyin. 

Haber Merkezi / Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 600 gram tavuk göğsü
  • 3/4 su bardağı sade yoğurt
  • 8 adet yeşil zeytin
  • 4 yemek kaşığı taze soğan
  • 1 su bardağı marul
  • Karabiber (isteğe göre)
  • Pul biber (isteğe göre)
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 su bardağı parmesan peyniri
  • 12 siyah zeytin
  • 12 çeri domates
  • 1 su bardağı soğan
  • Gerektiği kadar tuz
  • Kekik
  • 1/2 su bardağı sızma zeytinyağı

Hazırlanışı;

Yağı bir ızgara tavasında ısıtın ve üzerine haşlanmış tavuk göğsü parçalarını ekleyin. Çevirerek parçaların rengi açık altın kahverengiye dönene kadar pişirin. Ardından parçaları bir tabağa aktarın.

Bir kaseye yeşil zeytini, siyah zeytini, çeri domatesi, marulu, soğanı ve yoğurdu alın; tüm malzemeleri iyice karıştırın. Ardından zeytinyağını ve limon suyunu ekleyin ve tekrar karıştırın.

Şimdi kaseye ızgara tavuk parçalarını ekleyin. Ardından damak zevkinize göre tuz ve karabiber ekleyin. Üzerine biraz taze soğan serpin ve kaseyi bir kenara koyun.

Ondan sonra bir kaseye rendelenmiş parmesan peynirini alın ve fırında eritin. Eridikten sonra peyniri tavuk salatasının üzerine dökün. Salatanız neredeyse hazır. Salatanın üstüne pul biber ve kekik ekleyin. İşte şimdi hazır. Afiyet olsun…

Paylaşın

Çikolatalı Mısır Gevreği, Malzemeleri, Hazırlanışı

Bir tatlı için can atıyor musun? Endişelenmene gerek yok seni düşündük. İşte seni mutlu edecek lezzetli bir tarif. Çikolatalı mısır gevreği hiç zaman alıcı değildir; herkesin mutlaka tatması gerek bir lezzettir. Öyleyse şimdi bu tarifi deneyin.

Haber Merkezi / Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 260 gram marshmallow
  • 320 gram Belçika çikolatası
  • 3/4 su bardağı mısır gevreği
  • 4 yemek kaşığı renkli sprinkles (küçük pasta süsleme şekerlemeleri)

Hazırlanışı;

Bir tencereye marshmallowları ekleyin ve eritin; tavaya yapışmaması için sürekli karıştırmaya özen gösterin. Ardından marshmallowlar eridikten sonra, mısır gevreklerini ekleyin; iyice karıştırın.

Tarifin adı çikolatalı mısır gevreği olduğuna göre doğranmış Belçika çikolatası küplerini ekleyip iyice karıştırın; çikolata küplerin boyutunun küçük olduğundan emin olun.

Karışımı şimdi bir fırın tepsisine veya normal tabağa aktarabilirsiniz. Karışım eşit bir şekilde yayıldıktan sonra üzerine renkli malzemeler serpin ve yaklaşık 20-25 dakika soğumaya bırakın. Çikolatalı mısır gevreği servise hazır. Afiyet olsun

Paylaşın

Peynirli Tortilla Wrap, Malzemeleri, Hazırlanışı

Sosyal medya platformlarında viral olan tortilla trendlerini hatırlıyor musunuz? Pekala, Peynirli Tortilla Wrap, bu tortilla trendlerinden ilham alınarak yapıldı. Yapımı kolay, tadı lezzetli ve sağlıklıdır. Bu bütçeye uygun tortilla wrap, damak tadınızı şaşırtacak.

Haber Merkezi / Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 6 tortilla
  • 1  bardak soğan
  • 1  bardak pane
  • 1/2 yemek kaşığı demirhindi turşusu
  • 3/4 su bardağı az yağlı mozzarella peyniri
  • 3/4 su bardağı domates
  • 1/3 su bardağı veya 2 çay kaşığı yeşil hint turşusu
  • 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Hazırlanışı;

Tortillayı alın ve dörde bölün; tortillayı kolayca sarması için yarım dikey bir kesim yapın. Tortilla’nın bir kısmına demirhindi ve yeşil hint turşusu ekleyerek başlayın; eşit şekilde yayın.

