Yapay tatlandırıcılar hakkında bilmek istediğiniz her şey!

Yapay tatlandırıcılar genellikle hararetli tartışmaların konusudur. Bir yandan, kanser riskinizi artırdığı ve kan şekerinize ve bağırsak sağlığınıza zarar verdiği iddia ediliyor. Öte yandan, çoğu sağlık yetkilisi onları güvenli buluyor ve birçok insan şeker alımını azaltmak ve kilo vermek için kullanıyor.

Yapay tatlandırıcılar veya şeker ikameleri , bazı yiyecek ve içeceklere tatlı tadı vermek için eklenen kimyasallardır. İnsanlar, sofra şekerine benzer, ancak birkaç bin kata kadar daha tatlı bir tat sağladıkları için bunlardan sıklıkla “yoğun tatlandırıcılar” olarak bahsediyorlar. Bazı tatlandırıcılar kalori içerse de , ürünleri tatlandırmak için gereken miktar o kadar azdır ki neredeyse hiç kalori tüketmezsiniz.

Yapay tatlandırıcılar nasıl çalışır?

Dilinizin yüzeyi, her biri farklı tatları algılayan birkaç tat reseptörü içeren birçok tat tomurcukuyla kaplıdır. Yemek yediğinizde, tat reseptörleriniz besin molekülleri ile karşılaşır. Bir reseptör ve molekül arasındaki mükemmel uyum, beyninize bir sinyal göndererek tadı tanımlamanıza izin verir.

Örneğin şeker molekülü, tatlılık için tat reseptörünüze mükemmel bir şekilde uyar ve beyninizin tatlı tadı tanımlamasını sağlar. Yapay tatlandırıcı molekülleri, tatlılık reseptörüne uyması için şeker moleküllerine yeterince benzer. Bununla birlikte, genellikle vücudunuzun onları kaloriye ayırması için şekerden çok farklıdırlar. Bu, ilave kalori olmadan tatlı bir tat sağlarlar.

Yapay tatlandırıcıların çok az bir kısmı vücudunuzun kaloriye dönüştürebileceği bir yapıya sahiptir. Yiyeceklerin tadı tatlı hale getirmek için yalnızca çok az miktarda yapay tatlandırıcıya ihtiyaç duyulduğu için neredeyse hiç kalori tüketmezsiniz.

Yaygın yapay tatlandırıcılar;

Aşağıdaki yapay tatlandırıcıların kullanımına izin verilmektedir;

  • Aspartam; Aspartam, sofra şekerinden 200 kat daha tatlıdır
  • Asesülfam potasyum; Asesülfam K olarak da bilinir , sofra şekerinden 200 kat daha tatlıdır. Yemek pişirmek ve pişirmek için uygundur
  • Aspartam-asesülfam tuzu; Sofra şekerinden 350 kat daha tatlıdır
  • Siklamat; Yemek pişirmek ve pişirmek için sofra şekerinden 50 kat daha tatlı olan siklamat kullanılmıştır
  • Neotame; Bu tatlandırıcı, sofra şekerinden 13.000 kat daha tatlıdır ve yemek pişirmek ve fırınlamak için uygundur
  • Neohesperidin; Sofra şekerinden 340 kat daha tatlıdır ve yemek pişirmek, pişirmek ve asitli yiyeceklerle karıştırmak için uygundur
  • Sakarin; Sofra şekerinden 700 kat daha tatlıdır
  • Sukraloz; 600 kat daha tatlı sofra şekeri olan sukraloz , yemek pişirmek, pişirmek ve asitli yiyeceklerle karıştırmak için uygundur

Yapay tatlandırıcılar, iştah ve kilo;

Yapay tatlandırıcılar, kilo vermeye çalışan kişiler arasında popülerdir. Ancak iştah ve kilo üzerindeki etkileri araştırmalar arasında farklılık göstermektedir.

İştah üzerindeki etkileri;

Bazı insanlar yapay tatlandırıcıların iştahı artırabileceğine ve kilo alımını artırabileceğine inanmaktadır. Buradaki fikir, yapay tatlandırıcıların, yedikten sonra tatmin olmuş hissetmenizi sağlamak için gereken yiyecek ödül yolunu etkinleştiremeyeceğidir.

