image

Lahanalı Tavuk Çorbası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Lahanalı Tavuk Çorbası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 havuç, doğranmış
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 500 gr kemiksiz doğranmış tavuk
  • 1 küp tavuk bulyon
  • 4 bardak su
  • 4 bardak doğranmış lahana
  • 2 bütün domates, soyulmuş, doğranmış

Hazırlanışı;

  • Yağı büyük bir tencerede ısıtın,
  • Soğan ve havuç ekleyin ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin,
  • Kalan malzemeleri ekleyin ve kaynamaya bırakın,
  • Yaklaşık 30-40 dakika hafifçe pişirin,
  • Kepekli ekmekle servis yapın
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Quesadillas, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Quesadillas, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Ekmek (tortilla);
  • 1 fincan kepekli un
  • 1 fincan beyaz un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2/3 bardak su
Quesadillas;
  • 8  tortilla veya sarar
  • 1 kutu konserve fasulye
  • 1/2 bardak rendelenmiş peynir
  • 1 fincan rendelenmiş havuç
  • 1 fincan mısır

Hazırlanışı;

Ekmek (tortilla);

  • Malzemeleri bir kaseye koyun ve karıştırın, ardından pürüzsüz olana kadar yoğurun, yaklaşık 5 dakika sürer,
  • Streç filme sarıp 30 dakika ile 1 saat arası dinlenmeye bırakın,
  • Hamuru 8 parçaya bölün,
  • Unu bir tahta veya tezgah üzerine koyun, bir oklava kullanarak hamuru küçük bir yemek tabağı büyüklüğünde 25 cm’lik yuvarlak diskler halinde yuvarlayın,
  • Orta ateşte kuru bir tavada pişirin,
  • Ekmek tavada kabardığında ters çevirin ve sıcaklığa bağlı olarak yaklaşık 30 saniye daha pişirin. Yumuşak olmalı ve yer yer hafifçe kızarmalıdır,
  • Piştikten sonra üst üste koyup üzerini nemli temiz bir bezle örtün,
  • Onları taze kullanın veya dondurun.

Quesadillas

  • 4 ekmeği bir tahta üzerine koyun ve kızartılmış fasulye ile yayın,
  • Fasulyelerin üzerine peynir, havuç ve mısır serpin,
  • Kalan ekmekleri biber ve peynirin üzerine koyun.
  • Herhangi bir yağ olmadan düşük ila orta ateşte bir kızartma tavası ısıtın,
  • Doldurulmuş ekmekleri tavaya koyun ve yavaşça pişirin, yaklaşık 3-4 dakika sonra her iki tarafı da altın rengi olana kadar çevirin
  • Tavadan alın,
  • Ortadan ikiye kesip salatayla birlikte sıcak servis yapın
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Bezelyeli Arpa Risotto, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Bezelyeli Arpa Risotto, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 soğan, ince doğranmış
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 fincan inci arpa
  • 1 küp et bulyon
  • 4 bardak su
  • 3 bardak bezelye
  • 1/2 bardak rendelenmiş peynir
  • 2 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı;

  • Yağı büyük bir tencerede ısıtın,
  • Soğanları ekleyin ve kısık ateşte sık sık karıştırarak yumuşayıncaya kadar pişirin,
  • Sarımsak ve arpa ekleyin ve 1 dakika karıştırarak pişirmeye devam edin,
  • Et suyu ve suyu ekleyip hafif kaynamaya bırakın. Arpa pişene ve sıvının çoğu emilene kadar sık ​​sık karıştırarak kaynatmaya devam edin,
  • Bezelyeleri ekleyin ve bezelyeler sıcak olana kadar pişirmeye devam edin,
  • Ocaktan alıp peynir ve limon suyunu ekleyin. Peynir eriyene kadar karıştırın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Kıymalı Siyah Fasulye, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Kıymalı Siyah Fasulye, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 soğan doğranmış
  • 2 rendelenmiş havuç
  • 4 diş ezilmiş sarımsak
  • 500 gr dana kıyma
  • 4 domates soyulmuş
  • 2 kutu (800 gr.) siyah fasulye, süzülmüş ve durulanmış
  • 4 bardak mısır taneleri
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 2 çay kaşığı kimyon
  • 1 yemek kaşığı öğütülmüş kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber, isteğe bağlı

Hazırlanışı;

