Cajun Tavuk Ve Pilav, Malzemeleri, Hazırlanışı

Akşam yemeği için henüz bir tarif bulamadınız mı? Cajun tavuk ve pilav, aradığınız ideal tarif olabilir. Karar verdiyseniz verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi hemen yapın!

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

4 tavuk göğsü
¼ su bardağı cajun baharatı (30 gr), damak tadına göre, tavuk baharatı için ekstra
1 adet soğan , küp doğranmış
1 adet dolmalık biber, küp doğranmış
1 kutu süzülmüş siyah fasulye
1 su bardağı pirinç (225 gr)
425 gr doğranmış domates, 1 kutu
1 ¾ su bardağı tavuk suyu (400 ml)
Zeytinyağı

Cajun Baharatı

2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı sarımsak tozu
2 çay kaşığı acı kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı soğan tuzu
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
1 çay kaşığı kurutulmuş kekik

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Tavuk göğüslerini zeytinyağı ve ardından cajun baharat karışımıyla (mağazadan satın alınmış veya ev yapımı) ovun, tavuk göğüslerini her iki tarafını yaklaşık 2 dakika kadar mühürleyin, ardından tavadan alın.

Biraz daha yağ ekleyip soğan ve biberleri yumuşayana kadar kavurun, siyah fasulyeleri ekleyip birkaç dakika kavurun, pirinci ekleyip bir dakika daha kavurun.

Tavukları tekrar tencereye koyun ve üzerini doğranmış domateslerle kaplayın, tavuk suyu ve daha fazla cajun baharatı ekleyin (damak tadınıza göre), kaynama noktasına gelince kapağını kapatıp 25 dakika kısık ateşte pişirin.

Paylaşın

Fransız Usulü Peynirli Soğanlı Tavuk, Malzemeleri, Hazırlanışı

Fransız usulü peynirli soğanlı tavuk, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Ortalama 85 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

6 adet kemiksiz, derisiz tavuk budu
Tuz, damak tadına göre
Karabiber , damak tadına göre
1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
1 yemek kaşığı kuru maydanoz
1 yemek kaşığı tereyağı

6 büyük soğan, ince dilimlenmiş
1 yemek kaşığı taze kekik
1 su bardağı dana eti suyu (235 ml)
2 su bardağı gruyère peyniri (200 gr), parçalanmış
Servis edilmek üzere dilimlenmiş ve kızartılmış ekmek

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Bir kaseye tavuk butlarını, tuzu, karabiberi, sarımsağı, kuru maydanozu ve zeytinyağını ekleyin ve her yeri eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.

Tavuğu orta-yüksek ateşte bir tavaya alın, altın kahverengi olana kadar yaklaşık 4 dakika pişirin, tavuğun diğer tarafını çevirip 2 dakika pişirin, tavuğu tavadan alıp kenara alın, fırını ızgara moduna önceden ısıtın.

Aynı tavaya tereyağı, doğranmış soğan, tuz ve karabiberi ekleyin ve ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar pişirin, ateşi kısın ve soğanlar iyice karamelize olana kadar yaklaşık 1 saat pişirin.

Kekik ve et suyunu ekleyip kısık ateşte pişirin, soğanların üzerine tavukları ekleyin ve gruyère peynirini serpin, peynir eriyip kızarana kadar 5 dakika ızgarada pişirin, ekmeğin üzerine servis edin.

Paylaşın

Peynirli Ton Balığı Güveci, Malzemeleri, Hazırlanışı

Ferahlatıcı ve etkileyici bir akşam yemeği mi arıyorsunuz? Peynirli ton balığı güveci, aradığınız yemek olabilir. Karar verdiyseniz verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi hemen yapın!

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1 adet yapışmaz pişirme spreyi, yağlama için
3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
1 küçük sarı soğan, doğranmış
6 diş sarımsak, kıyılmış
3 yemek kaşığı çok amaçlı un
2 çay kaşığı İtalyan baharatı

2 çay kaşığı koşer tuzu
2 su bardağı tavuk suyu (480 ml)
1 su bardağı tam yağlı süt (240 ml)
2 su bardağı bezelye (300 gr), konserve, süzülmüş
1 su bardağı havuç (120 gr), tükenmiş
4 kutu ton balığı, suda paketlenmiş, süzülmüş

340 gr yumurta eriştesi, paket talimatlarına göre pişirilmiş ve süzülmüş
3 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri (300 gr), bölünmüş
1 su bardağı tereyağlı kraker (85 gr), parçalanmış
¼ su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri (25 gr)
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Fırını 200°C’ye (400°F) önceden ısıtın. 22 x 33 cm’lik (9 x 13 inç) bir fırın kabını yapışmaz spreyle hafifçe yağlayın.

