image

Cildin Erken Yaşlanmasına Neden Olan Ürünler

0

Cilt yaşlanması doğal bir süreç olsa da, bazı ürünler ve tüketim alışkanlıkları bu süreci hızlandırarak erken kırışıklıklara, lekelenmelere, elastikiyet kaybına ve matlaşmaya yol açmaktadır.

Haber Merkezi / Özellikle kozmetik ürünler, gıdalar ve içecekler gibi günlük tüketilen maddeler, serbest radikalleri artırarak kolajen ve elastin liflerini bozmaktadır.

Bu ürünler, cilt bariyerini tahriş eder, nem dengesini bozar veya glikasyon (şekerin proteinlere bağlanması) gibi mekanizmalarla hasar vermektedir.

İşte bilimsel ve tıbbi kaynaklara dayalı olarak cildin erken yaşlanmasına neden olan başlıca ürünler:

Şeker ve Şekerli Ürünler (Tatlılar, Gazlı İçecekler, Şekerli Kahveler): Aşırı şeker tüketimi glikasyon sürecini tetikleyerek kolajen liflerini sertleştirir ve kırışıklıkları artırmaktadır. Kolalı içecekler ve tatlılar, ciltteki elastikiyeti bozarak erken yaşlanmaya katkıda bulunmaktadır.

Trans Yağlar ve Kızartmalar (Fast Food, Cips, Kızarmış Yiyecekler): Trans yağlar kan dolaşımını bozarak ciltteki oksijenlenmeyi azaltırken, serbest radikalleri çoğaltır ve kırışıklık ile sarkmalara neden olmaktadır. Mısır yağı gibi sağlıksız yağlar da inflamasyonu artırmaktadır.

İşlenmiş Et Ürünleri (Sosis, Salam, Sucuk): Koruyucu maddeler, sülfit ve yüksek tuz içeriği inflamasyona yol açar, ciltte kızarıklık ve lekelenme yaratmaktadır. Bu ürünler erken yaşlanmayı tetikleyerek cilt bariyerini zayıflatmaktadır.

Alkol İçeren İçecekler (Bira, Şarap, Sert İçecekler): Dehidratasyona neden olur, toksin birikimine yol açar ve ciltteki şişme-inme döngüsüyle kırışıklıkları derinleştirmektedir. Metabolizması cilt hasarına katkıda bulunmaktadır.

Aşırı Kafeinli Ürünler (Kahve, Siyah Çay, Enerji İçecekleri): Susuzluk yaratır ve antioksidan dengesini bozarak, ciltteki nem kaybını hızlandırarak matlaşma ve ince çizgilere sebebiyet vermektedir.

Ağır Makyaj Ürünleri (Fondöten, Kapatıcı, Pudra): Gözenekleri tıkar, hava almayı engeller ve gece silinmeden bırakıldığında cilt bariyerini tahriş etmektedir. Erken yaşta kullanımı akne, leke ve kırışıklık riskini artırmaktadır.

Tahriş Edici Cilt Bakım Ürünleri (Aşırı Asitli Peelingler, Alkol Bazlı Tonikler, Paraben/Parfüm İçeren Losyonlar): Cildi yakar veya kurutarak inflamasyona neden olmaktadır. Reçetesiz güçlü asitler (AHA/BHA) kollajen kaybını hızlandırarak, erken yaşlanmayı tetiklemektedir.

Sigara ve Tütün Ürünleri: Nikotin damarları daraltır, oksijenlenmeyi azaltır ve serbest radikalleri çoğaltarak ciltteki elastikiyet kaybına yol açmaktadır. Dudak çevresi kırışıklıklarını belirginleştirmektedir.

Katkı Maddeli Konserve ve Paketli Gıdalar: Yüksek tuz, şeker ve kimyasallar ciltteki nem dengesini bozarak, leke oluşumunu artırır ve genel yaşlanma sürecini hızlandırmaktadır.

