Üzengi Mantısı; Kayseri’yi ziyaret eden herkesin mutlaka tadması gereken yöresel bir lezzetidir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 500 gr un 1 yumurta Yeteri kadar su Tuz Kıymalı salça sos Tereyağlı salça sos Sarımsaklı yoğurt Hazırlanışı; Un, yumurta, tuz ve yeteri kadar suyu Continue Reading