Peynirli Tortilla Wrap, Malzemeleri, Hazırlanışı

Sosyal medya platformlarında viral olan tortilla trendlerini hatırlıyor musunuz? Pekala, Peynirli Tortilla Wrap, bu tortilla trendlerinden ilham alınarak yapıldı. Yapımı kolay, tadı lezzetli ve sağlıklıdır. Bu bütçeye uygun tortilla wrap, damak tadınızı şaşırtacak.

Haber Merkezi / Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 6 tortilla
  • 1  bardak soğan
  • 1  bardak pane
  • 1/2 yemek kaşığı demirhindi turşusu
  • 3/4 su bardağı az yağlı mozzarella peyniri
  • 3/4 su bardağı domates
  • 1/3 su bardağı veya 2 çay kaşığı yeşil hint turşusu
  • 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Hazırlanışı;

Tortillayı alın ve dörde bölün; tortillayı kolayca sarması için yarım dikey bir kesim yapın. Tortilla’nın bir kısmına demirhindi ve yeşil hint turşusu ekleyerek başlayın; eşit şekilde yayın.

Ardından domatesi, soğanı eve rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin ve tortillayı dik olarak kestiğiniz kenardan başlayarak sarın.

Ondan sonra tortillayı iyice sardıktan sonra bir ızgara tavasında biraz sızma zeytinyağı sürerek ısıtın ve ardından üzerine tortillayı koyun. Peynir iyice eriyene kadar her iki tarafını da dikkatlice pişirin. Ve bitti. Peynirli tortilla sarması akşam yemeğiniz için mükemmel bir yemek. Afiyet olsun…

Paylaşın

Tereyağlı Sarımsaklı Mantar, Malzemeleri, Hazırlanışı

Her gün mantar yemeyi seviyor musunuz? Cevabınız evet ise, bu tereyağlı sarımsaklı mantar tarifini deneyin. Restoranlarda yiyebileceğiniz alışılagelmiş mantar tariflerinden oldukça farklıdır. Gösterişli bir yemek gibi görünebilir ama tam tersine yapımı çok kolay. 

Haber Merkezi / Minimum malzeme ve biraz da tereyağlı sarımsak aromasıyla bu tarif, tüm yemek severlerin mutlaka denemesi gereken bir tarif. Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1/4 su bardağı tereyağı
  • 525 gram düğme mantarı
  • 3 yemek kaşığı maydanoz
  • Gerektiği kadar tuz
  • Karışık otlar
  • 5  çay kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 ve çay kaşığı kekik
  • 1 ve yemek kaşığı sarımsak
  • İsteğe göre karabiber
  • 1/3 su bardağı soğan

Hazırlanışı;

Yapışmaz bir tava alın ve tereyağını ısıtın. Ardından zeytinyağını ekleyip karıştırın. Tereyağı eriyip zeytinyağı ile karıştıktan sonra doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar yarı saydam hale gelene kadar soteleyin.

Ardından mantarları ekleyin; yaklaşık 5 dakika pişirin; mantarlar altın kahverengiye dönmeli. Ondan sonra kekiği, maydanozu, sarımsağı, tuzu ve karabiberi ilave edin. Her şey iyice karışana kadar soteleyin.

Baharatların aroması mantarlara karışınca ateşten alın; tabağa aktarın. Üstüne biraz maydanoz ve tercih edeceğiniz otlar ile tatlandırın. Afiyet olsun…

Paylaşın

Yumurtalı Somon Füme, Malzemeleri, Hazırlanışı

Kahvaltıda normal omlet yemekten sıkıldınız mı? Merak etmeyin bu çırpılmış yumurta tabağı, özel bir somon füme ve krem ​​peynir aromasına sahip. Bu üç malzeme bu tarifi eşsiz kılıyor. Normal kahvaltınızı bir kenara bırakın ve bu tarifi yapmayı deneyin. 

Haber Merkezi / Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Hazırlanışı;

Bir kasede 3 yumurtayı kırın ve ardından kremayı, karabiberi ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeleri gerçekten güzelce çırpın. Çırpılmış yumurta yapmak için tereyağını bir tavada ısıtın. Ardından az önce hazırladığımız karışımı ekleyin.

Yumurta hazır olduğunda, doğranmış ıspanak yapraklarını ekleyin. Karıştırın ve ardından füme somonu ekleyin. Bir dakika kadar karıştırın.

Ardından yumurtalara krem ​​peynir ekleyin ve iyice karıştırın. Peynir, yumurta karışımına iyice karışmalıdır. Yaklaşık bir dakika pişirin ve sonra bir tabağa aktarın. Yumurtalı somon füme, biraz sarımsaklı ekmek ile servise hazır. Baharat olarak kekik de ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun…

Paylaşın

Meyveli Raita, Malzemeleri, Hazırlanışı

Pürüzsüz ve kremsi raita, yemeğinizi sağlıklı hale getirmek için ihtiyacınız olan tek şey.  Mayveli raita her türlü ana yemekle giden iyi bir lezzettir. Ananas, nar, muz ve üzüm ile yapılan bu raita, denemeniz gereken bir tattır. Tercihinize göre meyve ekleyebilir ve raitayı daha da besleyici hale getirebilirsiniz. 