Paylaşın

Susamlı Fıstık Ezmeli Erişte, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Susamlı fıstık ezmeli erişte, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

½ su bardağı fıstık ezmesi (120 gr)
3 yemek kaşığı düşük sodyumlu soya sosu
2 yemek kaşığı susam yağı
2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
3 yemek kaşığı su
2,5 çay kaşığı esmer şeker
1 diş sarımsak
0,5 yemek kaşığı kıyılmış taze zencefil

240 gr kurutulmuş spagetti eriştesi, paket talimatlarına göre pişirilmiş ve süzülmüş
0,5 su bardağı rendelenmiş havuç (55 gr)
0,5 su bardağı rendelenmiş kırmızı lahana (50 gr)
¾ su bardağı kabuklu edamame (115 gr)
Süslemek için kıyılmış fıstık
Süslemek için 1 yemek kaşığı siyah susam
Süslemek için ince dilimlenmiş yeşil soğan

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Bir blenderda fıstık ezmesini, soya sosunu, susam yağını, pirinç sirkesini, suyu, esmer şekeri, sarımsağı ve zencefili pürüzsüz olana kadar karıştırın, büyük bir kasede spagetti, havuç, lahana ve edamameyi karıştırın, ardından fıstık sosunu üzerine dökün, sos tamamen karışana kadar maşayla iyice karıştırın, erişteyi servis kaselerine paylaştırın ve üzerini fıstık, siyah susam ve yeşil soğanla süsleyin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Ispanaklı Mantarlı Pestolu Spagetti, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Ispanaklı mantarlı pestolu spagetti, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1 yemek kaşığı kanola yağı
5 ons ıspanak (140 gr)
2 su bardağı mantar (150 gr), dilimlenmiş
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 su bardağı pesto (225 gr)
½ su bardağı parmesan peyniri (110 gr)
225 gr spagetti, pişmiş

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Tencereyi orta – yüksek ateşte ısıtın, tencereye yağı ekleyin, ıspanakları yumuşayana kadar pişirin, mantarları, tuzu ve karabiberi ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin, pesto ve parmesanı ekleyin, spagettiyi ekleyin ve sos eriştelere yapışana kadar, her yer eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın. Afiyet olsun…

Paylaşın

Ballı Hardallı Tavuk Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Pek çok salata çeşidi olduğu doğrudur, bu salataların çoğu çok hafif ve yalnızca başlangıç ​​veya garnitür olarak servis yapılır. Ballı hardallı tavuk salatası, ise hem hafif bir yemek hem de salata olarak servis yapılabilir.

Haber Merkezi / Ortalama 90 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

⅓ su bardağı bal (115 gr)
¼ su bardağı dijon hardalı (65 gr)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak , kıyılmış
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
4 adet kemiksiz, derisiz tavuk budu

¼ su bardağı pastırma (60 gr), doğranmış
4 su bardağı marul (300 gr), doğranmış
1 su bardağı kiraz domates (200 gr), yarıya bölünmüş
¼ kırmızı soğan, dilimlenmiş
1 avokado, çekirdeği çıkarılmış ve dilimlenmiş

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Küçük bir kasede veya sıvı ölçü kabında balı, hardalı, yağı, sarımsağı, tuzu ve karabiberi karıştırın, tavuk butlarını bir tabağa alın ve marine sosunu tavuğun üzerine dökün, yarısını daha sonra kullanmak üzere ayırın.

Tavuk butlarını ters çevirin ve marine sosunu tamamen bulayın, kabın üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 30 dakika ile 1 saat arası bekletin.

Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın ve tavuk butlarını tavaya koyun, tavuk pişene kadar her iki tarafını beş dakika pişirin, tavuğu çıkarıp bir kenara alın.

Tavayı temizleyip tekrar ocağa koyun, doğranmış pastırmayı tavaya ekleyin ve yaklaşık on dakika çıtırlaşana kadar pişirin, pastırmayı süzülmesi için kağıt havlu serili bir tabağa alın.

