Ispanaklı Enginarlı Penne Makarna, Malzemeleri, Hazırlanışı
Ispanaklı enginarlı penne makarna, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
2 yemek kaşığı zeytinyağı
140 gr ıspanak
1 su bardağı enginar kalbi (170 gr), tükenmiş
455 gr krem peynir, yumuşatılmış
1 yemek kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 su bardağı süt (470 ml)
4 su bardağı penne makarna (400 gr), pişmiş
Hazırlanışı;
Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…
Büyük bir tencerede yağı orta ateşte ısıtın, ıspanağı ekleyin ve solana kadar pişirin, ardından enginar kalplerini ekleyin ve 1 dakika pişirin, krema peynirini ekleyin ve topak kalmayacak şekilde karıştırın.
İçine sarımsak tozu, tuz, karabiber ve sütü ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın, makarnayı ekleyin ve makarna eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın. Afiyet olsun…
