Kayseri Mantısı; Kayseri’yi ziyaret eden herkesin mutlaka tadması gereken yöresel bir lezzetidir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 3 su bardağı un 4,5 tatlı kasığı tuz 11 su bardağı su 1 adet yumurta Harcı için; 2 küçük boy kuru soğan 175 gr. kıyma 1.5 tatlı kasığı Cırgalan Continue Reading