Tatlı tadı aldıkları ancak diğer tatlı tadı olan yiyeceklerde bulunan kalorilere sahip olmadıkları göz önüne alındığında, beyni hala aç hissetmeye karıştırdığı düşünülmektedir. Ek olarak, bazı bilim adamları tok hissetmek için şekerle tatlandırılmış versiyona kıyasla yapay olarak tatlandırılmış yiyeceklerden daha fazla yemeniz gerektiğini düşünüyor.

Tatlandırıcıların şekerli yiyecekler için istek uyandırabileceği bile öne sürüldü. Bununla birlikte, son zamanlarda yapılan birçok çalışma, yapay tatlandırıcıların açlığı veya kalori alımını artırdığı fikrini desteklemiyor. Aslında, birkaç çalışma, katılımcıların şekerli yiyecek ve içecekleri yapay olarak tatlandırılmış alternatiflerle değiştirdiklerinde daha az açlık bildirdiklerini ve daha az kalori tükettiklerini bulmuştur.

Kilo üzerindeki etkileri;

Kilo kontrolü ile ilgili olarak, bazı gözlemsel çalışmalar yapay olarak tatlandırılmış içecekler tüketmek ile obezite arasında bir bağlantı olduğunu bildirmektedir. Bununla birlikte, bilimsel araştırmalarda altın standart olan randomize kontrollü çalışmalar, yapay tatlandırıcıların vücut ağırlığını, yağ kütlesini ve bel çevresini azaltabileceğini bildirmektedir.

Bu çalışmalar aynı zamanda normal alkolsüz içecekleri şekersiz versiyonlarla değiştirmenin vücut kitle indeksini (BMI) 1,3-1,7 puana kadar azaltabileceğini göstermektedir. Dahası, ilave şeker içerenler yerine yapay olarak tatlandırılmış yiyecekler seçmek, tükettiğiniz günlük kalori miktarını azaltabilir.

4 haftadan 40 aya kadar değişen çeşitli çalışmalar, bunun 1,3 kg kadar kilo kaybına neden olabileceğini göstermektedir. Düzenli olarak alkolsüz içecek tüketen ve şeker tüketimini azaltmak isteyenler için yapay olarak tatlandırılmış içecekler kolay bir alternatif olabilir.

Bununla birlikte, diyet sodayı tercih etmek, daha büyük porsiyonlar veya fazladan tatlılar yiyerek telafi ederseniz herhangi bir kilo kaybına yol açmayacaktır. Diyet soda şekerleme isteğinizi artırıyorsa, suya yapışmak en iyisi olabilir.

Yapay tatlandırıcılar ve diyabet;

Olanlar diyabet onlar tatlı bir tat sunmak olarak (kan şekeri seviyesinin eşlik artış olmadan, yapay tatlandırıcılar seçerek yararlanabilir. Bununla birlikte, bazı çalışmalar diyet soda içmenin% 6-121 daha fazla diyabet geliştirme riski ile ilişkili olduğunu bildirmektedir.

Bu çelişkili görünebilir, ancak tüm çalışmaların gözlemsel olduğunu belirtmek önemlidir. Yapay tatlandırıcıların şeker hastalığına neden olduğunu kanıtlamadılar, sadece tip 2 diyabet geliştirmesi muhtemel kişilerin diyet soda içmeyi sevdiklerini kanıtladılar.

Öte yandan, birçok kontrollü çalışma, yapay tatlandırıcıların kan şekerini veya insülin seviyelerini etkilemediğini göstermektedir. Şimdiye kadar, hispanik kadınlarda sadece küçük bir çalışma olumsuz bir etki buldu. Şekerli bir içecek tüketmeden önce yapay olarak tatlandırılmış bir içecek içen kadınların, şekerli bir içecek tüketmeden önce su içenlere kıyasla% 14 daha yüksek kan şekeri seviyeleri ve% 20 daha yüksek insülin seviyeleri vardı.

Bununla birlikte, katılımcılar yapay olarak tatlandırılmış içecekler içmeye alışkın değildi, bu da sonuçları kısmen açıklayabilir. Dahası, yapay tatlandırıcıların insanların yaşına veya genetik geçmişine bağlı olarak farklı etkileri olabilir.

Örneğin, araştırmalar şekerle tatlandırılmış içecekleri yapay olarak tatlandırılmış içeceklerle değiştirmenin Hispanik gençler arasında daha güçlü etkiler yarattığını gösteriyor. Bu, yukarıda hispanik kadınlarda görülen beklenmedik etkiyle ilgili olabilir.