Haber Merkezi / Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Hazırlanışı;

Büyük bir kaseye yoğurdu ekleyin. Ardından siyah tuzu, şekeri, kimyonu ve kırmızı biberi ekleyin. Bir kaşık veya çatal kullanarak, iyice karışana kadar çırpın.

Ondan sonra doğranmış üzümü, muzu, ananası ve narı ekleyin. Pürüzsüz bir raita yapmak için iyice karıştırın. Karıştırma işi bittiğinde meyveli raitanız servise hazır. Afiyet olsun…

 

Paylaşın

Pesto Soslu Parmesanlı Cips, Malzemeleri, Hazırlanışı

Pesto Soslu Parmesanlı Cips, lezzetli atıştırmalıklar arıyorsanız denemek için kolay ve lezzetli bir tarif. Normal cipsler yemekten sıkıldıysanız bu cipsleri mutlaka yapmalısınız. Pesto sosu, makarna, salata ve atıştırmalık yiyecekler için harika bir sostur.

Haber Merkezi / Pesto sosunu sıfırdan yaptık ama önceden hazırlanmış pesto sosu da kullanabilirsiniz. Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Hazırlanışı;

Bademleri orta ateşte bir tavada kavurun ve kenarda bekletin. Bademler soğuduktan sonra fesleğeni, 1/2 su bardağı parmesanı, limon suyunu, sarımsağı ve tuzu karıştırın. Karıştırırken, zeytinyağını yavaş yavaş eklemeye devam edin ve kalın bir sos oluşturun.

Fırınınızı önceden 180 derecede ısıtın. Bir kapta 2 su bardağı parmesan peynirini, az önce hazırlamış olduğunuz pesto sosunu, tuzu ve karabiberi karıştırın. Karışımı kaşıkla yağlanmış muffin kalıbına yayın.

Karışımı 8 dakika ya da peyniriniz eriyene ve kenarları gevrekleşmeye başlayana kadar pişirin. Fırından alıp soğumaları için bir kenarda bekletin ve yemeye hazır hale getirin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Körili Tavuk Budu, Malzemeleri, Hazırlanışı

Protein gibi besinlerle yüklü olan körili tavuk budu, fitness düşkünleri için bire birdir. Meze olarak tüketebileceğiniz gibi akşam yemeğinize dahil edebilirsiniz. Körili tavuk budu, muhteşem tadıyla mükemmel bir beslenme kombinasyonudur.

Haber Merkezi / Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Hazırlanışı;

Büyük bir kase alın ve yoğurdu ekleyin. Ardından damak zevkinize göre zeytinyağını, köriyi ve karabiberi ekleyin; iyice çırpın.

Tavuk butlarının üzerine tuz serpin ve ardından az önce hazırladığımız karışım ile kaplayın. Ardından bir torbaya aktarın ve en az 3 saat soğumaya bırakın.

Fırını önceden 220 C’de ısıtın. Tavuk butlarını poşetten çıkarın ve bir fırın tepsisine aktarın; yaklaşık 20-25 dakika ya da tavuk butlarının rengi kahverengiye dönene kadar pişirin.

Tavuk butlarını çıkarın ve üzerine kekik ve pul biber gibi baharat ekleyin. İsteğe göre sos ve ya yeşillik ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun…

 

Paylaşın

Kaju Barfi, Malzemeleri, Hazırlanışı

Hiç kaju barfi denediniz mi? Kaju barfi yapımında kullanılan içerikler nedeniyle biraz farklı lezzettir. İnce ama kremsi bir tada sahiptir. Kaju barfi yapmak için çok zaman harcamanıza gerek yok. Misafirleriniz geliyorsa ve onlara ikram edecek tatlınız yoksa bu tarif sizin için hayat kurtarıcıdır.

Haber Merkezi / Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Hazırlanışı;

İlk önce kajuları bir karıştırıcıya koyun ve ince bir toz dokusu elde edene kadar karıştırın. Ardından şeker şurubunu hazırlayın; derin bir tavaya şekeri ve suyu ekleyin ve yaklaşık 2 dakika boyunca sürekli karıştırın.

Ondan sonra şeker şurubuna kaju tozunu ekleyin ve iyice karıştırın. Ardından tereyağını, sütü ve kakule tozunu da ekleyip güzelce karıştırın. 

