image

Körili Tavuklu Nohut, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Körili Tavuklu Nohut, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 soğan, soyulmuş ve doğranmış
  • 4 diş ezilmiş sarımsak
  • 750 gr kemiksiz ve derisiz tavuk but filetosu, doğranmış
  • 2 yemek kaşığı köri tozu
  • 2 çay kaşığı garam masala tozu
  • 1  domates, doğranmış
  • 2 bardak su
  • 400 gr. nohut, süzülmüş ve durulanmış
  • 1 fincan sade şekersiz yoğurt
  • 3 bardak karışık sebzeler, (taze veya dondurulmuş)
  • ½ fincan doğranmış kişniş, (isteğe bağlı)

Hazırlanışı;

  • Düşük ısıda büyük bir tencerede yağı ısıtın,
  • Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin,
  • Tencereye sarımsak, tavuk, köri tozu ve garam masala ekleyin ve 5 dakika hafifçe pişirin,
  • Domatesi, suyu, nohutu ve tavuğu ekleyin,
  • Yaklaşık 30 dakika ya da tavuk tamamen pişene ve ortası artık pembe kalmayana kadar hafifçe pişirin,
  • Yoğurt ve sebzeleri ilave edin ve hafif bir kaynamaya geri dönün ve 5 dakika daha veya sebzeler ısınana kadar pişirmeye devam edin,
  • Ateşten alın,
  • Kişniş ile süsleyin ve kahverengi pirinçle servis yapın,
  • Afiyet olsun…

Not;

  • Domates yerine 2 yemek kaşığı salça artı 1 su bardağı su kullanabilirsiniz. Yoğurt yoksa, seyreltilmiş hindistan cevizi kreması kullanabilirsiniz.

 

Paylaşın

Gevrek Kaplamalı Tavuk, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Gevrek Kaplamalı Tavuk, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 6 tavuk budu
  • 1/3 bardak tam buğday un
  • 2/3 mısır gevreği
  • ½ çay kaşığı biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber

Hazırlanışı;

  • Fırını önceden 180 derecede ısıtın,
  • Tavuk bagetlerin derisini çıkarın,
  • Tam buğday ununu bir tabağa koyun ve pul biber, kimyon, kişniş ve karabiberle karıştırın,
  • Mısır gevreklerini bir kaseye alın ve kaba ekmek kırıntısı görünümü verene kadar ezin,
  • Yumurtaları bir kapta çırpın,
  • Tavuğu terbiyeli kepekli unla kaplayın, yumurta karışımına daldırın ve ezilmiş mısır gevreği ile kaplayın,
  • Kaplanmış tavuğu yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve tavuk parçalarına hafifçe yağ spreyi sıkın,
  • Fırında 50 dakika veya tavuklar iyice pişene kadar pişirin,
  • Pişmiş tavukların üzerine limon sıkın,
  • Afiyet olsun…

Not;

  • Mevsim sebzeleri veya salata ile servis yapın.
  • Kepekli un karışımına sarımsak tozu veya köri tozu ekleyin. Yapışmayı önlemek için fırın tepsisine yağ yerine yağlı kağıt kullanabilirsiniz.
Paylaşın

Mango Ve Avokado Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Mango Ve Avokado Salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 420 gr. kutu barbunya fasulyesi, süzülmüş ve durulanmış
  • 1 mango, soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış
  • 1 avokado, soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış
  • 2 domates, doğranmış
  • ½ fincan doğranmış taze kişniş (isteğe bağlı)
  • 2 diş sarımsak, ezilmiş (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1/4 fincan doğranmış kırmızı soğan
  • 1 biber, dilimlenmiş (isteğe bağlı)
  • 100 gr. mısır taneleri, süzülmüş ve durulanmış

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemeleri genişçe bir kapta karıştırın,
  • Servis yapmaya hazır olana kadar kapatın ve soğutun,
  • Afiyet olsun…

Not;

  • 3 güne kadar buzdolabında ağzı kapalı olarak bekletebilirsiniz.
Paylaşın

Balık Turta, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Balık Turta, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 6 orta patates, soyulmuş ve doğranmış
  • 3 yemek kaşığı süt
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 6 bardak karışık sebzeler (taze veya dondurulmuş), doğranmış
  • 2 bardak su
  • 1 fincan süt
  • 4 yemek kaşığı mısır unu
  • ½ fincan kıyılmış maydanoz
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 2x 450g balık, yıkanmış, süzülmüş
  • ½ fincan rendelenmiş peynir

