Paşa Mantısı; Kayseri’yi ziyaret eden herkesin mutlaka tadması gereken yöresel bir lezzetidir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri;  Yarım çay bardağı limon suyu Yarım çay bardağı sulu yoğurt 1 çay bardağı süt 2 yumurta Yeteri kadar un 200 gr 2 kere çekilmiş yağsız koyun kıyması Continue Reading