Ardından büyük bir tabağı yağlayın ve hamuru üzerine aktarın. Güzelce yayın ve bir süre dinlenmeye bırakın. Son olarak elmas şeklinde kesin; servise hazır. Afiyet olsun…

Paylaşın

Biberli Domates Soslu Somon, Malzemeleri, Hazırlanışı

Biberli domates soslu somon, bol baharat içeren bir yemektir. Baharatlı lezzetleri seven biriyseniz bu yemek tam size göre. Biber somonun tadına baskın gelebilir, bu yüzden biber sosunu ölçülü olarak eklediğinizden emin olun. Biber soslu somon, bazı yeşil sebzelerle servis edilebilir. 

Haber Merkezi / Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Hazırlanışı;

Fırını önceden 200 C’de ısıtın. Daha sonra bir kase alıp somonu (somon 3 fileto olacak şekilde kesilmelidir) içine çok güzel bir şekilde yerleştirin. Ardından kaseye biberli domates sosunu, tuzu, karabiberi ve taze soğanı ekleyip, somonu iyice kaplayın.

Somonu sos ile kaplandıktan sonra fırın tepsisine tek tek dizin. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Somonu çıkarıp, pişip pişmediğini kontrol edin. Ekstra lezzet katmak için biraz taze soğan, susam, kekik ve pul biber (isteğe bağlı) ile süsleyin. Yeşil sebzelerle sıcak servis yapın ve yemeğin tadını çıkarın. Afiyet olsun…

 

Paylaşın

İçli Omlet, Malzemeleri, Hazırlanışı

Kabarık yumuşak omlet sever misiniz? O zaman bu tarifi denemelisiniz. Genellikle omletler yumurta ve sebzelerin karıştırılmasıyla yapılır, ancak burada en sevdiğiniz omlet versiyonunu yapıyoruz. Önce sade bir omlet hazırlanır ve ardından içine sebzeli bir iç yapılır. Dilediğiniz sebzeleri kullanabilir ve tarifi daha besleyici hale getirebilirsiniz. 

Haber Merkezi / Lezzetini arttırmak için bu içli omlete biraz peynir de ekleyebilirsiniz. İster kahvaltıda, ister ara öğünde, isterseniz akşam yemeğinde tüketebilirsiniz. Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Hazırlanışı;

Bir kase alın, içine iki yumurta kırın ve iyice çırpın. Damak zevkinize göre tuz ve karabiber ekleyip tekrar çırpın. Ne kadar çırparsanız omletiniz o kadar kabarık olur.

Ardından orta ateşte bir tava koyun ve 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyin. Üzerine yumurtalı karışımı dökün ve 2-3 dakika pişirin. Ondan sonra diğer tarafa çevirin ve kabarık olana kadar pişirin ve bir tabağa alın.

Aynı tavaya 1 yemek kaşığı tereyağı daha koyun; ince doğranmış soğanı, domatesi, biberi ve havucu ekleyin. Birkaç dakika soteleyin, damak zevkinize göre tuz ekleyin. Bu karışıma kekik ve pul biber de ekleyebilirsiniz.

Son olarak pişmiş omleti bir tabağa koyun ve içi ekleyin. Ortadan ikiye katlayın ve kişniş yapraklarıyla süsleyin. Yumuşacık dolgulu omletiniz servise hazır. Afiyet olsun…

 

Paylaşın

Çilekli Tarçınlı Rulo, Malzemeleri, Hazırlanışı

Çilekli Tarçınlı Rulo, kalorisi düşük son derece lezzetli bir tattır. Çilek ve tarçınla yapılan bu rulolar, o kadar yumuşaklar ki, bir ısırık aldığınızda ağzınızda eriyorlar. Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Haber Merkezi / O zaman sadece bazı basit adımlarla bizi takip edin ve tarifimizin keyfini çıkarın!

Malzemeleri;

Hamuru için;

Dolgusu için;

Hazırlanışı;

Fırını önceden ısıtın. Daha sonra geniş bir kaba sütü, şekeri, tereyağını, tuzu ve mayayı ekleyin. Karıştırın ve ardından karışımın köpüklü olması için 10 dakika kadar bekleyin. Ondan sonra unu ekleyin ve iyice karıştırın.

Hazırlanan hamuru yaklaşık 4-5 dakika yoğurun ve bir süre dinlenmeye bırakın. Ardından dolgu malzemesini yapmaya geçin. Bir kaseye çilekleri, mısır nişastasını ve tarçını atın ve iyice karıştırın.

Ondan sonra iyi bir zeminde, biraz un serpin ve hamuru yuvarlayın ve üzerine dolguyu ekleyin. Şimdi hamuru kütük şeklini oluşturacak şekilde yuvarlayın ve rulonun uçlarını kapatın.

Ardından ruloyu 12 parçaya kesin ve bir fırın tepsisine koyun. Son olarak ruloları yaklaşık 20 dakika pişirin ve piştikten sonra 5 dakika dinlendirin. Çilekli tarçınlı rulolarınız artık servise hazır. Afiyet olsun…

 

Paylaşın