Kuyu Kebabı; Herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzetdir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 Kuzu Baharat ve tuz Hazırlanışı; 1 kuzu özel hazırlanmış kuyuya kancalarla sallandırılır. Kuyunun üzeri kapatılarak çamurla sıvanır. Kendi buharı ile piştikten sonra parçalanarak Continue Reading
Biryan (Kuyu) Kebabı; Kastamonu’yu ziyaret eden herkesin mutlaka tadılması gereken yöresel bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Hazırlanışı: İlk önce tuğladan örülmüş 1- 1.5 metre derinliğinde ve ortalama 3 ila 5 koyun alabilecek çapta bir kuyu yapılır. Kuyunun duvarına Continue Reading
Son Haberler
SOSYAL AĞLARDA BİZ