Ardından domatesi, soğanı eve rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin ve tortillayı dik olarak kestiğiniz kenardan başlayarak sarın.

Ondan sonra tortillayı iyice sardıktan sonra bir ızgara tavasında biraz sızma zeytinyağı sürerek ısıtın ve ardından üzerine tortillayı koyun. Peynir iyice eriyene kadar her iki tarafını da dikkatlice pişirin. Ve bitti. Peynirli tortilla sarması akşam yemeğiniz için mükemmel bir yemek. Afiyet olsun…

Paylaşın

Tereyağlı Sarımsaklı Mantar, Malzemeleri, Hazırlanışı

Her gün mantar yemeyi seviyor musunuz? Cevabınız evet ise, bu tereyağlı sarımsaklı mantar tarifini deneyin. Restoranlarda yiyebileceğiniz alışılagelmiş mantar tariflerinden oldukça farklıdır. Gösterişli bir yemek gibi görünebilir ama tam tersine yapımı çok kolay. 

Haber Merkezi / Minimum malzeme ve biraz da tereyağlı sarımsak aromasıyla bu tarif, tüm yemek severlerin mutlaka denemesi gereken bir tarif. Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1/4 su bardağı tereyağı
  • 525 gram düğme mantarı
  • 3 yemek kaşığı maydanoz
  • Gerektiği kadar tuz
  • Karışık otlar
  • 5  çay kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 ve çay kaşığı kekik
  • 1 ve yemek kaşığı sarımsak
  • İsteğe göre karabiber
  • 1/3 su bardağı soğan

Hazırlanışı;

Yapışmaz bir tava alın ve tereyağını ısıtın. Ardından zeytinyağını ekleyip karıştırın. Tereyağı eriyip zeytinyağı ile karıştıktan sonra doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar yarı saydam hale gelene kadar soteleyin.

Ardından mantarları ekleyin; yaklaşık 5 dakika pişirin; mantarlar altın kahverengiye dönmeli. Ondan sonra kekiği, maydanozu, sarımsağı, tuzu ve karabiberi ilave edin. Her şey iyice karışana kadar soteleyin.

Baharatların aroması mantarlara karışınca ateşten alın; tabağa aktarın. Üstüne biraz maydanoz ve tercih edeceğiniz otlar ile tatlandırın. Afiyet olsun…

Paylaşın

Yumurtalı Somon Füme, Malzemeleri, Hazırlanışı

Kahvaltıda normal omlet yemekten sıkıldınız mı? Merak etmeyin bu çırpılmış yumurta tabağı, özel bir somon füme ve krem ​​peynir aromasına sahip. Bu üç malzeme bu tarifi eşsiz kılıyor. Normal kahvaltınızı bir kenara bırakın ve bu tarifi yapmayı deneyin. 

Haber Merkezi / Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Hazırlanışı;

Bir kasede 3 yumurtayı kırın ve ardından kremayı, karabiberi ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeleri gerçekten güzelce çırpın. Çırpılmış yumurta yapmak için tereyağını bir tavada ısıtın. Ardından az önce hazırladığımız karışımı ekleyin.

Yumurta hazır olduğunda, doğranmış ıspanak yapraklarını ekleyin. Karıştırın ve ardından füme somonu ekleyin. Bir dakika kadar karıştırın.

Ardından yumurtalara krem ​​peynir ekleyin ve iyice karıştırın. Peynir, yumurta karışımına iyice karışmalıdır. Yaklaşık bir dakika pişirin ve sonra bir tabağa aktarın. Yumurtalı somon füme, biraz sarımsaklı ekmek ile servise hazır. Baharat olarak kekik de ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun…

Paylaşın

Meyveli Raita, Malzemeleri, Hazırlanışı

Pürüzsüz ve kremsi raita, yemeğinizi sağlıklı hale getirmek için ihtiyacınız olan tek şey.  Mayveli raita her türlü ana yemekle giden iyi bir lezzettir. Ananas, nar, muz ve üzüm ile yapılan bu raita, denemeniz gereken bir tattır. Tercihinize göre meyve ekleyebilir ve raitayı daha da besleyici hale getirebilirsiniz. 

Haber Merkezi / Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Hazırlanışı;

Büyük bir kaseye yoğurdu ekleyin. Ardından siyah tuzu, şekeri, kimyonu ve kırmızı biberi ekleyin. Bir kaşık veya çatal kullanarak, iyice karışana kadar çırpın.

