Köfteli Ratatouille, Malzemeleri, Hazırlanışı

Köfteli Ratatouille, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 500 gr kıyma
  • 2 yemek kaşığı domates sosu
  • 1/4 fincan kuru ekmek kırıntısı
  • patlıcan, kabaca doğranmış
  • soğan, kabaca doğranmış
  • 2 diş sarımsak, dilimlenmiş
  • 1/4 fincan sıvı yağ
  • 1,5 bardak domates, doğranmış
  • kabak, kabaca doğranmış
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 4 parça pide

Hazırlanışı;

  1. Fırını 200 derecede ısıtın,
  2. Kıyma, domates sosu ve galeta unu karıştırın, tuz ve karabiberle tatlandırın
  3. Karışımı köfteler haline getirin ve soğutun,
  4. Patlıcan, soğan ve sarımsağı geniş bir kızartma kabına koyun,
  5. Yağı ekleyin ve sebzeleri yağla kaplamak için karıştıtın,
  6. 20 dakika fırında pişirin
  7. Kızaran sebzeleri fırından alıp domates, kabak ve sirkeyi karıştırın,
  8. Köfteleri üstüne yerleştirin,
  9. Fırına verin ve 20 dakika daha pişirin,
  10. Pide ile servis yapın,
  11. Afiyet olsun…
Paylaşın

Tayland Usulü Tavuk Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Tayland Usulü Tavuk Salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 125 gr pirinç eriştesi
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı ezilmiş zencefil
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 500 gr tavuk göğsü, şeritler halinde dilimlenmiş
  • 1 tutam pul biber (isteğe bağlı)
  • 1/2 göbek marul, ince kıyılmış
  • domates, doğranmış
  • 1/2 bardak doğranmış kişniş
  • taze soğan, dilimlenmiş
  • 2 bardak maş fasulye filizi
  • 2 yemek kaşığı beyaz sirke
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı balık sosu

Hazırlanışı;

  • Pirinç eriştelerini bir tencerede 5-8 dakika veya yumuşayana kadar haşlayın, ardından soğuk sudan geçirip süzün,
  • Bir tavayı orta ateşte ısıtın, yağ, zencefil ve sarımsak ekleyin ve pişirin,
  • Tavuk ve pul biber (kullanılıyorsan) ekleyin ve pişirin,
  • Erişte, marul, domates, kişniş, taze soğan, maş fasulyesi filizi, sirke, şeker, limon suyu ve balık sosunu birleştirin,
  • Karışımı dört kaseye bölün ve üstüne tavuk koyun,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Evde KFC Usulü Tavuk, Malzemeleri, Hazırlanışı

Evde KFC Usulü Tavuk, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 500 gr tavuk budu, derisiz ve kemiksiz, ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş
  • 1/4 fincan süt
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 3 yumurta, çırpılmış
  • 1 fincan galeta unu
  • 3 bardak ekmek kırıntısı
  • 2 çay kaşığı kurutulmuş otlar
  • 2 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi

Hazırlanışı;

  • Fırını 225 derecede ısıtın
  • Tavuk parçalarını süt ve limon suyu ile buzdolabında 30 dakika marine edin,
  • Yumurta, un ve galeta ununu üç ayrı kaseye koyun,
  • Kuru otları, kırmızı biberi ve limon kabuğu rendesini ekmek kırıntılarına karıştırın
  • Bir avuç tavuk parçasını una bulayın ve fazlasını silkeleyin,
  • Yumurtaya aktarın ve iyice kaplayın,
  • Ekmek kırıntılı karışıma iyice bastırın
  • Yağlanmış fırın tepsisine tavuk parçalarını yerleştirin,
  • Kalan tavuk parçaları için de aynı işlemi tekrarlayın,
  • Fırında 12-15 dakika ya da altın rengi olana kadar pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Ananas Soslu Sebzeli Tavuk Kızartması, Malzemeleri, Hazırlanışı

Sebzeli Tavuk Kızartması, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 kutu ananas konservesi (440g), suyunu ayrı bir kaba süzün
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı domates sosu
  • 2 yemek kaşığı beyaz sirke
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı ezilmiş zencefil
  • 500 gr tavuk göğsü, ince dilimlenmiş
  • 2 havuç, dilimlenmiş
  • brokoli, ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş
  • kırmızı biber, dilimlenmiş
  • 2-3 taze soğan, dilimlenmiş

Hazırlanışı;

  • Sos için; Küçük bir kapta ananas suyunu ve mısır ununu topak kalmayana kadar çırpın. Soya sosu, domates sosu ve sirkeyi ekleyip karıştırın ve osu bir kenara koyun,
  • Bir tavada orta ateşte yağı kızdırın,
  • Sarımsak ve zencefil ekleyin ve bir dakika karıştırarak kızartın,
  • Tavukları ekleyip 5 dakika karıştırarak pişirin,
  • Havuç, brokoli ve kırmızı biber ekleyin,
  • Sosu ve ananas parçalarını karıştırın ve 10 dakika kaynatın,
  • Taze soğanı ekleyip servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Sebzeli Et Güveç, Malzemeleri, Hazırlanışı

Sebzeli Et Güveç, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 120 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 500 gr sığır eti, doğranmış
  • soğan, doğranmış
  • havuç, doğranmış
  • 2 bardak mantar, doğranmış
  • 4 diş kıyılmış sarımsak
  • patates, yıkanmış ve doğranmış
  • 3 bardak su
  • 1 küp et bulyon
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 2 yemek kaşığı salça