Araştırma sonuçları oybirliği ile sonuçlanmasa da, mevcut kanıtlar genellikle diyabetliler arasında yapay tatlandırıcı kullanımının lehinedir. Yine de, farklı popülasyonlarda uzun vadeli etkilerini değerlendirmek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Yapay tatlandırıcılar ve metabolik sendrom;

Metabolik sendrom, yüksek tansiyon, yüksek kan şekeri, aşırı karın yağı ve anormal kolesterol seviyeleri gibi bir dizi tıbbi durumu ifade eder. Bu koşullar, felç, kalp hastalığı ve tip 2 diyabet gibi kronik hastalık riskinizi artırır.

Bazı çalışmalar, diyet gazlı içecek içenlerin% 36’ya kadar daha yüksek metabolik sendrom riskine sahip olabileceğini düşündürmektedir. Bununla birlikte, daha yüksek kaliteli çalışmalar diyet gazlı içeceklerin hiçbir etkisi olmadığını veya koruyucu bir etkisinin olmadığını bildirmektedir.

Son zamanlarda yapılan bir çalışmada, obezite ve aşırı kilolu kişilerin her gün çeyrek galon (1 litre) normal soda, diyet soda, su veya yarım yağlı süt içmeleri vardı. Altı aylık çalışmanın sonunda, diyet gazlı içecek içenler içenlere kıyasla yüzde 17–21 daha hafifti, yüzde 24–31 daha az göbek yağına, yüzde 32 daha düşük kolesterol düzeyine ve yüzde 10-15 daha düşük kan basıncına sahipti. normal soda. Aslında, içme suyu diyet soda içmekle aynı faydaları sağladı.

Yapay tatlandırıcılar ve bağırsak sağlığı;

Bağırsak bakterileriniz sağlığınızda önemli bir rol oynar ve kötü bağırsak sağlığı birçok sorunla bağlantılıdır. Bunlar arasında kilo alımı, zayıf kan şekeri kontrolü, metabolik sendrom, zayıflamış bağışıklık sistemi ve bozulmuş uyku.

Bağırsak bakterilerinin bileşimi ve işlevi kişiye göre değişir ve bazı yapay tatlandırıcılar da dahil olmak üzere yediklerinizden etkilenir. Bir çalışmada, yapay tatlandırıcı sakarin, onları tüketmeye alışkın olmayan yedi sağlıklı katılımcının dördünde bağırsak bakteri dengesini bozdu.

Dört “yanıt veren”, yapay tatlandırıcıyı tükettikten 5 gün sonra bile daha zayıf kan şekeri kontrolü gösterdi. Dahası, bu insanlardan gelen bağırsak bakterileri farelere aktarıldığında, hayvanlar da zayıf kan şekeri kontrolü geliştirdiler.

Öte yandan, “yanıt vermeyenlerin” bağırsak bakterileri implante edilen farelerin kan şekeri seviyelerini kontrol etme yeteneklerinde hiçbir değişiklik olmadı. İlginç olsa da, güçlü sonuçlar çıkarılmadan önce daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.

Yapay tatlandırıcılar ve kanser;

1970’lerden beri, yapay tatlandırıcılar ile kanser riski arasında bir bağlantı olup olmadığı konusundaki tartışmalar alevlendi. Hayvan çalışmaları, aşırı yüksek miktarlarda sakarin ve siklamat beslenen farelerde mesane kanseri riskinin arttığını bulduğunda ateşlendi. Bununla birlikte, fareler sakarini insanlardan farklı şekilde metabolize eder.

O zamandan beri 30’dan fazla insan çalışması yapay tatlandırıcılar ile kanser geliştirme riski arasında hiçbir bağlantı bulamadı. Böyle bir çalışma, 13 yıl boyunca 9.000 katılımcıyı takip etti ve yapay tatlandırıcı alımını analiz etti. Diğer faktörleri hesaba kattıktan sonra, araştırmacılar yapay tatlandırıcılar ile çeşitli kanser türleri geliştirme riski arasında hiçbir bağlantı bulamadı.

