Sosisli Ispanaklı Domatesli Rigatoni, Malzemeleri, Hazırlanışı

Hazırlaması çok kolay olan sosis, ıspanak, domates rigatoni, denedikten sonra menünüze ekleyeceğiniz yemek tariflerinden biri olacaktır. Öyleyse verilen adımları takip edin ve bu tarifi yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1 yemek kaşığı zeytinyağı
5 bağlantı sıcak İtalyan sosisi
1 büyük sarı soğan, doğranmış
5 diş sarımsak, kıyılmış
Tuz, damak tadına göre
Karabiber, damak tadına göre

1 yemek kaşığı kurutulmuş kekik
1 yemek kaşığı kuru fesleğen
1 yemek kaşığı kuru maydanoz
340 gr domates salçası
425 gr doğranmış domates

2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri (220 gr), bölünmüş
2 su bardağı ıspanak (80 gr)
455 gr rigatoni, pişmiş
245 gr ricotta peyniri
Süslemek için taze fesleğen

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Büyük bir tencereye orta ateşte zeytinyağını ekleyin ve kızarana kadar ısıtın, sosisi ekleyin, ilk tarafı iyice kızarana kadar pişirin, çevirin ve diğer tarafı da sosis tamamen pişene kadar, 15 dakika pişirin, sosisleri tavadan alın ve soğuyunca dilimleyin.

Artan tava suyuna doğranmış sarı soğan, kıyılmış sarımsak, tuz, karabiber, kuru fesleğen, kuru kekik ve kuru maydanozu ekleyin, soğanlar karamelize olup yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin, salçayı ilave edip, salça hafifçe koyulaşana kadar pişirin.

Küçük küpler halinde doğradığınız domatesleri ve sosis dilimlerini tencereye ekleyip karıştırın ve sosun kaynamaya başlamasını bekleyin, rendelenmiş parmesanın yarısını, ıspanağı ve haşlanmış makarnayı ekleyip karıştırın, üzerine taze ricotta peyniri parçaları koyun, taze fesleğen ve rendelenmiş parmesan peyniriyle süsleyin ve servis edin!

Paylaşın

Peynirli Sarımsaklı Brokoli, Malzemeleri, Hazırlanışı

Peynirli sarımsaklı brokoli, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

3 taç brokoli
175 gr rendelenmiş çedar peyniri
3 diş ezilmiş sarımsak
Tuz, damak tadına göre
Karabiber, damak tadına göre

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Fırını 190ºC’ye (375ºF) önceden ısıtın.

Brokolileri orta boy dikdörtgen bir güveç kabına yayın, ayrı bir kapta sarımsak ve çedar peynirini karıştırın, peyniri brokolinin üzerine eşit şekilde serpin ve damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyin, 25 dakika pişirin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Fıstık Ezmeli Sebzeli Makarna Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Pek çok salata çeşidi olduğu doğrudur, bu salataların çoğu hafif ve yalnızca başlangıç ​​veya garnitür olarak servis edilebilir. Fıstık ezmeli sebzeli makarna salatası ise hem hafif bir yemek hem de salata olarak servis yapılabilir.

Haber Merkezi / Ortalama 90 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

½ su bardağı kremalı fıstık ezmesi (120 gr)
¼ su bardağı soya sosu (60 ml)
¼ su bardağı pirinç sirkesi (60 ml)
1 yemek kaşığı susam yağı
2 yemek kaşığı Sriracha
¼ su bardağı su (60 ml)

1 yemek kaşığı kıyılmış taze zencefil
3 diş sarımsak , kıyılmış
2 yemek kaşığı esmer şeker
Kaynatmak için koşer tuzu
1 kutu tam tahıllı linguine veya tercih ettiğiniz makarna
1 su bardağı rendelenmiş havuç

2 salatalık , sebze soyacağıyla şeritler halinde rendelenmiş
1 adet kırmızı dolmalık biber , çekirdekleri çıkarılmış ve ince şeritler halinde doğranmış
1 adet sarı dolmalık biber , çekirdekleri çıkarılmış ve ince şeritler halinde doğranmış
3 adet yeşil soğan , dilimlenmiş
¼ su bardağı doğranmış taze kişniş (10 gr)
¼ su bardağı kıyılmış fıstık (30 gr)

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Orta boy bir kasede fıstık ezmesini, soya sosunu, pirinç sirkesini, susam yağını, sriracha sosunu, suyu, zencefili, sarımsağı ve esmer şekeri çırpın.

