image

Tavuklu Mısır Çorbası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Tavuklu Mısır Çorbası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 8 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı et bulyon
  • 2 büyük havuç, doğranmış
  • 1 su bardağı esmer pirinç
  • 1 büyük soğan, ince doğranmış
  • 2 mısır koçanı üzerinde, pişirilmiş ve ayıklanmış (veya 2 su bardağı donmuş mısır)
  • 1 su bardağı haşlanmış tavuk, doğranmış
  • Kıyılmış maydanoz

Hazırlanışı;

  • Suyu ve et bulyonu büyük bir tencereye koyun
  • Havuç, esmer pirinç ve soğanı ekleyin, pirinç yumuşayana kadar 30 dakika pişirin,
  • Mısır ve tavuğu ilave edin, 5 dakika pişirin, gerekirse ilave su ilave edin,
  • Servis yapmak için maydanoz serpin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Havuç Salatası İle Marine Edilmiş Çiğ Somon, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Havuç Salatası İle Marine Edilmiş Çiğ Somon, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 3 saatte hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Marine edilmiş somon için;
  • 500 gr somon fileto, derisiz
  • 2 yemek kaşığı taze zencefil, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı soya sosu, tuzu azaltılmış
  • 2 yemek kaşığı mirin
  • ½ çay kaşığı wasabi
  • 2 yemek kaşığı nori gevreği
Havuç salatası için;
  • 250 gr havuç, ince dilimlenmiş
  • 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 çay kaşığı susam yağı
  • 1 yemek kaşığı susam tohumu, kızarmış
  • 1 yemek kaşığı miso ezmesi
  • 1 yemek kaşığı mirin
  • ½ fincan kar bezelyesi filizi

Hazırlanışı;

Marine edilmiş çiğ somon;

  • Somonu 1 cm küpler halinde kesin,
  • Zencefil, soya sosu, mirin ve wasabi ile karıştırın ve servis yapmadan önce yaklaşık 1-2 saat buzdolabında bekletin,
  • Garnitür olarak rendelenmiş nori ile servis yapın,

Havuç salatası;

  • Dilimlenmiş havuç, pirinç sirkesi, susam yağı, kızarmış susam tohumu, miso ve mirin’i karıştırın ve servis yapmadan önce 3 saate kadar buzdolabında bekletin,
  • Servis yapmadan hemen önce kar bezelye filizleri ile karıştırın…
Paylaşın

Hindistan Cevizli Tavuk Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Hindistan Cevizli Tavuk Salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • ¼ fincan Hindistan cevizi kreması
  • ¼ fincan su
  • 1 yemek kaşığı ezilmiş zencefil
  • 2 karanfil ezilmiş sarımsak
  • 1 çay kaşığı balık sosu, (isteğe bağlı)
  • ½  kırmızı soğan, dilimlenmiş
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 500 gr pişmiş tavuk, doğranmış
  • ¼ lahana, ince doğranmış
  • 2 havuç, ince dilimlenmiş
  • ½ fincan taze kişniş, doğranmış
  • ¼ fincan taze nane, doğranmış
  • 3 yemek kaşığı limon veya limon suyu

Hazırlanışı;

  • Hindistan cevizi kreması, su, zencefil, sarımsak ve balık sosunu küçük bir tencereye koyun ve kaynatın,
  • Ateşten alın ve soğumaya bırakın,
  • Kırmızı soğanı sirkede 30 dakika veya daha fazla marine edin,
  • Servis yapmaya hazır olduğunuzda, marine edilmiş soğan ve tavuk da dahil olmak üzere kalan malzemeleri karıştırın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Sebzeli Tom Yum Çorbası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Sebzeli Tom Yum Çorbası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 125 gram pirinç eriştesi
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 patlıcan, küp doğranmış
  • 2-3 yemek kaşığı tom yum ezmesi
  • 3 su bardağı su
  • 1 sebze suyu küpü
  • 1/3 su bardağı hindistan cevizi sütü
  • 4 Çin lahanası, iri kıyılmış
  • 400 gram tofu, doğranmış
  • 2 yemek kaşığı limon veya limon suyu
  • 2 su bardağı fasulye filizi
  • 3 taze soğan, dilimlenmiş
  • 1/2 su bardağı doğranmış taze kişniş (isteğe bağlı)

Hazırlanışı;

  • Pirinç eriştelerini bir tencerede kaynar suda 5-8 dakika veya yumuşayana kadar pişirin, ardından süzün ve soğuk sudan geçirin,
  • Yağı büyük bir tencerede ısıtın. Patlıcanları ekleyip 5 dakika karıştırın,
  • Tom yum ezmesi, su, et suyu ve hindistancevizi sütünü ekleyin. Kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve kapağın altında 10 dakika veya patlıcan yumuşayana kadar pişirin,
  • Çin lahanasını ve tofuyu çorbaya karıştırın ve tekrar kaynatın,
  • Ateşten alın ve limon veya limon suyunu çorbaya karıştırın,
  • Erişteleri servis kaselerine paylaştırın,
  • Çorbayı eriştelerin üzerine dökün ve fasulye filizi, taze soğan ve kişniş serpin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Asya Usulü Pesto, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Asya Usulü Pesto, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 15 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 3 su bardağı taze kişniş, doğranmış
  • 1 su bardağı kavrulmuş fıstık
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zencefil, doğranmış
  • 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 1/4 bardak limon suyu
  • 1/4 su bardağı sıvı yağ (susam veya sebze)
  • 1 yemek kaşığı balık sosu

Su teresi pesto:

  • 3 su bardağı taze su teresi veya maydanoz
  • 1 su bardağı çekirdek veya kuruyemiş (ayçiçeği, kabak, badem, ceviz)
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 1/4 bardak limon suyu
  • 1/4 su bardağı sıvı yağ
  • 1/4 su bardağı su

Hazırlanışı;

  • Her iki pesto tarifi içinde içinde aynı yöntem geçerlidir; Tüm malzemeleri mutfak robotuna koyun veya bir havan tokmağı kullanın ve pürüzsüz olana kadar ezin
  • Afiyet olsun…

Not; Asya usulü pesto sosunu sebze, et, makarna yemekleri ile karıştırabilir veya yanında sunabilirsiniz.

Paylaşın

Sebzeli Midye Çorbası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Sebzeli Midye Çorbası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 havuç, doğranmış
  • 2 sap kereviz, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, ezilmiş
  • 2 patates, soyulmuş ve küp doğranmış
  • 2 1/2 su bardağı su
  • 24 adet taze midye, kabuklu
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 su bardağı mısır tanesi
  • 1 su bardağı bezelye
  • 1 kutu buharlaştırılmış süt

Hazırlanışı;

  • Yağı büyük bir tencerede ısıtın ve soğan, havuç ve kerevizi hafifçe pişirin,
  • Sarımsağı ekleyin ve kısaca pişirin,
  • Patatesleri ve suyu ekleyip kaynatın,
  • Isıyı azaltın ve hafifçe pişirin,
  • Midyeleri ekleyin ve hepsi açılıncaya kadar pişirin,
  • Midyeleri ayıklayın ve midye etlerini kabuklarından çıkarın, açılmayanları atın,
  • Midye etini kabaca doğrayın ve kenara alın,
  • Tencereye bezelye ve mısırı ekleyin,
  • Buharlaştırılmış sütü ekleyin,
  • Hafif bir kaynamaya dönün,
  • İnce bir macun oluşturmak için mısır ununu biraz soğuk suyla karıştırın,
  • İstediğiniz kalınlığa ulaşana kadar sürekli karıştırarak mısır unu hamurunu çorbaya yavaş yavaş ekleyin,
  • Doğranmış midye etini tekrar tencereye alın,
  • Hemen servis yapın
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Çin Lahanalı Midye Çorbası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Çin Lahanalı Midye Çorbası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı köri tozu
  • 2 yemek kaşığı domates sosu
  • 1 adet tavuk bulyon
  • 4 su bardağı su
  • 1.3 kg bütün midye
  • 2 havuç, dilimlenmiş
  • 3-4 demet Çin lahanası, ince dilimlenmiş (yaprakları ve sapları ayrılmış)
  • 125 gram erişte
  • 3 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı;
  • Yağı büyük bir tencerede ısıtın ve soğanı yumuşayana kadar pişirin,
  • Köri tozunu ekleyin ve kısaca pişirin,
  • Domates sosu, kuşbaşı et, su, midye ve havuçları ekleyin,
  • Midyeler açılıncaya kadar altını kapatın ve pişirin,
  • Çin lahanası saplarını ve erişteyi karıştırın, erişteleri tencerenin dibine itin,
  • Kapağını kapatıp 5 dakika veya sebzeler yumuşayana kadar pişirin,
  • Çin lahanası yapraklarını ekleyin. Örtün ve 1 dakika daha pişirin,
  • Ateşten alın, limon suyunu dökün ve servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Tavuk Budu İle Lahana Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Tavuk Budu İle Lahana Salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Tavuk budu;

