Sarı Armut Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

İyi bir salata yapmak hiç de zor değil. Sarı armut salatası sadece damak tadınıza hitap etmeyecek, aynı zamanda eksiksiz bir yemeğin tadını çıkarmanızı da sağlayacak.

Haber Merkezi / Tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Sos için;

2 yemek kaşığı şeri sirkesi veya kırmızı şarap sirkesi
1 yemek kaşığı kıyılmış arpacık soğanı
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
0,25 çay kaşığı tuz
0,25 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

Salata için;

1,5 su bardağı sarı armut domates, ikiye bölünmüş
1,5 su bardağı turuncu çeri domates, ikiye bölünmüş
1,5 su bardağı kırmızı çeri domates, ikiye bölünmüş
4 büyük taze fesleğen yaprağı, ince şeritler halinde kesilmiş

Hazırlanışı;

Sosu hazırlamak için küçük bir kasede sirke ve arpacık soğanını karıştırın ve 15 dakika bekletin, ardından zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karışana kadar çırpın.

Büyük bir servis kasesine veya salata kasesine bütün domatesleri koyup karıştırın.

Sosu domateslerin üzerine dökün, fesleğen parçalarını ekleyin ve iyice karışıp her yere eşit şekilde yayılıncaya kadar hafifçe karıştırın. Afiyet olsun…