image

Fırında Sebzeli Kıyma, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Fırında Sebzeli Kıyma, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 500 gram kıyma
  • 2 su bardağı rendelenmiş tatlı patates
  • 1 kutu (400 gram) domates veya 4 taze domates, doğranmış
  • 1 büyük soğan, ince doğranmış
  • 2 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı et bulyon tozu
  • 1 su bardağı dondurulmuş bezelye
  • 2 su bardağı dilimlenmiş gümüş pancar
  • Servis yapmak için: ekstra doğranmış tatlı patates, kıyılmış maydanoz

Hazırlanışı;

  • Fırını önceden 180 derecede ısıtın
  • Bir fırın kabına kıymayı, tatlı patatesi, domatesi, soğanı, suyu ve et suyunu ekleyip 10 dakika pişirin,
  • Bezelye ve pancar ekleyin ve 5 dakika daha pişirin, pişmediğini düşünüyorsanız pişene kadar bekleyin,
  • Doğranmış, haşlanmış pancar, tatlı patates ve kıyılmış maydanozla servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Pırasalı Limonlu Risotto, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Pırasalı Limonlu Risotto, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1,5 litre su
  • 2 adet et bulyon
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 pırasa, yıkanmış ve doğranmış
  • 2 diş sarımsak, ezilmiş
  • 1 su bardağı risotto veya orta taneli pirinç
  • 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 2 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı;

  • Ocakta bir tencerede suyu kaynatın ve et bulyonu ekleyin,
  • Ayrı bir büyük tencerede yağı ısıtın ve pırasa ve sarımsakları yumuşayana kadar hafifçe pişirin,
  • Isıyı artırın ve pirinci ekleyin, 2 dakika daha pişirmeye devam edin,
  • Sık sık karıştırarak, her seferinde biraz pirinç ve biraz et bulyonlu suyu ekleyin,
  • Pirinç pişip koyu bir kıvam alana kadar et suyunu ilave etmeye devam edin,
  • İstenilen kalınlığı elde etmek için biraz daha fazla veya biraz daha az et bulyon kullanmanız gerekebilir,
  • Pırasaları, sarımsağı, limon kabuğu rendesini ve suyunu karıştırın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Çikolatalı Meyveli Trüf, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Çikolatalı Meyveli Trüf, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 su bardağı kuru kayısı
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • 1 su bardağı ceviz
  • 2 büyük yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 2 yemek kaşığı kurutulmuş hindistan cevizi
  • 1 çay kaşığı vanilya özü veya 1 portakalın rendelenmiş kabuğu

Hazırlanışı;

  • Kayısıları kabaca doğrayın. Kuru üzümü ve kaysıyı mikrodalgaya dayanıklı bir kaba koyun ve mikrodalgada yaklaşık 30 saniye YÜKSEK ısıda kavurun,
  • Tüm malzemeleri bir mutfak robotuna koyun ve karışım yapışkan olana kadar karıştırın,
  • Karışımı toplar halinde yuvarlayın (bir seferde yaklaşık 1 yemek kaşığı). Yuvarlamak için soğuk, nemli eller kullanın,
  • Topları kakao, çikolata veya hindistan cevizine bulayın,
  • Buzdolabında saklayın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Havuçlu Ve Elmalı Muffin, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Havuçlu Ve Elmalı Muffin, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 su bardağı kepekli kendi kendine kabaran un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 çay kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı yuvarlanmış yulaf
  • 1/3 su bardağı bal
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı az yağlı süt
  • 1 su bardağı havuç, rendelenmiş
  • 1 elma, soyulmuş ve rendelenmiş
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı;

  • Fırını önceden 200 dereceye ısıtın,
  • 12 delikli çörek tepsisine yağ püskürtün,
  • Un, kabartma tozu, yulaf ezmesi ve tarçını geniş bir kapta karıştırın,
  • Başka bir kapta bal, yumurta, süt, havuç, elma ve limon suyunu karıştırın,
  • Islak malzemeleri kuru malzemelerin üzerine dökün ve birleşene kadar hafifçe karıştırın,
  • Muffin kalıplarına paylaştırın ve 25 dakika pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Fırında Pirinç Yatağında Hint Tavuğu, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Fırında Pirinç Yatağında Hint Tavuğu, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 4 tavuk budu filetosu, kesilmiş, yarıya
  • Yeteri kadar tavuk sosu
  • 2 yemek kaşığı tereyağlı tavuk köri ezmesi
  • 1 kahverengi soğan, ince dilimler halinde kesilmiş
  • Büyük bir tutam safran
  • 450 gr basmati pirinci
  • 125 gr çeri domates
  • 40 gr tereyağı
  • 4 büyük dal taze köri yaprağı
  • Limon dilimleri, servis yapmak için