Ayrıca, 11 yıllık bir süre boyunca yayınlanan çalışmaların yakın zamanda gözden geçirilmesi, kanser riski ile yapay tatlandırıcı tüketimi arasında bir bağlantı bulamadı. Bu konu aynı zamanda ABD ve Avrupa düzenleyici otoriteler tarafından da değerlendirildi. Her ikisi de yapay tatlandırıcıların önerilen miktarlarda tüketildiğinde kanser riskini artırmadığı konusunda hemfikirdi. O zamandan beri, hayvanlar üzerinde yapılan kapsamlı araştırmalar kanser bağlantısını gösteremedi.

Yapay tatlandırıcılar ve diş sağlığı;

Çürük veya diş çürüğü olarak da bilinen diş boşlukları , ağzınızdaki bakteriler şekeri fermente ettiğinde ortaya çıkar. Diş minesine zarar verebilecek asit üretilir. Şekerlerin aksine yapay tatlandırıcılar ağzınızdaki bakterilerle reaksiyona girmez. Bu, asit oluşturmadıkları veya diş çürümesine neden olmadıkları anlamına gelir. Araştırmalar ayrıca sukralozun şekerden daha az diş çürümesine neden olduğunu gösteriyor.

Aspartam, baş ağrısı, depresyon ve nöbetler;

Bazı yapay tatlandırıcılar, bazı kişilerde baş ağrısı, depresyon ve nöbetler gibi rahatsız edici semptomlara neden olabilir. Çoğu çalışma, aspartam ile baş ağrıları arasında bir bağlantı bulamazken , ikisi bazı insanların diğerlerinden daha hassas olduğunu belirtiyor.

Bu bireysel değişkenlik, aspartamın depresyon üzerindeki etkileri için de geçerli olabilir. Örneğin, duygudurum bozukluğu olan kişilerin aspartam tüketimine yanıt olarak depresif belirtiler yaşama olasılığı daha yüksektir. Son olarak, yapay tatlandırıcılar çoğu insanın nöbet riskini artırmaz. Bununla birlikte, bir çalışma absans nöbeti olan çocuklarda beyin aktivitesinde artış olduğunu bildirmiştir.

Güvenlik ve yan etkileri;

Yapay tatlandırıcılar genellikle insan tüketimi için güvenli kabul edilir. Yemek ve içmek için güvenli olduklarından emin olmak için ABD ve uluslararası yetkililer tarafından dikkatle test edilmiş ve düzenlenmiştir. Bununla birlikte, bazı insanlar onları tüketmekten kaçınmalıdır.

Örneğin, nadir metabolik bozukluk fenilketonüri (PKU) olan kişiler, aspartamda bulunan amino asit fenilalanini metabolize edemezler. Bu nedenle, PKU’lu olanlar aspartamdan kaçınmalıdır. Dahası, bazı insanlar, sakarinin ait olduğu bileşikler sınıfı olan sülfonamidlere alerjisi vardır. Onlar için sakarin solunum güçlüğü, kızarıklık veya ishale yol açabilir. Ek olarak, artan kanıtlar, sukraloz gibi bazı yapay tatlandırıcıların insülin duyarlılığını azalttığını ve bağırsak bakterilerini etkilediğini göstermektedir.

Dikkat: Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz.

Paylaşın

Yumuşak diyet hakkında bilmeniz gereken her şey!

Uzmanlar, insanların belirli tıbbi prosedürlerden veya hastalık nöbetlerinden kurtulmalarına yardımcı olmak için genellikle özel diyetler reçete eder. Yumuşak diyetler genellikle klinik ortamda kullanılır ve yumuşak ve sindirimi kolay yiyecekleri içerir.

Yumuşak bir diyet reçete edildiyse, hangi gıdalardan kaçınmanız gerektiğini ve neden bu diyete ilk başta uygulandığınızı merak edebilirsiniz. Bu makale, yumuşak gıda diyetleri hakkında bilmeniz gereken her şeyi açıklamaktadır.

Yumuşak yiyecek diyeti nedir?

Yumuşak diyetler, kolay sindirilebilir gıdalardan oluşur ve normal dokulu veya çok baharatlı yiyecekleri tolere edemeyen kişilere önerilir. Uzmanlar, bu diyetleri genellikle belirli tıbbi sorunları olan veya ameliyattan iyileşen kişilere tavsiye ederler.

Yumuşak diyeti, hastaneler, uzun süreli bakım tesisleri ve evde dahil olmak üzere birçok ortamda kullanılmaktadır. Tipik olarak birkaç günden birkaç haftaya kadar kısa sürelerle takip edilirler, ancak bazı durumlarda diyetin daha uzun bir süre izlenmesini gerektirebilir.