Hazırlanışı;

  • Fırını önceden 180 derecede ısıtın,
  • Patatesleri büyük bir tencereye koyun ve suyla kaplayın,
  • Kaynatın ve bir çatal kolayca sokulabilecek hale gelene kadar pişirin,
  • İlk ölçü sütle karıştırın ve ezin,
  • Yağı büyük bir tencerede ısıtın ve karışık sebzeleri ekleyin, yumuşayana kadar pişirin,
  • Suyu ve ikinci ölçü sütü ekleyip kaynamaya bırakın,
  • Mısır ununu biraz su ile ıslatın ve koyulaşana kadar sürekli karıştırarak yavaş yavaş tencereye ekleyin,
  • Ateşten alın,
  • Maydanoz ve limon suyunu karıştırın,
  • Fırına dayanıklı bir kaba dökün,
  • Balıkları karışımın üzerine yerleştirin,
  • Üzerine patates püresini yayın,
  • Üzerine rendelenmiş peynir serpin. Yaklaşık 30 dakika veya üzeri kızarana kadar pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Somonlu Patates Köftesi, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Somonlu Patates Köftesi, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 büyük patates
  • 200 gr konserve somon, süzülmüş
  • 1  yumurta
  • 1/4 fincan kuru ekmek kırıntıları
  • 1 taze soğan, doğranmış
  • 1/3 kornişon, doğranmış
  • 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 1 çay kaşığı hardal
  • 2 yemek kaşığı taze otlar, doğranmış
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı;

  • Çatal batırıldığında kolayca çıkana kadar patatesleri haşlayın ve soyun,
  • Patatesleri ezin ve soğumaya bırakın,
  • Yağ hariç kalan malzemeleri ekleyin,
  • Yuvarlak köfteler yapın,
  • Büyük bir kızartma tavasını ısıtın ve yağı ekleyin,
  • Köftelerin her iki tarafını da iyi şekilde pişecek şekilde kızartın,
  • Sıcak servis yapın veya daha sonra kullanmak üzere soğutun
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Sapasui, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Sapasui, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri; 

  • 125 gr erişte
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 soğan, ince doğranmış
  • 2 karanfil sarımsak, ince doğranmış
  • 2 çay kaşığı taze zencefil, rendelenmiş
  • 500 gr yağsız sığır eti, kuşbaşı doğranmış, tavada kızartılmış
  • 1 kırmızı biber veya havuç, ince doğranmış
  • 1 baş brokoli, ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesin
  • 1 fincan yeşil fasulye, dilimlenmiş
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1/2 bardak kişniş, kabaca doğranmış

Hazırlanışı;

  • Erişteyi geniş bir kaseye alın ve üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin. 10-15 dakika veya erişteler genişleyene kadar bekletin,
  • Yağı büyük bir tencerede ısıtın, soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin,
  • Sarımsak ve zencefil ekleyin ve kısaca pişirin,
  • Sığır etini ekleyin ve sadece ısınana kadar pişirin,
  • Erişteyi bir kasenin üzerine boşaltın, ıslatma sıvısının ½ fincanını saklayın,
  • Et karışımına erişte ve ½ fincan ıslatma sıvısı ekleyin,
  • Sebzeleri ve soya sosunu ekleyin ve birkaç dakika pişirin,
  • Afiyet olsun…

Not; Yemeği çok fazla karıştırmamaya dikkat edin, yoksa erişte lapa gibi olur.

Paylaşın

Sebzeli Turta, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Sebzeli Turta, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 5 bardak karışık pişmiş sebze, (taze veya dondurulmuş)
  • 8  yumurta
  • 1 fincan süt
  • 1,5 bardak rendelenmiş peynir
  • 2 çay kaşığı biberiye, kekik veya tarhun gibi kuru otlar

Hazırlanışı;

  • Fırını 200 derecede ısıtın,
  • Fırına dayanıklı bir kabı yağlayın,
  • Karışık sebzeleri fırına dayanıklı kaba koyun,
  • Yumurta, süt ve peyniri birlikte çırpın, ardından kuru otları ekleyin ve karıştırdığınız sebzelerin üzerine dökün,
  • 30 dakika pişirin.