Tereyağını büyük bir tencerede orta ateşte eritin, soğanı ekleyin ve yumuşayıp kokusu çıkana kadar yaklaşık 5 dakika soteleyin, sarımsak, un, İtalyan baharatları ve tuzu ekleyip koyulaşana kadar bir dakika daha pişirin.

Tavuk suyu ve sütü yavaşça ekleyip karıştırın, sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirin, karışım koyulaştıktan sonra (10-12 dakika) bezelye, havuç ve ton balığını ekleyip karıştırın, hazırladığınız fırın kabına haşlanmış yumurtalı erişteyi yayın.

Sosu tavadaki makarnanın üzerine dökün ve karıştırın. 2 su bardağı çedar peyniri ekleyip karıştırın, güveci eşit şekilde yayın ve kalan su bardağı peyniri üzerine serpin.

Küçük bir kasede kraker kırıntılarını, parmesan peynirini ve zeytinyağını çatalla karıştırın, güvecin üzerine serpin, güveci 15-20 dakika, üzeri hafifçe kızarana ve kabarcıklar oluşana kadar pişirin, sıcak servis edin.

Paylaşın

Sarımsaklı Sebzeli Rotini Makarna, Malzemeleri, Hazırlanışı

Sarımsaklı sebzeli rotini makarna, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

2 yemek kaşığı yağ
2 su bardağı dilimlenmiş mantar (150 gr)
2 su bardağı doğranmış brokoli (500 gr)
4 diş sarımsak , doğranmış
2 adet doğranmış dolmalık biber
1 yemek kaşığı kurutulmuş kekik
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı karabiber
1 ¼ su bardağı pişmiş rotini makarna (250 gr)

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Büyük bir tencerede yağı yüksek ateşte ısıtın, mantarları, brokoliyi, sarımsağı, biberleri, kekiği, tuzu ve karabiberi ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin, makarnayı ekleyin ve eşit şekilde karışana kadar karıştırın.

Paylaşın

Patates Kabuklu Kiş, Malzemeleri, Hazırlanışı

Hazırlaması çok kolay olan patates kabuklu kiş, denedikten sonra menünüze ekleyeceğiniz yemek tariflerinden biri olacaktır. Öyleyse verilen adımları takip edin ve bu tarifi yapın!

Haber Merkezi / Ortalama 70 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

455 gr patates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 çay kaşığı tuz, bölünmüş
½ çay kaşığı karabiber, bölünmüş
1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
5 büyük yumurta
1 su bardağı süt (235 ml)

½ su bardağı domates, küp doğranmış
¼ su bardağı dilimlenmiş yeşil soğan (35 gr)
½ su bardağı pastırma (110 gr), pişmiş ve doğranmış
½ su bardağı rendelenmiş çedar peyniri (50 gr)
1 çay kaşığı sarımsak tozu

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Fırını 200°C’ye (400°F) önceden ısıtın.

Patatesleri soyun, ardından bıçak veya mandolin yardımıyla incecik dilimleyin, dilimlenmiş patatesleri büyük bir kaseye alın ve üzerine zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz, ¼ çay kaşığı karabiber ve parmesan peyniri gezdirip ellerinizle veya bir kaşıkla karıştırın.

Patates dilimlerini turta kalıbına, ortasından başlayarak dışarı doğru, patates dilimlerinin üst üste gelecek şekilde dizin, kalan patates dilimleriyle boşlukları doldurun, hamuru 15 dakika veya patatesler pişene ve henüz kızarana kadar fırında pişirin.

Fırın sıcaklığını 350˚F’ye (180˚C) düşürün.

Orta boy bir kasede yumurtaları, sütü, domatesi, yeşil soğanları, pastırmayı, çedar peynirini, kalan bir çay kaşığı tuzu, kalan ¼ çay kaşığı karabiberi ve sarımsak tozunu çırpın, yumurta karışımını yavaşça patateslerin üzerine dökün.

Patatesler kabarmaya başlarsa, durup bir kaşıkla bastırın, kişiyi 30 dakika, yumurtalar pişene ve patatesler kızarana kadar fırında pişirin, dilimleyip servis edin.

Paylaşın

Makarna Ve Peynirli Taco, Malzemeleri, Hazırlanışı

Makarna ve peynirli taco, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

455 gr kıyma
1 küçük beyaz soğan, doğranmış
1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
2 yemek kaşığı taco baharatı, bölünmüş
225 gr küçük makarna, kuru
1 su bardağı su (240 ml)

2 su bardağı dana eti suyu (480 ml)
2 su bardağı rendelenmiş beyaz çedar peyniri (200 gr) sarı çedar da işe yarar
1 su bardağı domates (200 gr), küp doğranmış
Süslemek için doğranmış yeşil soğan
Zeytinyağı

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

4 litrelik bir tavuk kızartma tenceresinde, orta-yüksek ateşte yaklaşık 1 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın ve soğanlar yumuşayana kadar pişirin, sarımsağı ekleyip 30 saniye karıştırın.

Kıymayı ve 1 yemek kaşığı taco baharatını ekleyin, spatulanızı kullanarak kıymayı parçalayın ve pişene kadar karıştırın, tavadaki fazla sıvıyı süzün.

Tencereye su, et suyu, makarna, domates ve 1 yemek kaşığı taco baharatını tekrar ekleyin, karıştırın, makarnanın tencerenin dibine yapışmaması için ara sıra karıştırarak kısık ateşte 15 dakika pişirin.

15 dakika sonra ateşi orta seviyeye getirin ve makarna suyunun çoğu gidene kadar karıştırın, ateşi kapatın ve rendelenmiş peyniri ekleyin, peynir tamamen eriyene kadar karıştırın, üzerine yeşil soğan serpin.

Paylaşın

Peynirli Brokolili Gnocchi, Malzemeleri, Hazırlanışı

Ferahlatıcı ve etkileyici bir akşam yemeği mi arıyorsunuz? Peynirli brokolili gnocchi, aradığınız ideal yemek olabilir. Karar verdiyseniz verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi hemen yapın!

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

100 gr taze fasulye
100 gr brokoli
500 gr gnocchi
1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri (100 gr)
1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri (100 gr)
3 yemek kaşığı krema (50 ml)
1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Fırını 180°C’ye (350°F) önceden ısıtın.

Bir tencerede suyu kaynatın ve taze fasulye ile brokoliyi 2-3 dakika haşlayın, bunları sudan çıkarıp bir kenara koyun, aynı kaynar suda gnocchileri 2 dakika kadar (veya suyun üstüne çıkana kadar) haşlayın, süzün.

Aynı tencerede süzülmüş gnocchiyi, taze fasulyeyi, brokoliyi, mozzarella peynirini, parmesanı, kremayı ve karabiberi karıştırın, fırına dayanıklı bir kaba dökün ve 180°C’de (350°F) 5 dakika, peynir kabarcıkları oluşana kadar pişirin.

Paylaşın

Taco Lazanya, Malzemeleri, Hazırlanışı

Hazırlaması çok kolay olan taco lazanya, denedikten sonra menünüze ekleyeceğiniz yemek tariflerinden biri olacaktır. Öyleyse verilen adımları takip edin ve bu tarifi yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 70 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 küçük yeşil dolmalık biber , küp doğranmış
1 küçük sarı soğan , doğranmış
455 gr kıyma hindi
160 ml su
1 paket orijinal taco baharatı

420 gr siyah fasulye, süzülmüş ve durulanmış
1 su bardağı dondurulmuş mısır tanesi (175 gr), çözülmüş
410 gr ateşte kavrulmuş, süzülmemiş, küp doğranmış domates
6 adet 16 cm un tortillası
450 gr refried beans
3 su bardağı rendelenmiş Meksika karışımı peynir (300 gr)

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Fırını 180°C’ye (350°F) önceden ısıtın ve 22×33 cm’lik bir fırın kabını pişirme spreyi ile yağlayın.

