Tepsi Mantısı; Kayseri’yi ziyaret eden herkesin mutlaka tadması gereken yöresel bir lezzetidir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; Hamuru için; 2,5 su bardağı un 4 tatlı kaşığı tuz 6,5 su bardağı su 1 adet yumurta Sosu için; 3 küçük boy soğan 200 gr kıyma 1,5 tatlı kaşığı Continue Reading