Ayırdığınız marine sosuna üç yemek kaşığı su ekleyip karıştırın, tavuğu şeritler halinde doğrayın, marul, kiraz domates, kırmızı soğan, avokado, pişmiş pastırma ve tavuğu bir kaseye ekleyin ve kalan ballı hardal sosunu gezdirin.

Afiyet olsun…

Paylaşın

Tatlı Patates Gnocchi, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Hazırlaması çok kolay olan tatlı patates gnocchi, denedikten sonra menünüze ekleyeceğiniz yemek tariflerinden biri olacaktır. Öyleyse verilen adımları takip edin ve bu tarifi yapın!

Haber Merkezi / Ortalama 105 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1 tatlı patates
½ su bardağı vejetaryen parmesan peyniri( 55 gr ), rendelenmiş
1 yumurta
2 su bardağı un (250 gr), artı toz haline getirmek için daha fazlası
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yaprak taze adaçayı

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Fırını 200ºC’ye (400ºF) önceden ısıtın.

Tatlı patatesi çatalla birkaç yerinden delin ve 40 dakika fırında pişirin (veya mikrodalgada 5 dakika ısıtın), patatesin kabuğunu soymadan önce en az 5 dakika soğumasını bekleyin, büyük bir kasede patatesleri ezici veya çatalla pürüzsüz bir kıvama gelene kadar ezin.

Parmesan peyniri, yumurta ve unu ekleyin, hamuru, yapışkanlığı kalmayana kadar yoğurun, gerekirse un ekleyerek hamuru toparlayın, hamuru dört eşit parçaya bölün, bir parçayı alıp yaklaşık 2,5 cm genişliğinde uzun bir ip haline getirin, 1 cm’lik dikdörtgenler halinde dilimleyin ve bir kenara koyun.

Çatalı ters çevirerek her bir gnocchiyi çatalın uçlarına geçirin ve tırtıklı bir şekil almasını sağlayın, büyük bir tencerede suyu kaynatın ve gnocchileri ekleyin, gnocchiler suyun yüzeyine çıkana kadar yaklaşık 1-2 dakika kaynatın, bir süzgeçte süzün.

Orta ateşte bir tavada tereyağını eritin ve adaçayını ekleyin, tereyağının yanmasına izin vermeden 1 dakika kısık ateşte pişirin, gnocchiyi adaçayı ve tereyağıyla birlikte tavaya ekleyin ve hafifçe kızarana kadar karıştırın, üzerine biraz daha Parmesan peyniri serpin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Patates Lazanyası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Hazırlaması çok kolay olan patates lazanyası, denedikten sonra menünüze ekleyeceğiniz yemek tariflerinden biri olacaktır. Öyleyse verilen adımları takip edin ve bu tarifi yapın!

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

5 adet soyulmuş patates
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
8 dilim jambon
7 dilim mozzarella peyniri
5 dilim pastırma , pişmiş ve ufalanmış
¼ su bardağı taze maydanoz (10 gr), doğranmış
2 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri (200 gr)
1 su bardağı krema (240 ml)
2 yumurta

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Soyduğunuz patatesleri ¼ inç (½ cm) kalınlığında dilimleyin, patatesleri tuz ve karabiberle tatlandırın ve her yerinin eşit şekilde kaplandığından emin olmak için karıştırın, yağlanmış kare bir fırın tepsisinin tabanına bir kat patatesi eşit şekilde yayın.

Jambon dilimlerinin yarısını eşit şekilde patateslerin üzerine yerleştirin, ardından dilimlenmiş peynirin yarısını koyun, üzerine bir kat daha patates koyun, ardından kalan jambonu ve dilimlenmiş peyniri koyun.

Fırını 180°C’ye (350°F) önceden ısıtın.

Dilimlediğiniz peynirlerin üzerine pastırma ve maydanozu eşit şekilde serpin ve en üste son olarak patatesleri yerleştirin, rendelenmiş peyniri patateslerin üzerine serpin, ardından eşit bir tabaka halinde bastırın.