Not;

  • Salata veya taze sebzelerle servis yapın,
  • Varsa taze otlar kullanabilirsiniz. Pişmiş et veya konserve fasulye ekleyebilirsiniz. Yapışmayı önlemek için fırın tepsisine yağ yerine yağlı kağıt kullanabilirsiniz.
Paylaşın

Solomon Poi, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Solomon Poi, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 tatlı patates, soyulmuş ve rendelenmiş
  • 1/4 kabak, soyulmuş ve rendelenmiş
  • 6 büyük gümüş pancar yaprağı, sapları çıkarılmış ve parçalanmış
  • 1/2 bardak doğranmış kavrulmuş kaju fıstığı (isteğe bağlı)
  • 2/3 bardak seyreltilmiş hindistan cevizi kreması
  • Zevkinize göre biber.

Hazırlanışı;

  • Fırını 180 derecede önceden ısıtın,
  • Tüm malzemeleri geniş bir kapta birleştirin ve iyice karıştırın,
  • Kalay folyo ile bir fırın tepsisini hizalayın ve üstünü katlayacak kadar bırakın,
  • Karışımı fırın tepsisine yerleştirin. Bir koli yapmak için kalay folyonun uçlarını katlayın,
  • 1 saat pişirin,
  • Afiyet olsun…

Not; Yağsız et ve haşlanmış sebzelerle servis yapın…

Paylaşın

Tavuklu Mısır Çorbası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Tavuklu Mısır Çorbası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 8 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı et bulyon
  • 2 büyük havuç, doğranmış
  • 1 su bardağı esmer pirinç
  • 1 büyük soğan, ince doğranmış
  • 2 mısır koçanı üzerinde, pişirilmiş ve ayıklanmış (veya 2 su bardağı donmuş mısır)
  • 1 su bardağı haşlanmış tavuk, doğranmış
  • Kıyılmış maydanoz

Hazırlanışı;

  • Suyu ve et bulyonu büyük bir tencereye koyun
  • Havuç, esmer pirinç ve soğanı ekleyin, pirinç yumuşayana kadar 30 dakika pişirin,
  • Mısır ve tavuğu ilave edin, 5 dakika pişirin, gerekirse ilave su ilave edin,
  • Servis yapmak için maydanoz serpin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Havuç Salatası İle Marine Edilmiş Çiğ Somon, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Havuç Salatası İle Marine Edilmiş Çiğ Somon, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 3 saatte hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Marine edilmiş somon için;
  • 500 gr somon fileto, derisiz
  • 2 yemek kaşığı taze zencefil, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı soya sosu, tuzu azaltılmış
  • 2 yemek kaşığı mirin
  • ½ çay kaşığı wasabi
  • 2 yemek kaşığı nori gevreği
Havuç salatası için;
  • 250 gr havuç, ince dilimlenmiş
  • 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 çay kaşığı susam yağı
  • 1 yemek kaşığı susam tohumu, kızarmış
  • 1 yemek kaşığı miso ezmesi
  • 1 yemek kaşığı mirin
  • ½ fincan kar bezelyesi filizi

Hazırlanışı;

Marine edilmiş çiğ somon;

  • Somonu 1 cm küpler halinde kesin,
  • Zencefil, soya sosu, mirin ve wasabi ile karıştırın ve servis yapmadan önce yaklaşık 1-2 saat buzdolabında bekletin,
  • Garnitür olarak rendelenmiş nori ile servis yapın,

Havuç salatası;

  • Dilimlenmiş havuç, pirinç sirkesi, susam yağı, kızarmış susam tohumu, miso ve mirin’i karıştırın ve servis yapmadan önce 3 saate kadar buzdolabında bekletin,
  • Servis yapmadan hemen önce kar bezelye filizleri ile karıştırın…
Paylaşın

KÜNYE

MESAJ

– Borsa ve Döviz
– Finans
– Enerji
– Otomobil
– Emlak
– Diğer Ekonomi

 

haberkaos.com@gmail.com

Sosyal Medyada Haber Kaos