  • Yağı büyük bir tencerede ısıtın,
  • Soğan, havuç ve sarımsağı ekleyip kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin,
  • Isıyı artırın ve kıymayı ekleyin, karıştırın ve kıymayı tamamen pişip ayrılana kadar parçalayın,
  • Kalan malzemeleri ekleyin ve sos kalınlaşana kadar düşük ila orta ateşte tencerenin kapağını kapatıp  pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Ton Balığı, Yumurta Ve Yeşil Muz Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Ton Balığı, Yumurta Ve Yeşil Muz Salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 4 yumurta
  • 1 fincan kesilmiş ve dilimlenmiş yeşil fasulye
  • 1 kutu 400 gr. konserve ton balığı
  • 4 bardak kabaca doğranmış marul
  • 2 bardak doğranmış yeşil muz
  • 2 bardak yarıya kesilmiş çeri domates
  • 1 limon, dilimler halinde doğranmış

Hazırlanışı;

  • Bir tencere suyu kaynama noktasına getirin,
  • Yumurtaları kaynar suya yavaşça koyun ve 10 dakika kaynatın,
  • Yumurtaları kaynar sudan çıkarın ve bir kapta soğuk su içinde soğuyuncaya kadar bekletin,
  • Yumurtalar soğurken fasulyeleri pişene kadar kaynatın, hafif gevrek ve parlak yeşil. Fasulyeleri soğuk su altında kevgir ile soğutun,
  • Yumurtaları soyun ve dörde bölün,
  • Ton balığının suyunu süzün,
  • Marulu büyük bir tabağa veya ayrı servis tabaklarına yerleştirin. Yeşil muz, domates, yeşil fasulye ve ton balığını marulun üzerine dağıtın,
  • Servis yapmadan önce limon dilimleri ile süsleyin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Fırında Ispanaklı Tavuk Frittata, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Fırında Ispanaklı Tavuk Frittata, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 3 patates, haşlanmış ve dilimlenmiş
  • 1,5 bardak kıyılmış pişmiş tavuk
  • 1,5 bardak beyazlatılmış ıspanak veya gümüş pancar (veya çözülmüş donmuş ıspanak)
  • 1/2 bardak süt
  • 6 yumurta
  • 1/2 bardak rendelenmiş peynir

Hazırlanışı;

  • Fırını 180 derecede ısıtın,
  • Bir fırın tepsisini yağlayın ve fırın kağıdıyla hizalayın,
  • Soğutulmuş ıspanaktan mümkün olduğunca fazla sıvıyı sıkın,
  • Kabın içine dilimlenmiş patates, doğranmış tavuk ve ıspanakları üst üste koyun,
  • Süt, yumurta ve peyniri karıştırın. Daha sonra yumurta karışımını malzemelerin üzerine eşit şekilde dökün,
  • Üzerine otlar serpin,
  • Yaklaşık 30 dakika veya yumurta sertleşene kadar pişirin,
  • Tepsiden çıkarın,
  • Salata ve domates sos ile servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Kabak Köfte, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Kabak Köfte, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 kabak, rendelenmiş
  • 1/2 taze soğan, dilimlenmiş (isteğe bağlı)
  • 2 yumurta
  • 1/4 fincan kepekli un
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • Tuz ve biber
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı;

  • Rendelenmiş kabaktan mümkün olduğunca fazla sıvıyı sıkın ve kabağı geniş bir kaseye alın,
  • Rendelenmiş kabağı taze soğan, yumurta, un ve kabartma tozu ile karıştırın,
  • Yağı büyük bir tavada ısıtın ve her iki tarafı kızarana ve pişene kadar hamurdan bir çorba kaşığı kadar pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Peynirli Sebzeli Makarna, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Peynirli Sebzeli Makarna, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1/2 bardak makarna
  • 1 fincan doğranmış brokoli
  • 1 fincan doğranmış karnabahar
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 fincan süt
  • 1/2 bardak rendelenmiş peynir
  • 2 yemek kaşığı kuru ekmek kırıntıları

Hazırlanışı;