Yumuşak diyetler genellikle toplu olarak disfaji olarak bilinen yutma bozukluklarını tedavi etmek için kullanılır . Disfaji, yaşlı yetişkinlerde ve nörolojik bozuklukları ve nörodejeneratif hastalıkları olanlarda yaygındır.

  • Seviye 1; Tek tip doku, puding benzeri, çok az çiğneme yeteneği gerektirir
  • Seviye 2; Biraz çiğneme gerektiren yapışkan, nemli, yarı katı yiyecekler
  • Seviye 3; Daha fazla çiğneme yeteneği gerektiren yumuşak yiyecekler
  • Düzenli; Tüm yiyeceklere izin verilir

Doku değiştirilmiş diyetlerin amacı, disfajili kişilerde aspirasyon ve zatürre riskini azaltmak olsa da , mevcut araştırmalar, gıda dokusunu değiştirmenin daha kötü bir yaşam kalitesi ve yetersiz beslenmeyle sonuçlanabileceğini öne sürerek, daha fazla araştırma ihtiyacını vurgulamaktadır.

Disfajiye ek olarak, son zamanlarda çiğneme yeteneklerini etkileyen ağız veya çene ameliyatı geçiren kişilere yumuşak diyetler reçete edilir. Örneğin, yirmilik diş çıkarma, büyük çene ameliyatı veya diş implantı ameliyatı geçirmiş kişilerin iyileşmeyi desteklemek için yumuşak bir diyet izlemesi gerekebilir.

Yumuşak diyetler aynı zamanda tam sıvı veya püre diyetler ile normal diyetler arasında geçiş diyetleri olarak da kullanılırken, karın ameliyatı geçirmiş veya mide-bağırsak hastalığından iyileşmekte olan kişilerde sindirim sisteminin daha etkili iyileşmesini sağlamak için.

Ek olarak, kemoterapi görenler gibi normal yiyecekleri tüketemeyecek kadar zayıf olan kişilere ve ayrıca yüzlerinde veya ağzında hislerini kaybetmiş veya dudaklarını veya dilini kontrol edemeyen kişilere yumuşak diyetler verilebilir. inme.

Hem klinik hem de ev ortamında kullanılan yumuşak gıda diyetleri değişiklik gösterse de, kısa vadede kullanılanların çoğu, sindirilebilirliği ve diyeti yiyen kişinin rahatlığını kolaylaştırmak için düşük lif ve yumuşaktır.

Bazı insanların daha uzun süre yumuşak gıda diyetlerinde olması gerektiğini unutmayın. Bu durumlarda diyet, kısa vadede kullanılan yumuşak diyetlere göre lif bakımından daha yüksek ve daha lezzetli olabilir.

Yumuşak diyetinde yenecek yiyecekler;

Yumuşak diyetler, normal dokulu veya çok baharatlı yiyecekler tolere edilemediğinde kullanılır; bu, birkaç nedenden dolayı olabilir. Yumuşak diyetler püreli diyetlerle karıştırılmamalıdır . Yumuşak yiyecek diyetlerinde püre haline getirilmiş yiyeceklere izin verilse de, püre diyetler tamamen farklıdır.

Genel olarak, yumuşak diyetler, yemesi ve sindirimi kolay olduğu kadar yumuşak yiyeceklerden oluşmalıdır. Yumuşak diyetlerin çoğunda tadını çıkarabileceğiniz bazı yiyecek örnekleri aşağıda verilmiştir.

