Kellecoş; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 300 gr. az yağlı kuşbaşı doğranmış dana eti veya kavurma 4 adet elazığ tandır ekmeği ya da kuru yufka 3 adet büyük boy kuru soğan 3 parça kurut yani kurutulmuş çökelek, yarım tatlı Continue Reading