Orta boy bir tavada zeytinyağını orta-yüksek ateşte ısıtın, yeşil biberi ve soğanı ekleyin ve yumuşayıp soğan şeffaflaşana kadar yaklaşık 6 dakika soteleyin.

Kıymayı ekleyin ve tahta kaşıkla ayırın, pembe rengi gidene kadar 4 dakika daha pişirin, suyu ve taco baharatını ekleyip kaynatın, ateşi orta-kısık seviyeye düşürün ve 2 dakika kısık ateşte pişirin.

Siyah fasulyeleri, mısırı ve közlenmiş domatesleri ekleyip karıştırın, 10 dakika boyunca, koyulaşana kadar, kapaksız kısık ateşte pişirin, ardından tencereyi ocaktan alın.

Hazırladığınız fırın kabına 2 tortilla yerleştirin, kızarmış fasulyenin ve hindi karışımının yarısını tortillaların üzerine yayın ve 1 su bardağı peynir serpin, bir kat daha yapmak için işlemi tekrarlayın ve kalan 2 tortilla ve 1 su bardağı peynirle üzerini kaplayın.

Fırın kabını folyo ile örtün ve lazanya ısınana ve peynir eriyip kabarcıklar oluşana kadar 25-30 dakika pişirin, koyu altın kahverengi olana ve kabarcıklar oluşana kadar yüksek ateşte 2-3 dakika pişirin.

Paylaşın

Sarımsaklı Parmesanlı Mantar, Malzemeleri, Hazırlanışı

Ferahlatıcı ve etkileyici bir akşam yemeği mi arıyorsunuz? Sarımsaklı parmesanlı mantar, aradığınız ideal yemek olabilir. Karar verdiyseniz verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi hemen yapın!

Haber Merkezi / Ortalama 50 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

15 mantar
1 yemek kaşığı kanola yağı
2 yemek kaşığı doğranmış sarımsak
½ yemek kaşığı koşer tuzu
½ yemek kaşığı taze çekilmiş karabiber
225 gr krem ​​peynir, yumuşatılmış
¼ su bardağı İtalyan ekmek kırıntısı (30 gr)

½ su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri (50 gr), bölünmüş
2 yemek kaşığı taze maydanoz , doğranmış
1 çay kaşığı koşer tuzu
1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
Süslemek için taze maydanoz, doğranmış

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Fırını 180°C’ye (350°F) önceden ısıtın.

Mantarların saplarını kesip incecik doğrayın, mantar şapkalarını daha sonra kullanmak üzere ayırın.

Yağı bir tavada yüksek ateşte ısıtın, doğranmış sapları sarımsak, tuz ve karabiberle birlikte sürekli karıştırarak yaklaşık altı ila sekiz dakika pişirin, sarımsağı yakmamaya dikkat edin, ocaktan alın. Orta boy bir kapta, pişmiş sapları, krem ​​peyniri, galeta ununu, parmesan peynirinin yarısını, maydanozu, tuzu ve karabiberi eşit şekilde karışana kadar karıştırın, karışım oldukça koyu kıvamda olmalıdır.

Mantar kapaklarını fırın tepsisine ters çevirerek eşit aralıklarla yerleştirin, her mantarın üzerine bol miktarda kremalı peynir karışımından koyun, her mantarın üzerine bir tutam parmesan peyniri serpin, 20 dakika fırında pişirin, üzerine maydanoz serpip servis edin!

Paylaşın

Fırında Pastırmalı Çiftlik Soslu Tavuk, Malzemeleri, Hazırlanışı

Fırında pastırmalı çiftlik soslu tavuk, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Ortalama 50 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

3 tavuk göğsü
Tuz, damak tadına göre
Karabiber, damak tadına göre
6 yemek kaşığı ranch sos
6 dilim pastırma
115 gr çedar peyniri

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Fırını 200˚C’ye (400˚F) önceden ısıtın.

Tavuk göğsünü fırın kabına yerleştirin, tavuğu damak tadınıza göre tuz ve karabiberle tatlandırın, her tavuk göğsünün üzerine 1-2 yemek kaşığı ranch sosu sürün, her tavuk göğsünün üzerine iki dilim pastırma koyun, üzerine peynir koyun, 40 dakika pişirin.

Paylaşın