Kurşun Aşı; Kayseri’yi ziyaret eden herkesin mutlaka tadması gereken yöresel bir lezzetidir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 su bardağı ye şil mercimek 3/4 su bardağı nohut 1 su bardağı bulgur (köftelik) 5 yemek kaşığı un 3 tatlı kaşığı tuz ½ adet yumurta 2.5 yemek kaşığı Continue Reading