Bir yemek aynı anda hem doyurucu hem de hafif olabilir mi? Tabi ki olabilir. Somon, mantar ve ıspanaklı makarna, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 200 gram makarna
- 200 gram ıspanak
- 100 gram konserve bezelye
- 200 gram mantar
- 450 gram somon fileto
- 240 mililitre az yağlı krema
- Tuz ve karabiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı;
- Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
- Makarnayı paket talimatlarına göre haşlayın,
- Somon küp küp kesin ve kızgın yağda 2-3 dakika kızartın, tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin,
- Mantarları yıkayıp dilimleyin, 1-2 dakika yağda kızartın,
- Ardından bezelye ve ıspanağı tavaya ekleyin,
- Malzemeler yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak 4 dakika birlikte soteleyin,
- Ardından kremayı dökün, karıştırın, 1,5 dakika kaynatın,
- Ardından, tavaya makarna ekleyin, karıştırın,
- Ardından somonu ekleyin, tekrar karıştırın,
- Taze yeşilliklerle servis yapın,
- Afiyet olsun…