Büyük bir tencerede tuzlu suyu kaynatın, makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre pişirin, süzün ve soğuması için soğuk su altında durulayın.

Makarnayı büyük bir kaseye alın ve havuç, salatalık, kırmızı ve sarı dolmalık biber ve yeşil soğanı ekleyin, sosu makarna ve sebzelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın, üzerini kapatın ve buzdolabında en az 1 saat, en fazla bir gece bekletin.

Servis etmeden önce erişteyi kişniş ve fıstıkla süsleyin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Tavada Tavuk Adobo, Malzemeleri, Hazırlanışı

Sağlıklı ve lezzetli bir yemek tarifimi arıyorsunuz, tavada tavuk adoboyu deneyin. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

910 gr tavuk
3 adet kurutulmuş defne yaprağı
5 yemek kaşığı soya sosu
2 yemek kaşığı sirke
3 adet ezilmiş sarımsak
1 su bardağı su (240 ml)
¼ su bardağı yemeklik yağ (60 ml)
1 yemek kaşığı beyaz şeker
Tuz, damak tadına göre
Bütün karabiber

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Bir kapta veya plastik bir gıda poşetinde soya sosunu ve sarımsağı karıştırın, ardından tavuğu 30 dakika marine edin, orta boy bir tavayı orta ateşe koyun ve yağı ekleyin, yağ kızınca marine edilmiş tavuğu ekleyin ve yaklaşık beş dakika kızartın.

Kalan marine sosunu ekleyip üzerine su ekleyip kaynatın, kurutulmuş defne yapraklarını ve tane karabiberi ekleyin, tavuk yumuşayana kadar 30 dakika kısık ateşte pişirin, sirkeyi ekleyip karıştırın ve 10 dakika daha kısık ateşte pişirin, şekeri ve tuzu ekleyip karıştırın, sonra ocaktan alın. Afiyet olsun…

Paylaşın

Barbekü Tavuklu Quesadilla, Malzemeleri, Hazırlanışı

Hazırlaması çok kolay olan barbekü tavuklu quesadilla, denedikten sonra menünüze ekleyeceğiniz yemek tariflerinden biri olacaktır. Öyleyse verilen adımları takip edin ve bu tarifi yapın!

Haber Merkezi / Ortalama 35 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

225 gr tavuk göğsü, şeritler halinde kesilmiş
Tuz, damak tadına göre
Karabiber , damak tadına göre
145 gr su bardağı barbekü sosu
2 un tortilla
35 gr kırmızı soğan, jülyen doğranmış
50 gr Monterey Jack peyniri, 2 quesadilla için iki katı
50 gr çedar peyniri, 2 quesadilla için iki katı

Garnitür

Taze maydanoz
Barbekü sosu

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Büyük bir tavaya tavuk göğsünü ekleyin ve her iki tarafını tuz ve karabiberle tatlandırın, 15-18 dakika pişirin, pişirme sırasında çevirin ve tavuğu çevirirken soğanları ekleyin (Pişirme süreleri tavuk göğsünün kalınlığına göre değişebilir), tavuğu tavadan alıp soğanları kavurmaya devam edin, soğanlar pişerken tavuğu didikleyin.

Didiklediğiniz tavuğu soğanlarla birlikte tavaya geri koyun, barbekü sosunu ekleyip karıştırın, tavadan alıp kenara alın, bir tortillayı tavaya yerleştirin ve tortillanın yarısına bir kat Monterey Jack peyniri ve çedar peyniri koyun, pişmiş tavuk ve soğanları yerleştirin ve kalan peynirleri üzerine serpin, ikiye katlayın ve 6 dakika pişirin, pişirme süresinin yarısında çevirin, ekstra barbekü sosuyla servis edin ve taze maydanozla süsleyin.