  • Fırını 180 derecede önceden ısıtın,
  • Büyük bir tencereye su doldurun ve kaynatın,
  • Makarnayı ekleyin ve ara sıra karıştırarak 7 dakika kaynatın,
  • Brokoli ve karnabaharı ekleyip 3 dakika daha pişirmeye devam edin,
  • Bir kevgir veya elek ile süzün ve bir kenara koyun,
  • Tencerede yağı ısıtıp unu ekleyin,
  • Karıştırın ve yaklaşık bir dakika pişirin,
  • Yavaş yavaş küçük miktarlarda süt ekleyin, her bir miktarla pürüzsüz olana kadar karıştırın,
  • Sütün tamamı eklenene kadar devam edin,
  • Düşük ısıya dönün ve sık sık karıştırarak kaynatın,
  • Rendelenmiş peynir ile karıştırın,
  • Tuz ve karabiberle tatlandırın,
  • Haşlanmış makarna, brokoli, karnabahar ve peynir sosunu karıştırın,
  • Karışımı bir fırın tepsisine yayın,
  • Ekmek kırıntıları serpin,
  • Fırında yaklaşık 20 dakika pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Körili Fırında Somon, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Körili Fırında Somon, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 50 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 yemek kaşığı köri ezmesi
  • 1/2 bardak sade şekersiz yoğurt
  • 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 400 gr. 4 parçaya bölünmüş somon filetosu
  • 1 çay kaşığı hardal tohumu (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı kimyon tohumu (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış zencefil
  • 2 karanfil ezilmiş sarımsak
  • 1 kafa brokoli, çiçeklere ayrılmış
  • 1 kırmızı soğan, dilimlenmiş
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 fincan yarıya kiraz domates
  • 1/2 bardak doğranmış kişniş

Hazırlanışı;

  • Fırını 225 derecede önceden ısıtın,
  • Bir kapta köri ezmesi, yoğurt, limon kabuğu rendesi ve suyu karıştırın,
  • Somonu karıştırın ve buzdolabında 30 dakika veya 2 saate kadar marine edin,
  • Başka bir büyük kapta hardal ve kimyon tohumu, zencefil, sarımsaklı brokoli, kırmızı soğan ve yağı karıştırın. Büyük bir kızartma tepsisine yayın ve yaklaşık 15 dakika kızartın,
  • Fırından çıkarın ve somon filetolarını brokolinin etrafına yerleştirin, marine sosunu tüm tepsinin üzerine gezdirin,
  • Tepsinin üzerine domatesleri yayın,
  • 15 dakika daha veya somon pişene kadar fırına sürün,
  • Fırından çıkarın ve kıyılmış maydanozla süsleyin,
  • Afiyet olsun…

Sunum önerisi; Buğulanmış kahverengi pirinçle servis yapın…

Paylaşın

Kayısılı Kuzu Eti Ve Nohut Tagine, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Kayısılı Kuzu Eti Ve Nohut Tagine, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 150 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 kuzu incik
  • 2 soğan doğranmış
  • 2 havuç, doğranmış
  • 3 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı kırmızı biber
  • 1/4 çay kaşığı toz biber
  • 1 yemek kaşığı kimyon
  • 1 yemek kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/2 bardak yarıya kuru kayısı
  • 1 kutu konserve nohut, süzülmüş ve durulanmış
  • 1  et bulyon, ufalanmış
  • 3 bardak su
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 1/4 fincan doğranmış kişniş

Hazırlanışı;

  • Fırını 160 derecede önceden ısıtın,
  • Fırına dayanıklı bir güveç kabını orta-yüksek ateşte ocakta ısıtın ve yağı ekleyin,
  • Kuzu inciklerin her tarafını kızartın, sonra çıkarın ve bir kenara koyun,
  • Tencereye soğan ve havuçları ekleyip kısık ateşte yumuşayana kadar kavurmaya devam edin,
  • Sarımsak, kırmızı biber, biber, kimyon, öğütülmüş kişniş ve tarçın ekleyin ve bir dakika daha pişirin,
  • Kayısı, nohut, et suyu ve suyu ekleyip kaynamaya bırakın,
  • İncikleri güveç kabına geri koyun ve güveç kabının üzerine bir kapak yerleştirin,
  • Ocaktan alıp fırına verin, yaklaşık 2-3 saat veya etler kemikten kolayca ayrılıncaya kadar pişirin,
  • Fırından alın ve kemikleri çıkarın, eti biraz parçalayın,
  • Limon suyu, doğranmış kişniş ekleyin ve servis yapmadan önce hafifçe karıştırın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

KÜNYE

MESAJ

– Borsa ve Döviz
– Finans
– Enerji
– Otomobil
– Emlak
– Diğer Ekonomi

 

haberkaos.com@gmail.com

Sosyal Medyada Haber Kaos