Hazırlanışı;

  • Yağı büyük bir tencerede ısıtın,
  • Eti gruplar halinde kahverengileşene kadar kızartın ve bir kenara koyun,
  • Soğanı ve havucu ekleyip orta ateşte yumuşamaya başlayana kadar pişirin,
  • Mantarları ve sarımsağı ekleyip yumuşayana kadar pişirmeye devam edin,
  • Patates, su, çözülmüş et bulyon, sirke ve salça ile birlikte etleri tekrar tencereye ekleyin,
  • Örtün ve kısık ateşte yaklaşık 2 saat veya etler yumuşayıncaya kadar pişirin
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Boil Up (Kaynatma), Malzemeleri, Hazırlanışı

Boil Up (Kaynatma), herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 120 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • kuzu omuz pirzolası, yağı alınmış
  • 2 soğan, kıyılmış
  • havuç, doğranmış
  • 1 tatlı patates, doğranmış
  • patates, doğranmış
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 4 bardak su teresi

Hazırlanışı;

  • Yağı büyük bir tencerede ısıtın,
  • Eti ekleyin ve her iki tarafı da kahverengi oluncaya kadar kavurun,
  • Soğan ve havuçları ekleyip kavurmaya devam edin,
  • Su teresi hariç kalan malzemeleri ekleyin,
  • Soğuk su ile kaplayın ve kaynatın
  • Ara sıra yüzeyden yağ alın,
  • Isıyı azaltın, etler yumuşayana ve sebzeler pişene kadar yaklaşık 2 saat pişirin,
  • Pişirmenin bitiminden hemen önce su teresi ekleyin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Fırında Hangī, Malzemeleri, Hazırlanışı

Fırında Hangī, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 120 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 4 büyük lahana yaprağı
  • 2 tatlı patates, 4 parçaya bölünmüş
  • 2 patates, 4 parçaya bölünmüş
  • 1/4 kabak, 4 parçaya bölünmüş
  • 4 tavuk budu parçaları, (kemiği alınmış)
  • 4 kuzu pirzola
  • 2 çay kaşığı kurutulmuş karışık otlar
  • 2 çay kaşığı füme kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı;

  • Fırını 180 derecede ısıtın
  • Büyük bir kapta sebzeleri, etleri, otları, baharatları ve yağı iyice karıştırın,
  • Lahana yapraklarını büyük bir tencerede yumuşayana kadar haşlayın,
  • Malzemeleri lahana yaprakları arasında bölün ve yaprakları yuvarlayın,
  • Tüm lahana yapraklarını uygun bir kızartma kabına koyun,
  • Yarım su bardağı suyu fırın tepsisine dökün,
  • Folyo ile kaplayın ve yaklaşık 2 saat pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Domates Ve Nohut Çorbası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Domates Ve Nohut Çorbası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • soğan, doğranmış
  • havuç, doğranmış
  • 3 diş ezilmiş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı ezilmiş zencefil
  • 1 tatlı patates, soyulmuş ve doğranmış
  • 1 kutu nohut, süzülmüş ve durulanmış
  •  yemek kaşığı kimyon tozu
  • 1 küp bulyon
  • 1 litre su
  • 1 kutu konserve domates veya 2 taze domates
  • 1/4 fincan fıstık ezmesi
  • 1/2 bardak doğranmış kişniş

Hazırlanışı;

  • Yağı büyük bir tencerede ısıtın,
  • Soğan ve havuç yumuşayana kadar soteleyin,
  • Kişniş dışında kalan malzemeleri ekleyin ve tatlı patates yumuşayana kadar pişirin,
  • Servis yapmadan hemen önce kişniş ekleyin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Nohutlu Patlıcan Güveç, Malzemeleri, Hazırlanışı

Nohutlu Patlıcan Güveç, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • patlıcan, doğranmış
  • 1/4 fincan sıvı yağ
  • soğan, doğranmış
  • 3 diş ezilmiş sarımsak
  • 1/2 bardak su
  • 1 kutu konserve domates veya 2 taze domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı kırmızı biber
  • 1 kutu nohut, süzülmüş ve durulanmış
  • 2 yemek kaşığı doğranmış nane

Hazırlanışı;

  • Fırını 200 derecede ısıtın,
  • Doğranmış patlıcanları bir fırın tepsisine koyun ve yağın yarısı ile karıştırın,
  • Patlıcanı yumuşak ve altın kahverengi olana kadar kızartın,
  • Patlıcanlar közlenirken geniş bir tencerede kalan yağı kızdırın ve soğanı yumuşayana kadar soteleyin,
  • Sarımsak, su, konserve domates, salça, kırmızı biber ve nohutu ekleyip kaynamaya bırakın,
  • Közlenmiş patlıcanı ekleyin ve 30 dakika veya koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin,
  • Ateşten alıp naneyi ekleyin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Bezelye Çorbası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Bezelye Çorbası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 soğan, ince doğranmış
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 küp bulyon
  • 1,5 bardak su
  • 500 gr taze veya konserve bezelye
  • 2 yemek kaşığı doğranmış taze nane

Hazırlanışı;

  • Bir tencerede yağı kızdırın,
  • Soğanı ekleyin ve yarı saydam ve yumuşak olana kadar yavaşça pişirin,
  • Sarımsak ekleyin ve bir dakika daha pişirin,
  • Bulyonu ekleyin ve kaynatın,
  • Bezelye ve nane ekleyin pişirin,
  • Ateşten alın ve pürüzsüz olana kadar karıştırın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın