Sebzeli Tavuklu Erişte, Malzemeleri, Hazırlanışı

Sebzeli Tavuklu Erişte, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 250 gr erişte
  • 2 orta havuç, ince dilimlenmiş
  • taze soğan, ince dilimlenmiş
  • kırmızı biber, ince dilimlenmiş
  • 1/2 bardak taze otlar (nane, maydanoz ve kişniş)
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • kırmızı biber, çekirdekleri çıkarılmış ve ince doğranmış (isteğe bağlı)
  • 2,5 bardak pişmiş tavuk, derisi alınmış, rendelenmiş
  • 1/4 fincan tatlı biber sosu
  • 2-3 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı;

  • Erişteyi büyük bir kaba koyun ve kaynar suyla kaplayın. Sadece yumuşayana kadar (yaklaşık 5 ila 10 dakika) bekletin ve sonra boşaltın,
  • Erişteyi büyük bir kapta havuç, taze soğan, kırmızı biber, otlar, sarımsak, kırmızı biber ve tavukla birleştirin,
  • Tatlı biber sosu ve limon suyunu karıştırarak sosunu hazırlayın,
  • Sosu eriştenin üzerine dökün ve birleştirmek için hafifçe fırlatın,
  • Servis yapmaya hazır olana kadar örtün ve soğutun,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Tavuklu Sebzeli Pilav, Malzemeleri, Hazırlanışı

Tavuklu Sebzeli Pilav, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 bardak esmer pirinç
  • 4 bardak su
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • yumurta, çırpılmış
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2-3 diş sarımsak, ezilmiş veya ince doğranmış
  • 2 çay kaşığı zencefil, ezilmiş veya ince doğranmış
  • 500 gr pişmiş tavuk, doğranmış
  • 8 bardak karışık sebze
  • 3 yemek kaşığı soya sosu

Hazırlanışı;

  • Pirinci soğuk suyla yıkayın ve süzün
  • Derince bir tencerede suyu kaynatın ve pirinci ekleyin,
  • Su, pirinç seviyesinin altına düştüğünde, ateşi kapatın ve 10 dakika kapalı bırakın,
  • Yağın yarısı ile bir wok, büyük bir tencere veya büyük kızartma tavası ısıtın,
  • 6 çırpılmış yumurtayı ekleyin ve hafifçe pişirin. Yumurtaları çıkarın ve kabaca doğrayın, bir kenara koyun,
  • Kalan yağı, soğanı, sarımsağı ve zencefili ekleyin ve hafifçe kahverengi/berrak olana kadar pişirin,
  • Tavukları ekleyip 10 dakika pişirin,
  • Karışık sebzeleri ekleyin ve 5 dakika daha pişirin,
  • Pişmiş pirinç, çırpılmış yumurta, soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın,
  • Tat vermek için biber ekleyin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Acı Fasulyeli Pizza, Malzemeleri, Hazırlanışı

Acı Fasulyeli Pizza, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 6 küçük pide ekmeği
  • 425 g kutu acı fasulye
  • 1 fincan rendelenmiş peynir
  • 1 fincan dilimlenmiş kırmızı biber
  • 1 fincan ananas parçaları (taze veya konserve)
  • domates, dilimlenmiş

Hazırlanışı;

  • Fırını 200 derecede ısıtın,
  • Pide ekmeklerini fırın tepsisine yerleştirin
  • Biber fasulyesini pide ekmeğinin üzerine eşit şekilde yayın,
  • Biberlerin üzerine kaşar peyniri serpin,
  • Peynirin üzerine dilimlenmiş kırmızı biber, ananas ve domatesi yerleştirin,
  • Yaklaşık 15 dakika veya hafifçe kızarana kadar pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Kayısılı Nohutlu Tavuk Ve Sebzeli Kuskus, Malzemeleri, Hazırlanışı

Kayısılı Nohutlu Tavuk Ve Sebzeli Kuskus, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Kayısılı nohutlu tavuk;
  • 1 paket soğan çorbası tozu
  • 2 orta boy soğan, dilimlenmiş
  • 200 gr nohut, haşlanmış
  • 400 gr. domates konservesi
  • 200 gr. kayısı yarısı, suda ıslatılmış
  • tavuk budu
Sebzeli kuskus;
  • 1 küp tavuk veya sebze suyu tozu
  • 1 fincan sıcak su
  • 1 fincan kuskus
  • 200 gr. bezelye

Hazırlanışı;

Kayısılı nohutlu tavuk;

  • Fırını 200 derecede önceden ısıtın,
  • Soğan çorbası tozunu konserve domates ile karıştırın,
  • Kızartma tepsisinin üzerine tavuk bagetleri yayın,
  • Dilimlenmiş soğan ve nohut serpin,
  • Tavuk, soğan ve nohutların üzerine domates karışımını dökün,
  • Üzerine kayısıları dizin,
  • Yaklaşık 45 dakika veya tavuk iyice pişip kemiğinden kolayca ayrılıncaya kadar pişirin.

Sebzeli kuskus;

  • Orta boy bir kaba tavuk veya sebze suyu tozunu koyun ve üzerine sıcak suyu ekleyin. Çözmek için karıştırın,
  • Kuskus ekleyin ve karıştırın,
  • Örtün ve 10 dakika bekletin,
  • Bu arada bezelyeleri mikrodalgada yüksek ısıda veya bir tencerede pişirin,
  • Bezelyeleri kuskus ile karıştırın.
Paylaşın

Dostluk Çorbası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Dostluk Çorbası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 6 bardak ince doğranmış sebzeler, (soğan, havuç, kereviz, tatlı patates, kabak, fasulye, ıspanak, brokoli…)
  • 6 bardak tuzu azaltılmış sebze bulyon suyu

Hazırlanışı;

  • Geniş bir tencereye yağı, soğanı, havucu ve kerevizi ekleyip orta ateşte yumuşayana kadar pişirin,
  • Tatlı patates, patates veya balkabağı gibi nişastalı sebzeleri ekleyin,
  • Suyu ekleyin ve 15 dakika veya sebzeler yumuşayana kadar hafifçe pişirin,
  • Fasulye, ıspanak veya brokoli gibi ince doğranmış yeşillikleri ekleyin ve 5-10 dakika veya yumuşayana kadar pişirin,
  • Afiyet olsun…

 

Paylaşın

Köri Soslu Balık, Malzemeleri, Hazırlanışı

Köri Soslu Balık, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • soğan, ince doğranmış
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış zencefil
  • 3 karanfil ezilmiş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı köri tozu
  • 1,5 bardak su
  • ½ fincan Hindistan cevizi kreması
  • 600 gr balık filetosu
  • 1 fincan doğranmış Çin lahanası
  • domates, doğranmış
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • ¼ fincan su
  • ¼ fincan doğranmış taze kişniş

Hazırlanışı;

  • Orta ateşte büyük bir tencerede yağı ısıtın,
  • Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin,
  • Zencefili, sarımsağı ve köri tozunu ekleyin ve bir dakika daha pişirmeye devam edin,
  • Su ve hindistan cevizi kremasını ekleyin ve 10 dakika hafifçe pişirin,
  • Balığı, Çin lahanasını, domatesi ve limon suyunu ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 10 dakika veya balıklar pişene kadar pişirin,
  • İkinci ölçü su ile mısır ununu karıştırın,
  • Yavaş yavaş yemeğe ekleyin ve koyulaşana kadar karıştırın,
  • Servis yapmadan önce kişniş ile süsleyin,
  • Afiyet olsun…

 

Paylaşın

Körili Sebzeli Mercimek, Malzemeleri, Hazırlanışı

Körili Sebzeli Mercimek, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • soğan, ince doğranmış
  • 2 diş sarımsak, ezilmiş
  • 1,5 yemek kaşığı köri tozu
  • 1 yemek kaşığı garam masala
  • ½ fincan hindistan cevizi kreması
  • 3 bardak su
  • havuç, ince doğranmış
  • 2 bardak kabak, soyulmuş ve ince doğranmış
  • 3 bardak karnabahar, ince doğranmış
  • 3 bardak brokoli, ince doğranmış
  • 400 gr. konserve mercimek, süzülmüş ve durulanmış
  • 350 gr. buharlaştırılmış süt
  • ¼ fincan taze kişniş, doğranmış

