Sebzeli Et Güveç, Malzemeleri, Hazırlanışı

Sebzeli Et Güveç, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 120 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 500 gr sığır eti, doğranmış
• 2 soğan, doğranmış
• 2 havuç, doğranmış
• 2 bardak mantar, doğranmış
• 4 diş kıyılmış sarımsak
• 2 patates, yıkanmış ve doğranmış
• 3 bardak su
• 1 küp et bulyon
• 1 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı salça

Hazırlanışı;

• Yağı büyük bir tencerede ısıtın,
• Eti gruplar halinde kahverengileşene kadar kızartın ve bir kenara koyun,
• Soğanı ve havucu ekleyip orta ateşte yumuşamaya başlayana kadar pişirin,
• Mantarları ve sarımsağı ekleyip yumuşayana kadar pişirmeye devam edin,
• Patates, su, çözülmüş et bulyon, sirke ve salça ile birlikte etleri tekrar tencereye ekleyin,
• Örtün ve kısık ateşte yaklaşık 2 saat veya etler yumuşayıncaya kadar pişirin
• Afiyet olsun…