Hazırlanışı;

  • Fırını 200C/180C fanlı olarak önceden ısıtın. Tavukları sosladıktan sonra, 3 cm derinliğinde, 25 x 30 cm’lik bir fırın tepsisine yayın ve 15 dakika kızartın,
  • Bu arada, pirinç pilavını hazırlayın,
  • Tavuk karışımını büyük bir kaseye aktarın. Tepsinin üzerine pilavı yayın. Safran ve köri ezmesini üzerine dökün ve iyice karıştırın
  • Tavuğu pirincin üzerine yerleştirin ve ardından domatesleri ekleyin ve 10 dakika pişirin
  • Tepsi pişmeye yakınken tereyağını küçük bir tavada orta ateşte eritin
  • Köri yapraklarını ekleyin ve 1-2 dakika ya da yapraklar parlak ve sadece gevrek olana kadar pişirin
  • Ateşten alın ve yaprakları bir tabağa aktarın
  • Fırın tepsisine eritilmiş tereyağını dökün ve üzerine köri yaprakları serpin,
  • Limon dilimleri ile servis yapın
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Biber Reçeli Karides Ve Çıtır Pirinç Kasesi, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Biber Reçeli Karides Ve Çıtır Pirinç Kasesi, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 50 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 300 gr basmati pirinci
  • 2 yumurta
  • 1 yemek kaşığı tatlı soya sosu
  • 140 gr biber reçeli
  • 2 yemek kaşığı taze limon suyu
  • 500 gr yeşil karides, soyulmuş, damarlı, kuyrukları bozulmamış
  • 230 g parça ananas, soyulmuş, 1 cm kalınlığında küçük üçgenler halinde kesilmiş
  • 1 kırmızı biber, çekirdekleri çıkarılmış, 2 cm’lik parçalar halinde kesilmiş
  • 1/2 yeşil meşe marul, yaprakları ayrılmış, yıkanmış, kurutulmuş
  • 2 yeşil arpacık, çapraz olarak ince dilimlenmiş
  • 1 uzun taze kırmızı biber, ince dilimlenmiş
  • Susam, kızarmış, servis için

Hazırlanışı;

  • Pirinci pişirip, büyük bir kaseye aktarın. Kuruması için bir gece buzdolabında bekletin,
  • Fırını 220C/200C fanlı olarak önceden ısıtın. 22 cm’lik (taban boyutunda) bir pasta kalıbını veya fırına dayanıklı yuvarlak bir kalıbı pişirme kağıdıyla hizalayın,
  • Yumurta ve soya sosunu birlikte çırparak,  pirincin üzerine dökün. İyice karıştırın
  • Fırına dayanıklı kabın içerisine dökün ve iyice yayın, ardından 30-35 dakika veya altın rengi ve gevrek olana kadar pişirin. Hafifçe soğuması için tepside 30 dakika bekletin
  • Bu arada, yüksek ısıda bir ızgara tavasını önceden ısıtın. 1/3 su bardağı reçel ve 1 çorba kaşığı suyu büyük bir kapta birleştirin. Karidesi, ananası ve kırmızı biberi ekleyin ve iyice karıştırın,
  • Karışımı, 3 parti halinde her iki taraftan 2-3 dakika pişirin. Bir tabağa aktarın ve sıcak tutmak için gevşek bir şekilde folyo ile örtün,
  • Kalan reçeli ve suyu bir kapta birleştirin. Kağıdı dikkatlice çıkarın ve pirinç kasesini servis tabağına aktarın ve marul ile örtün
  • Karides karışımını en üste serin, meyve suyu karışımını üzerine gezdirin, ardından arpacık soğanı, acı biber ve susam serpin
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Körili Patatesli Karnabahar, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Körili Patatesli Karnabahar, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 patates
  • 1 soğan, doğranmış
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 diş sarımsak, ezilmiş
  • 1 yemek kaşığı taze zencefil, ince doğranmış
  • 1 çay kaşığı kimyon tohumu
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı biber, ince doğranmış
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 yemek kaşığı köri tozu
  • 1/2 su bardağı su
  • 1/2 karnabahar, çiçeklere ayrılmış

