Fırınağzı; Kayseri’yi ziyaret eden herkesin mutlaka tadması gereken yöresel bir lezzetidir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 2 kg et filato ( pirzola kısmından, kekikle tatlandırılmış) 100 gr kuyruk 1 kg acı sivri biber 2 adet orta boy domates 4-5 diş sarımsak Tuz Kekik Continue Reading