MS 1. yüzyılda Doğu Han Hanedanı döneminde yaşayan Kueiji (günümüz Zhejiang eyaleti, Shangyu) doğumlu Wang Chong, astronom, meteorolog, doğa bilimci ve yazardır. Haber Merkezi / Wang, fakir bir aileden gelmesine rağmen, başkentteki Ulusal Akademi’de (Taixue) eğitim almış ve Ban Biao gibi önemli tarihçilerden etkilenmiştir. Hayatının çoğu Continue Reading
MÖ 262 yılında Pergamon’da (bugünkü Bergama) dünyaya gelen Apollonios, MÖ 190 yılında hayatını kaybetmiştir. Apollonios, İskenderiye’de eğitim almış ve çalışmalarının çoğunu burada gerçekleştirmiştir. Haber Merkezi / Antik Yunan matematikçi ve astronom Apollonios, özellikle konik kesitler üzerine yaptığı çalışmalarla tanınır. Apollonios, Continue Reading
Herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzet olan Pad Thai, Tayland mutfağına özgü, tatlı, ekşi, tuzlu ve baharatlı tatların dengeli bir kombinasyonuyla hazırlanan popüler bir noodle yemeğidir. Haber Merkezi / Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz. Malzemeleri; 200 gr kuru pirinç noodle’ı (3-5 mm genişlikte) 200 Continue Reading
Çoban Pastası (Shepherd’s Pie), herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Çoban pastası, İngiliz mutfağına özgü, kıymalı bir harç üzerine patates püresiyle kaplanmış, fırında pişirilen doyurucu bir yemektir. Haber Merkezi / Geleneksel olarak kuzu kıymasıyla yapılır, ancak dana kıymasıyla yapılan versiyonu da yaygındır (dana ile yapılırsa Continue Reading
Klasik Alfredo sos, İtalyan mutfağına özgü, kremsi, zengin ve sade bir sostur. Genellikle fettuccine makarnayla servis edilir, ancak başka makarna türleriyle de harika olur. Haber Merkezi / Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz. Malzemeleri; 100 gr tuzsuz tereyağı 1 su bardağı ağır krema (veya %30 yağlı süt kreması) Continue Reading
Sağlıklı ve lezzetli bir yemek tarifimi arıyorsunuz, gerçek tavuk enchilada deneyin. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Haber Merkezi / Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz. Malzemeleri; Dolgu için: 500 gr tavuk göğsü veya but (haşlanmış ve didiklenmiş) 1 küçük Continue Reading
Akşam yemeği için henüz bir yemek tarifi bulamadınız mı? Klasik dana kaburga, akşam yemeği için ideal bir tarif. Karar verdiyseniz verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi hemen yapın! Haber Merkezi / Tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz. Malzemeleri; 2 kg dana kaburga (kemikli, kısa kesilmiş) Tuz ve taze Continue Reading
Hazırlaması çok kolay olan klasik jambalaya, denedikten sonra menünüze ekleyeceğiniz yemek tariflerinden biri olacaktır. Öyleyse verilen adımları takip edin ve bu tarifi yapın! Haber Merkezi / Tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz. Malzemeleri; 300 gr tavuk göğsü veya but (küp doğranmış) 200 gr andouille sosisi (veya Continue Reading