Paylaşın

Kızarmış Karides Ve Sebze Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Ferahlatıcı ve etkileyici bir akşam yemeği mi arıyorsunuz? Kızarmış karides ve sebze salatası, aradığınız ideal yemek olabilir. Karar verdiyseniz verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi hemen yapın!

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1 su bardağı kiraz domates (200 gr), dilimlenmiş
1 su bardağı rendelenmiş havuç (120 gr)
1 su bardağı sarı dolmalık biber (100 gr), küp doğranmış
1 su bardağı kırmızı soğan (150 gr), küp doğranmış
1 su bardağı kuşkonmaz (175 gr), küp doğranmış
1 kilo karides (455 gr)
Zeytinyağı, kaplamak için

Damak tadınıza göre acı biber tozu
1 çay kaşığı taze kekik , damak tadınıza göre
Tuz, damak tadına göre
Karabiber, damak tadına göre
Limon suyu, damak tadınıza göre
1 büyük avuç karışık yeşillik

Acılı limonlu vinaigrette sosu için;

3 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı bal
½ çay kaşığı acı biber tozu
Tuz, damak tadına göre
Karabiber, damak tadına göre

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Fırını 200˚C’ye (400˚F) önceden ısıtın.

Doğranmış sebzeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin, üzerine zeytinyağı gezdirip, damak tadınıza göre baharatlarla tatlandırın. 10 dakika fırında pişirin, fırın tepsisinin ortasında yer açmak için sebzeleri kenara alın ve karidesleri tek sıra halinde ekleyin.

Üzerine zeytinyağı gezdirin, baharatları ve limon suyunu damak tadınıza göre serpin, karidesler tamamen pişene kadar 5-8 dakika fırında pişirin, fazla pişirmemeye dikkat edin, sos malzemelerini küçük bir kasede karıştırın, büyük bir salata kasesinde karışık yeşillikleri, kızarmış karidesleri, sebzeleri ve vinegret sosunu birleştirin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Parmesanlı Kavrulmuş Karnabahar, Malzemeleri, Hazırlanışı

Parmesanlı kavrulmuş karnabahar, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

7 su bardağı karnabahar çiçeği (2 kilo)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı İtalyan ekmek kırıntısı (115 gr)
½ çay kaşığı sarımsak tozu
½ çay kaşığı tuz
½ su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri (55 gr)

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Fırını 220˚F’ye (425˚F) önceden ısıtın.

Bir kaseye veya fermuarlı poşete karnabahar çiçeklerini ve zeytinyağını ekleyin ve tamamen birleşene kadar karıştırın, sarımsak tozunu, tuzu, galeta ununu ve Parmesan peynirini ekleyin, tamamen kaplanana kadar karıştırın.

Karnabaharı yağlanmış ve folyo kaplı fırın tepsisine yayın, 20 dakika pişirin, karnabaharı karıştırın ve 10 dakika daha pişirin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Sarımsaklı Domatesli Karidesli Makarna, Malzemeleri, Hazırlanışı

Akşam yemeği için henüz bir tarif bulamadınız mı? Sarımsaklı domatesli karidesli makarna, aradığınız ideal tarif olabilir. Karar verdiyseniz verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi yapın!

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

455 gr spagetti
3 yemek kaşığı zeytinyağı
455 gr karides, soyulmuş ve bağırsakları alınmış
2 çay kaşığı tuz
1,5 çay kaşığı kırmızı biber gevreği
1 küçük sarı soğan
8 diş sarımsak , ince kıyılmış, yaklaşık 3 yemek kaşığı

1 kg konserve doğranmış domates, fazla suyu boşaltılmış
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
1 su bardağı kuru beyaz şarap (240 ml)
⅓ su bardağı taze maydanoz (10 gr), doğranmış
3 litre su, tuzlu

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

6 litrelik bir fırın kabına 4 litre tuzlu suyu orta-yüksek ateşte kaynatın, spagettiyi ekleyin ve al dente kıvamına gelene kadar yaklaşık 6-7 dakika pişirin, süzün ve kenara alın.

