Irok (İçli Köfte); Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 kg yağsız dana kıyma ,5 adet kuru soğan 300 gr çiğ köftelik et 1 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı yeni bahar 1 tatlı kaşığı kişniş 1 çay kaşığı tuz […]Continue Reading