Gıcır; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzetdir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 7 bağ gıcır (Diken Ucu) Yarım su bardağı sıvıyağ 3 soğan 1 baş sarımsak 1 yumurta 5-6 adet yeşilbiber Tuz Pulbiber Hazırlanışı; Yıkanan gıcırlar doğranır ve haşlanır. Sıvıyağda soğan, Continue Reading