Küçük bir kasede kremayı ve yumurtaları karıştırın, üzerine rendelenmiş peyniri dökün, peynir koyu altın kahverengi olana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin, biraz soğutun, dilimleyin ve servis edin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Fırında Tavuklu Parmesanlı Ziti, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Fırında tavuklu parmesanlı ziti, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

455 gr ziti makarna
2 tavuk göğsü
705 gr domates sosu
2 su bardağı mozarella (200 gr)
1 su bardağı parmesan peyniri (110 gr)
¼ su bardağı taze fesleğen (10 gr)
Tuz, damak tadına göre
Karabiber, damak tadına göre

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Fırını 190°C’ye (375°F) önceden ısıtın.

Makarnayı 10 dakika haşlayıp suyunu süzün, tavuk göğüslerini küp küp doğrayıp iyice pişirin, domates sosunu ekleyin, ardından haşlanmış makarnayı ekleyip makarna sosla kaplanana kadar karıştırın.

Makarnanın yarısını yağlanmış 27×17 cm veya 22×33 cm boyutlarındaki bir fırın kabına dökün, üzerine 1 su bardağı (100 gr) mozzarella peyniri, ½ su bardağı (55 gr) parmesan peyniri ve ⅛ su bardağı fesleğen serpin, kalan makarna yarısını da eşit şekilde üzerine yayın, kalan peynir ve fesleğeni de eşit şekilde serpin, 20 dakika pişirin, fırından alıp hemen üzerine ilave Parmesan peyniri ve taze fesleğen serpin.

Paylaşın

Akçaağaç Şuruplu Somon, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Ferahlatıcı ve etkileyici bir akşam yemeği mi arıyorsunuz? Akçaağaç şuruplu somon, aradığınız ideal yemek olabilir. Karar verdiyseniz verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi hemen yapın!

Haber Merkezi / Ortalama 20 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Somon için:

1 yemek kaşığı bitkisel yağ
¼ su bardağı akçaağaç şurubu( 75 gr )
2 yemek kaşığı portakal suyu
2 yemek kaşığı soya sosu
1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
1 diş sarımsak , kıyılmış
Karabiber , damak tadına göre
Tuz , damak tadına göre
4 ons somon fileto( 115 gr ), 2 fileto
Süslemek için taze maydanoz

Brokoli için;

455 gr brokoli çiçeği
Tuz , damak tadına göre
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı soya sosu
1 diş sarımsak , kıyılmış
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
1 çay kaşığı kırmızı biber gevreği

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Somon için, döküm tavada orta ateşte bitkisel yağı ısıtın.

Brokoli için orta boy bir tencereyi yarıya kadar suyla doldurun, bir tutam tuz ekleyin ve suyu kaynatmaya başlayın.

Bu arada orta boy bir kasede akçaağaç şurubunu, portakal suyunu, soya sosunu, sarımsağı, tuzu ve karabiberi çırpın, daha sonra üzerine koymak için 2 yemek kaşığı ayırın, somon filetolarını kaseye yerleştirin ve her tarafının sosla kaplandığından emin olun, somonu her iki tarafını 2-3 dakika mühürleyin, kenara ayırdığınız sosu üzerlerine sürün.

Tenceredeki suyu kaynatıp brokolileri ekleyin ve kapağını kapatın, 2 dakika haşlayın, pişirmeyi durdurmak için soğuk su altında süzün, süzülmüş brokoli tenceresine tereyağı, soya sosu, kırmızı pul biber, biraz limon kabuğu rendesi ve sarımsağı ekleyip kısık ateşte karıştırın, brokoli iyice kaplanana kadar karıştırın.

Her tabağa bir somon fileto ve bir kaşık brokoli koyun, üzerine ayırdığınız marine sosunu dökün ve süslemek için maydanoz serpin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Quesadilla Halkası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Hazırlaması çok kolay olan quesadilla halkası, denedikten sonra menünüze ekleyeceğiniz yemek tariflerinden biri olacaktır. Öyleyse verilen adımları takip edin ve bu tarifi yapın!