Fırın kabını ocağa alın ve orta ateşte 2 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın, karidesleri, tuzu ve ½ çay kaşığı kırmızı pul biberi ekleyin, tencerenin tabanına eşit şekilde yayın ve altları pembe ve hafif kahverengi olana kadar yaklaşık 45-60 saniye pişirin, karidesler pişene kadar çevirin ve işlemi tekrarlayın, karidesleri çıkarıp bir kenarda küçük bir kaseye koyun.

Ateşi orta-düşük seviyeye indirin ve gerektiği kadar tencereye 1 yemek kaşığı yağ ekleyin, soğan ve sarımsağı yağa ekleyin ve soğanlar yumuşayana kadar yaklaşık 3-5 dakika pişirin, sarımsağın yanmaması için sık sık karıştırın, küçük küp doğranmış domatesleri, kalan 1 tatlı kaşığı tuzu, şekeri, kalan 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biberi, kekiği ve beyaz şarabı ekleyin, karıştırın ve sosu kısık ateşte 5-10 dakika, sos koyulaşana kadar pişirin.

Karidesleri (ve biriken sularını) sosa geri koyun, maydanozu ekleyin ve karıştırarak yedirin, pişmiş spagettiyi tekrar tencereye ekleyin, her yeri eşit şekilde kaplanıp ısınana kadar karıştırın, ardından ocaktan alın, hemen servis edin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Susamlı Fıstık Ezmeli Erişte, Malzemeleri, Hazırlanışı

Susamlı fıstık ezmeli erişte, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

½ su bardağı fıstık ezmesi (120 gr)
3 yemek kaşığı düşük sodyumlu soya sosu
2 yemek kaşığı susam yağı
2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
3 yemek kaşığı su
2,5 çay kaşığı esmer şeker
1 diş sarımsak
0,5 yemek kaşığı kıyılmış taze zencefil

240 gr kurutulmuş spagetti eriştesi, paket talimatlarına göre pişirilmiş ve süzülmüş
0,5 su bardağı rendelenmiş havuç (55 gr)
0,5 su bardağı rendelenmiş kırmızı lahana (50 gr)
¾ su bardağı kabuklu edamame (115 gr)
Süslemek için kıyılmış fıstık
Süslemek için 1 yemek kaşığı siyah susam
Süslemek için ince dilimlenmiş yeşil soğan

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Bir blenderda fıstık ezmesini, soya sosunu, susam yağını, pirinç sirkesini, suyu, esmer şekeri, sarımsağı ve zencefili pürüzsüz olana kadar karıştırın, büyük bir kasede spagetti, havuç, lahana ve edamameyi karıştırın, ardından fıstık sosunu üzerine dökün, sos tamamen karışana kadar maşayla iyice karıştırın, erişteyi servis kaselerine paylaştırın ve üzerini fıstık, siyah susam ve yeşil soğanla süsleyin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Ispanaklı Mantarlı Pestolu Spagetti, Malzemeleri, Hazırlanışı

Ispanaklı mantarlı pestolu spagetti, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1 yemek kaşığı kanola yağı
5 ons ıspanak (140 gr)
2 su bardağı mantar (150 gr), dilimlenmiş
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 su bardağı pesto (225 gr)
½ su bardağı parmesan peyniri (110 gr)
225 gr spagetti, pişmiş

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Tencereyi orta – yüksek ateşte ısıtın, tencereye yağı ekleyin, ıspanakları yumuşayana kadar pişirin, mantarları, tuzu ve karabiberi ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin, pesto ve parmesanı ekleyin, spagettiyi ekleyin ve sos eriştelere yapışana kadar, her yer eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın. Afiyet olsun…

Paylaşın