Ondan sonra doğranmış üzümü, muzu, ananası ve narı ekleyin. Pürüzsüz bir raita yapmak için iyice karıştırın. Karıştırma işi bittiğinde meyveli raitanız servise hazır. Afiyet olsun…

 

Paylaşın

Pesto Soslu Parmesanlı Cips, Malzemeleri, Hazırlanışı

Pesto Soslu Parmesanlı Cips, lezzetli atıştırmalıklar arıyorsanız denemek için kolay ve lezzetli bir tarif. Normal cipsler yemekten sıkıldıysanız bu cipsleri mutlaka yapmalısınız. Pesto sosu, makarna, salata ve atıştırmalık yiyecekler için harika bir sostur.

Haber Merkezi / Pesto sosunu sıfırdan yaptık ama önceden hazırlanmış pesto sosu da kullanabilirsiniz. Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Hazırlanışı;

Bademleri orta ateşte bir tavada kavurun ve kenarda bekletin. Bademler soğuduktan sonra fesleğeni, 1/2 su bardağı parmesanı, limon suyunu, sarımsağı ve tuzu karıştırın. Karıştırırken, zeytinyağını yavaş yavaş eklemeye devam edin ve kalın bir sos oluşturun.

Fırınınızı önceden 180 derecede ısıtın. Bir kapta 2 su bardağı parmesan peynirini, az önce hazırlamış olduğunuz pesto sosunu, tuzu ve karabiberi karıştırın. Karışımı kaşıkla yağlanmış muffin kalıbına yayın.

Karışımı 8 dakika ya da peyniriniz eriyene ve kenarları gevrekleşmeye başlayana kadar pişirin. Fırından alıp soğumaları için bir kenarda bekletin ve yemeye hazır hale getirin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Körili Tavuk Budu, Malzemeleri, Hazırlanışı

Protein gibi besinlerle yüklü olan körili tavuk budu, fitness düşkünleri için bire birdir. Meze olarak tüketebileceğiniz gibi akşam yemeğinize dahil edebilirsiniz. Körili tavuk budu, muhteşem tadıyla mükemmel bir beslenme kombinasyonudur.

Haber Merkezi / Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Hazırlanışı;

Büyük bir kase alın ve yoğurdu ekleyin. Ardından damak zevkinize göre zeytinyağını, köriyi ve karabiberi ekleyin; iyice çırpın.

Tavuk butlarının üzerine tuz serpin ve ardından az önce hazırladığımız karışım ile kaplayın. Ardından bir torbaya aktarın ve en az 3 saat soğumaya bırakın.

Fırını önceden 220 C’de ısıtın. Tavuk butlarını poşetten çıkarın ve bir fırın tepsisine aktarın; yaklaşık 20-25 dakika ya da tavuk butlarının rengi kahverengiye dönene kadar pişirin.

Tavuk butlarını çıkarın ve üzerine kekik ve pul biber gibi baharat ekleyin. İsteğe göre sos ve ya yeşillik ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun…

 

Paylaşın

Kaju Barfi, Malzemeleri, Hazırlanışı

Hiç kaju barfi denediniz mi? Kaju barfi yapımında kullanılan içerikler nedeniyle biraz farklı lezzettir. İnce ama kremsi bir tada sahiptir. Kaju barfi yapmak için çok zaman harcamanıza gerek yok. Misafirleriniz geliyorsa ve onlara ikram edecek tatlınız yoksa bu tarif sizin için hayat kurtarıcıdır.

Haber Merkezi / Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Hazırlanışı;

İlk önce kajuları bir karıştırıcıya koyun ve ince bir toz dokusu elde edene kadar karıştırın. Ardından şeker şurubunu hazırlayın; derin bir tavaya şekeri ve suyu ekleyin ve yaklaşık 2 dakika boyunca sürekli karıştırın.

Ondan sonra şeker şurubuna kaju tozunu ekleyin ve iyice karıştırın. Ardından tereyağını, sütü ve kakule tozunu da ekleyip güzelce karıştırın. 

Ardından büyük bir tabağı yağlayın ve hamuru üzerine aktarın. Güzelce yayın ve bir süre dinlenmeye bırakın. Son olarak elmas şeklinde kesin; servise hazır. Afiyet olsun…

Paylaşın