Haber Merkezi / Ortalama 50 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

3 su bardağı pişmiş ve parçalanmış tavuk (375 gr)
1 adet doğranmış soğan
1 adet doğranmış kırmızı dolmalık biber
1 jalapeno, doğranmış
1 su bardağı taco sosu (260 gr)
20 taco büyüklüğünde tortilla
3 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri (300 gr)
3 su bardağı rendelenmiş Monterey Jack peyniri (300 gr)

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Fırını 190˚C’ye (375˚F) önceden ısıtın, fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.

Büyük bir kaseye tavuk, soğan, kırmızı dolmalık biber, jalapeno ve taco sosunu ekleyin ve karıştırın, bir kenara koyun.

Her tortillayı ikiye bölün, her tortilla yarısına yaklaşık 2 yemek kaşığı çedar peyniri, Monterey Jack peyniri ve tavuk karışımından eşit miktarda ekleyin, tortillaları kesik kenarlarından başlayarak koni şekline getirin ve içindeki malzemeleri tortilladan dışarı itmemeye dikkat edin.

Geniş ağızlı bir kavanozu veya bardağı fırın tepsisinin ortasına yerleştirin, kavanozun etrafına yaklaşık 13 tortilla külahı ile bir halka oluşturun. Külahların uçları ortada, kavanoza değecek şekilde olmalıdır, katmanın üzerine çedar ve Monterey Jack peyniri serpin, kalan külahlarla aynı işlemi 2 katman daha oluşturacak şekilde tekrarlayın ve kalan çedar ve Monterey Jack peynirleriyle tamamlayın, kavanozu halkanın ortasından çıkarın.

Peynir eriyene ve tortillaların kenarları çıtırlaşana kadar 15-20 dakika fırında pişirin, çiçek açan quesadillayı dikkatlice bir servis tabağına alın, istediğiniz sosu halkanın içine koyun ve üzerine istediğiniz garnitürleri ekleyin, hemen servis edin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Barbekü Tavuklu Nachos, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Barbekü tavuklu nachos, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1 yemek kaşığı kanola yağı
2 adet tavuk göğsü, incecik doğranmış
½ yemek kaşığı koşer tuzu
½ yemek kaşığı taze çekilmiş karabiber
1 yemek kaşığı sarımsak tozu
1 yemek kaşığı acı biber tozu
¾ su bardağı barbekü sosu (215 gr)
370 grtortilla cipsi

2 su bardağı rendelenmiş peynir (200 gr), parçalanmış
½ kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
1 domates , küp doğranmış
8 şerit pastırma , pişmiş, ufalanmış
2 yemek kaşığı taze maydanoz, ince kıyılmış
½ su bardağı ekşi krema (115 gr)
1 avokado, küp doğranmış

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Fırını 176°C’ye (350°F) önceden ısıtın.

Bir tavada yağı yüksek ateşte ısıtın, tavuğu tuz, karabiber, sarımsak tozu ve acı biberle iki-üç dakika pişirin, barbekü sosunu ekleyin ve sos yarı yarıya azalana kadar, yaklaşık beş dakika pişirin, ocaktan alın.

Geniş bir tavaya iki avuç dolusu tortilla cipsi yayın, üzerine barbekü tavuğun yarısını, ardından peynirin yarısını, soğanı, domatesi, pastırmayı ve maydanozu koyun, kalan malzemelerle işlemi tekrarlayın, 15 dakika pişirin.

Üzerine ekşi krema gezdirip avokadoyu serpin, servis edin. Afiyet olsun…

Paylaşın

KÜNYE

MESAJ

– Borsa ve Döviz
– Finans
– Enerji
– Otomobil
– Emlak
– Diğer Ekonomi

 

haberkaos.com@gmail.com

Sosyal Medyada Haber Kaos