Hindistan Cevizli Matcha Shake, Malzemeleri, Hazırlanışı
Hindistan cevizli matcha shake, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 10 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
1 su bardağı hindistancevizi sütü (konserve veya karton, tam yağlı tercih edilir)
1 su bardağı badem sütü veya normal süt (isteğe bağlı, kıvamı hafifletmek için)
1 çay kaşığı matcha tozu (kaliteli, seremonik tercih edilir)
1 olgun muz (dondurulmuş daha iyi olur)
1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu veya bal (tatlılık için, isteğe bağlı)
1/2 çay kaşığı vanilya özütü
2 yemek kaşığı rendelenmiş hindistancevizi (isteğe bağlı, doku için)
4-5 buz küpü (daha soğuk bir shake için)
Süslemek için:
Çırpılmış hindistancevizi kreması
Bir tutam matcha tozu veya rendelenmiş hindistancevizi
Hazırlanışı;
Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Muz dondurulmamışsa, önceden dilimleyip 1-2 saat buzdolabında dondurun (isteğe bağlı, daha kremsi bir doku için).
Blender’a hindistancevizi sütü, badem sütü, matcha tozu, muz, akçaağaç şurubu, vanilya özütü ve rendelenmiş Hindistan cevizini ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar 30-45 saniye yüksek hızda karıştırın, daha soğuk bir shake için buz küplerini ekleyip 10-15 saniye daha karıştırın.
Karışımı iki bardağa paylaştırın, üzerine çırpılmış hindistancevizi kreması, bir tutam matcha tozu veya rendelenmiş hindistancevizi serpin, soğuk servis yapın, pipetle içebilirsiniz.
Püf Noktaları:
Matcha tozunu eleyerek eklerseniz topaklanmayı önlersiniz.
Tatlılığı damak zevkinize göre ayarlayın; muz zaten doğal tatlılık sağlar.
Daha yoğun hindistancevizi aroması için sadece hindistancevizi sütü kullanabilirsiniz.
Protein artırmak isterseniz 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi veya bir kaşık vanilyalı protein tozu ekleyebilirsiniz.