Hazırlanışı;

  • Yağı büyük bir tencerede ısıtın ve soğanı ekleyin, hafifçe kızarana kadar pişirin,
  • Sarımsak, köri tozu ve garam masala ekleyin ve bir dakika daha pişirmeye devam edin,
  • Hindistan cevizi kreması ve su ekleyin, hafif kaynamaya bırakın,
  • Havuç, balkabağı ve karnabahar ekleyin ve hemen hemen yumuşayana kadar pişirin,
  • Brokoli ve mercimek ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar 10 dakika daha pişirin,
  • Sütü ekleyip kaynayınca ocaktan alın,
  • Kişniş ile süsleyin,
  • Afiyet olsun…

Not: Bu yemek en iyi buğulanmış kahverengi pirinçle servis edilir.

 

Paylaşın

Mısırlı Mercimek Köfte, Malzemeleri, Hazırlanışı

Mısırlı Mercimek Köfte, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 fincan kepekli un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 400 gr konserve mercimek, süzülmüş, durulanmış
  • 420 gr konserve kremalı mısır
  • 420 gr konserve bütün mısır taneleri, süzülmüş, durulanmış
  • yumurtalar
  • ⅓ fincan maydanoz, ince doğranmış
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı;

  • Un, kabartma tozu, mercimek, kremalı mısır, bütün mısır taneleri, yumurta ve maydanozu birleşene kadar hafifçe karıştırın,
  • Yassı köfteler yapın,
  • Yapışmaz tavayı ısıtın,
  • Tavayı yeteri kadar yağ koyun,
  • Köfteleri her iki tarafta altın kahverengi olana kadar tavada kızartın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Kuşkonmaz Turtası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Kuşkonmaz Turtası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • yumurtalar
  • 2⁄3 bardak sade yoğurt (veya süt)
  • ¼ fincan rendelenmiş peynir
  • taze soğan, dilimlenmiş
  • ½ fincan doğranmış taze otlar
  • demet kuşkonmaz (veya 2 su bardağı bezelye veya 400 gr yeşil fasulye)
  • dilim kepekli ekmek, rendelenmiş

Hazırlanışı;

  • Fırını 180 derecede önceden ısıtın,
  • Bir fırın kabını hafifçe yağlayın,
  • Geniş bir kapta yumurta, yoğurt, peynir, taze soğan ve otları karıştırın,
  • Kuşkonmazdan sert uçları çıkarın. ¾ kuşkonmazı küçük parçalar halinde dilimleyin ve rendelenmiş ekmekle karıştırın,
  • Kuşkonmaz ve ekmek karışımını fırın tepsisine yerleştirin. Kalan kuşkonmaz mızraklarını üstüne yerleştirin,
  • Yumurta karışımını üzerine dökün ve ekmeğin içine girmesi için 10 dakika bekletin,
  • Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika veya yumurta sertleşip üzeri altın rengi olana kadar pişirin,
  • Yeşil salata eşliğinde ılık veya soğuk servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Kinoalı Pancar Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Kinoalı Pancar Salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 950 gr pancar, bütün
  • 10 ml sıvı yağ
  • 150 gr kinoa
  • 380 ml su
  • 50 gram jalepeno biber, salamura, doğranmış
  • 85 gr beyaz peynir, doğranmış
  • 35 gr maydanoz, kıyılmış
  • 10 ml sızma zeytinyağı
  • 20 ml üzüm sirkesi

Hazırlanışı;

  • Fırını 225 derecede ısıtın,
  • Pancarın saplarını kesin ve yağda yaklaşık 45 dakika veya bir bıçak kolayca sokulabilene kadar kızartın,
  • Piştiğinde kenara alın ve soğutun,
  • Soğuduktan sonra baş parmağınızla cildi ovun,
  • Pancarı 1 cm’lik küpler halinde doğrayın,
  • Pancar haşlanırken kinoa ve suyu kaynatın,
  • Üzerini örtüp suyunu çekene kadar hafifçe pişirin,
  • Soğumaya bırakın,
  • Servis yapmadan hemen önce tüm malzemeleri nazikçe karıştırın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın