İlisıra (Köy) Dolması; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzetdir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; Taze veya kuru patlıcan uzun ince doğranmış , bulgur, kıyma, maydanoz, baharat, tereyağı, salça, tuz, domates. Hazırlanışı; Kuru patlıcan haşlanır. Kıyma bulgur rendelenmiş Continue Reading