Peynirli Sebzeli Makarna, Malzemeleri, Hazırlanışı

Peynirli Sebzeli Makarna, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1/2 bardak makarna
  • 1 fincan doğranmış brokoli
  • 1 fincan doğranmış karnabahar
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 fincan süt
  • 1/2 bardak rendelenmiş peynir
  • 2 yemek kaşığı kuru ekmek kırıntıları

Hazırlanışı;

  • Fırını 180 derecede önceden ısıtın,
  • Büyük bir tencereye su doldurun ve kaynatın,
  • Makarnayı ekleyin ve ara sıra karıştırarak 7 dakika kaynatın,
  • Brokoli ve karnabaharı ekleyip 3 dakika daha pişirmeye devam edin,
  • Bir kevgir veya elek ile süzün ve bir kenara koyun,
  • Tencerede yağı ısıtıp unu ekleyin,
  • Karıştırın ve yaklaşık bir dakika pişirin,
  • Yavaş yavaş küçük miktarlarda süt ekleyin, her bir miktarla pürüzsüz olana kadar karıştırın,
  • Sütün tamamı eklenene kadar devam edin,
  • Düşük ısıya dönün ve sık sık karıştırarak kaynatın,
  • Rendelenmiş peynir ile karıştırın,
  • Tuz ve karabiberle tatlandırın,
  • Haşlanmış makarna, brokoli, karnabahar ve peynir sosunu karıştırın,
  • Karışımı bir fırın tepsisine yayın,
  • Ekmek kırıntıları serpin,
  • Fırında yaklaşık 20 dakika pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın