Bayram Yahnisi; Kayseri’yi ziyaret eden herkesin mutlaka tadması gereken yöresel bir lezzetidir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 10-12 baş soğan 1 çay bardağı nohut 1-1,5 kilo kemikli parça koyun eti 4-5 yemek kaşığı sıvıyağ 2-3 kaşık salça Cırgalan kırmızı toz biber Tuz Continue Reading