Hazırlanışı;

  • Patatesleri soyun ve küpler halinde kesin,
  • Yağı bir tencerede ısıtın. Sarımsak, zencefil ve kimyon tohumlarını ekleyip 2 dakika karıştırın,
  • Soğanı ekleyin ve soğan yumuşayana kadar karıştırın,
  • Patates, zerdeçal, biber, öğütülmüş kimyon, köri tozu ve suyu ekleyin. Patatesler yumuşamaya başlayana kadar 10 dakika pişirin,
  • Karnabaharı karıştırın ve karnabahar yumuşayana kadar 10 dakika daha pişirin,
  • Pirinç veya mercimek ile servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Soya Soslu Tavuk Nibbles, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Soya Soslu Tavuk Nibbles, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 kilo tavuk pirzola
  • 1/4 su bardağı az tuzlu soya sosu
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1/4 su bardağı domates sosu

Hazırlanışı;

  • Fırını 200 dereceye ısıtın,
  • Tavuk parçalarını bir kızartma kabına koyun,
  • Bir sürahide soya sosu, esmer şeker ve domates sosunu karıştırın. Tavukların üzerine dökün ve iyice karıştırın,
  • Buzdolabında en az 30 dakika marine etmeye bırakın,
  • 30 dakika pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Midyeli Pirinç Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Midyeli Pirinç Salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 400 gram esmer pirinç
  • 24 adet (yeşil dudaklı) midye (600 gram)
  • 250 gram dondurulmuş mısır, çözülmüş
  • 2 domates, soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve kabaca doğranmış
  • 1 diş sarımsak, ince doğranmış
  • 1/2 çay kaşığı kimyon tohumu, kavrulmuş ve öğütülmüş
  • 1/4 su bardağı doğranmış kırmızı soğan
  • 1/4 su bardağı taze sıkılmış limon suyu
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Karabiber

Hazırlanışı;

  • Pirinci bol kaynar suda yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Süzün ve soğuması için kenara alın,
  • Bu sırada midyeleri geniş bir tencereye alıp kapağını kapatın ve harlı ateşte koyun. Ara ara midyeler açılıncaya kadar tavayı kuvvetlice sallayın, yaklaşık 6-8 dakika. Tavadan çıkarın. Açılmamış midyeleri atın,
  • Mısırı kaynar suda pişirin ve süzün,
  • Soğutulmuş pirinç, domates, sarımsak, öğütülmüş kimyon, soğan, limon suyu ve yağı ekleyin. İyice karıştırın ve biberle tatlandırın,
  • Midyeleri ekleyin, isterseniz üst kabuklarını çıkarın. Servis yapmadan önce üzerini örtüp 1 saat buzdolabında bekletin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Sebzeli Mercimek Çorbası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Sebzeli Mercimek Çorbası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 soğan, ince doğranmış
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı sarımsak, ezilmiş
  • 1 çay kaşığı zencefil, ezilmiş
  • 1 defne yaprağı (isteğe bağlı)
  • 1 adet kahverengi mercimek (400 gram), yıkanmış
  • 4 su bardağı tavuk suyu (2 et suyu küpü veya 4 tatlı kaşığı et suyu tozunu 4 su bardağı su ile karıştırarak yapın)
  • 1 kutu doğranmış domates (400 gram)
  • 2 su bardağı doğranmış sebze
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Bir tutam tuz
  • Kara biber

Hazırlanışı;

  • Yağı büyük bir tencerede ısıtın,
  • Soğanları yumuşayana kadar 2 dakika pişirin,
  • Sarımsak, kimyon ve zerdeçal ekleyin ve 1 dakika karıştırın,
  • Zencefil, defne yaprağı ve mercimekleri ekleyin,
  • Et suyunun üzerine dökün, konserve domatesleri ekleyin, kaynatın ve 15 dakika pişirin,
  • Sebzeleri ekleyin ve 10 dakika daha pişirin,
  • Defne yaprağını çıkarın ve limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyin,
  • Afiyet olsun…

Not: Elinizde bulunan, taze veya dondurulmuş herhangi bir sebzeyi kullanabilirsiniz. Brokoli, kabak, mısır veya fasulyeyi deneyin.

Paylaşın

KÜNYE

MESAJ

– Borsa ve Döviz
– Finans
– Enerji
– Otomobil
– Emlak
– Diğer Ekonomi

 

haberkaos.com@gmail.com

Sosyal Medyada Haber Kaos