  • 8 tavuk baget, derisi alınmış
  • 3 yemek kaşığı domates sosu
  • 1,5 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı su

Patates dilimleri;

  • 4 adet patates, küp küp doğranmış
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Lâhana salatası;

  • 1/4 küçük lahana, doğranmış
  • 2 havuç, rendelenmiş
  • 1/2 elma, rendelenmiş
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı;

Tavuk budu;

  • Fırını 200°C’ye ısıtın,
  • Bagetleri domates sosu, sirke, yağ, tuz ve karabiberle karıştırın,
  • Bir fırın tepsisine koyun ve fırına sürün,
  • Yaklaşık 30 dakika veya tavuk tamamen pişene kadar pişirin,

Patates dilimleri;

  • Patatesleri bir fırın tepsisine koyun ve yağ ile karıştırın,
  • Yaklaşık 30 dakika veya çıtır çıtır ve altın rengi kahverengi olana kadar pişirin,

Lâhana salatası

  • Lahana, havuç, elma, sirke ve yağı karıştırın,
  • Servise hazır olana kadar buzdolabında saklayın.
Paylaşın

Balıklı Sebzeli Makarna Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Balıklı Sebzeli Makarna Salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1/4 paket makarna
  • 2 havuç, rendelenmiş
  • 2 kabak, rendelenmiş
  • 2 domates, doğranmış
  • 1 avokado, doğranmış (isteğe bağlı)
  • 3 yemek kaşığı limon suyu
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 600 gram balık filetosu
  • 1/3 su bardağı un

Hazırlanışı;

  • Makarnayı on dakika kaynatın veya paketteki talimatları izleyin. Süzün ve bir kenara koyun,
  • Makarnayı havuç, kabak, domates, avokado, sirke ve yağın yarısı ile karıştırın,
  • Servise hazır olana kadar soğutun,
  • Balık filetolarını hafifçe unla kaplayın,
  • Kalan yağı büyük bir tavada ısıtın,
  • Balıkları kızartın,
  • Makarna salatası ile servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Tavada Dana Etli Brokoli Kızartma, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Tavada Dana Etli Brokoli Kızartma, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 500 gram dana eti, ince dilimlenmiş
  • 1 çay kaşığı zencefil, soyulmuş ve rendelenmiş
  • 3 diş sarımsak, ezilmiş
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1/2 yemek kaşığı sirke (elma veya beyaz)
  • 1 çay kaşığı sıvı yağ
  • 1 soğan, dilimlenmiş
  • 2 havuç, ince dilimlenmiş
  • 1 baş brokoli, lokma büyüklüğünde doğranmış
  • 1/2 yemek kaşığı mısır unu
  • 1/2 su bardağı su
  • 1 biber, dilimlenmiş ve çekirdekleri çıkarılmış (isteğe bağlı)

Hazırlanışı;

  • Dana etini zencefil, sarımsak, soya sosu ve sirke ile karıştırın,
  • Yağı bir wok veya büyük bir tavada ısıtın ve soğanları yumuşayana kadar kızartın,
  • Dana etini ekleyin ve kızarana kadar pişirmeye devam edin,
  • Havuç ve brokoliyi ekleyin, yumuşayana kadar pişirin,
  • Mısır ununu ve suyu karıştırın,
  • Sos koyulaşana kadar sürekli karıştırarak yavaş yavaş tavaya ekleyin
  • Afiyet olsun…

Not: Pirinç ve dilimlenmiş biberle servis yapın.

Paylaşın

KÜNYE

MESAJ

– Borsa ve Döviz
– Finans
– Enerji
– Otomobil
– Emlak
– Diğer Ekonomi

 

haberkaos.com@gmail.com

Sosyal Medyada Haber Kaos