Fırında avokado tekneleri adından da anlaşılacağı gibi içi yumurta dolu avokadolardır. Hiç şüphe yok ki tadı da adı kadar güzel. Avokadolar yumurta ile doldurulur ve frenk soğanı ile süslenir. Basit ama keyifli bir tarif. Egzotik bir kahvaltı havasındaysanız, bu tarifi yapmayı deneyin. Kesinlikle pişman olmayacaksın. 

Haber Merkezi / O halde ertelemeyi bırakın ve bu lezzetli tarifi yapın ve keyfini çıkarın. Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• Gerektiği kadar koşer tuzu
• 4 yumurta
• İsteğe göre doğranmış kişniş
• İsteğe göre toz karabiber
• 2 yarıya kesilmiş çekirdeksiz avokado

Hazırlanışı;

Fırını önceden 180 derecede ısıtın. Ardından, yumurtayı kırabilmeniz için avakadonun iç kısmını yumurtanın sığabileceği kadar boşaltın. Diğer avakadolar içinde aynı işlemi tekrarlayın.

Ardından yumurtaları avakadoların içine kırın ve üzerine biraz tuz ve karabiber serperek baharatlayın. Ondan sonra avokadoları yaklaşık 20-25 dakika pişirin; avokadoları kararmaması için folyo ile kapatabilirsiniz. Piştikten sonra avokadoları çıkarın ve doğranmış kişniş, pul biber ve kekik ile süsleyin. Afiyet olsun…