  • Sebzeler; Yumuşak pişmiş havuç, yeşil fasulye, doğranmış pişmiş ıspanak, çekirdeksiz pişmiş kabak, iyi pişmiş brokoli çiçekleri vb.
  • Meyveler; Pişmiş, soyulmuş elma veya elma püresi, muz, avokado, soyulmuş olgun şeftali, pişmiş armut, püre meyve vb.
  • Yumurtalar; Pişmiş bütün yumurta veya yumurta beyazı, yumurta salatası
  • Süt ürünleri; Süzme peynir, yoğurt, yumuşak peynirler, puding, dondurulmuş yoğurt, vb. Düşük yağlı süt ürünleri tipik olarak mide-bağırsak ameliyatı veya hastalıktan iyileşen kişiler için önerilir.
  • Tahıllar ve nişastalar; Patates püresi, tatlı patates, balkabağı , buğday kreması gibi pişmiş tahıllar , farro veya arpa gibi yumuşak, nemli tahıllar, nemli krepler, yumuşak erişte vb.
  • Et, kümes hayvanları ve balık; İnce kıyılmış veya öğütülmüş ıslatılmış kümes hayvanları, yumuşak ton balığı veya tavuk salatası (çiğ sebze veya kereviz veya elma gibi meyveler olmadan), pişmiş veya ızgara balık, yumuşak köfte, yumuşak tofu vb.
  • Çorbalar; Yumuşak pişmiş sebzeli püre veya et suyu bazlı çorbalar
  • Çeşitli; Et suyu, soslar, yumuşak fındık ezmeleri, tohumsuz jöleler ve reçeller
  • İçecekler; Su, çay, protein karışımları ve tatlılar

Tedavi etmek için kullanıldıkları duruma bağlı olarak farklı çeşitlerde yumuşak gıda diyetleri olduğunu unutmayın. Daha fazla kısıtlamaya sahip olan bazı kişiler, çeşitli nedenlerle belirli yiyecekleri tolere edemeyebilir. Bu nedenle, yumuşak bir diyet uyguluyorsanız ve hangi yiyecekleri yemenize izin verildiğiyle ilgili sorularınız varsa, sağlık uzmanınıza veya kayıtlı bir diyetisyene danışmak her zaman en iyisidir.

Yumuşak diyetinde kaçınılması gereken yiyecekler;

Yumuşak yiyecek diyeti uygularken birçok yiyecekten kaçınılmalıdır. Sindirimi zor yiyecekler kadar çiğnenmesi zor yiyecekler de kısıtlanmalıdır. Tipik olarak baharatlı ve çok asitli yiyecekler de sınırsızdır. Aşağıdaki yiyecekler genellikle yumuşak diyetlerle sınırlandırılmıştır;

  • Sebzeler; Çiğ sebzeler, derin yağda kızartılmış sebzeler, çekirdekli veya kabuklu sebzeler
  • Meyveler; Taze meyveler (avokado ve muz gibi bazı istisnalar hariç), kabuklu ve çekirdekli meyveler, kurutulmuş meyveler, limon ve misket limonu gibi yüksek asitli meyveler
  • Süt ürünleri; Sert peynirler, içinde fındık veya kuru meyve bulunan peynirler, çikolata veya kuruyemiş gibi katkı maddeleri içeren yoğurt
  • Tahıllar ve nişastalar; Sert krakerler, çiğneme gerektiren veya çıtır ekmekler, yüksek lifli ekmekler ve tahıllar, örneğin tohumlu ekmekler ve kıyılmış buğday, patates kızartması, patlamış mısır
  • Et, kümes hayvanları ve balık; Sert et parçaları, kızarmış balık veya kümes hayvanları, bütün et veya kümes hayvanları etleri, pastırma, kabuklu deniz ürünleri gibi yüksek yağlı işlenmiş etler, sert et parçaları içeren çorbalar veya güveçler
  • Yağlar; Kabuklu yemişler, tohumlar, hindistancevizi pulları, gevrek fındık ezmeleri
  • Çeşitli; Tohumlu reçeller veya çiğneme şekeri
  • Baharatlı veya rahatsız edici yiyecekler; Acı biber, domates sosu, lahana ve fasulye gibi gazı teşvik eden yiyecekler
  • İçecekler; Tedavi edilen duruma bağlı olarak alkol, kafeinli içecekler de kısıtlanabilir.

Sağlık uzmanınızın tıbbi durumunuza bağlı olarak başka kısıtlamalar önerebileceğini unutmayın. Reçete edilen diyet ve kişisel beslenme ihtiyaçlarınız hakkında iyi bir anlayışa sahip olmak önemlidir.

Yumuşak gıda diyet yemek ve atıştırmalık fikirleri;

Herhangi bir kısıtlayıcı diyet uygulamak, özellikle çiğ meyve ve sebzeler gibi birçok sağlıklı gıda yasak olduğunda sinir bozucu olabilir. Yine de, yumuşak diyetleri takip edenler için birçok lezzetli yemek ve atıştırmalık seçeneği var. İşte yumuşak diyet uygulayan kişiler tarafından yenebilecek yemekler için bazı fikirler;

Kahvaltı fikirleri;

  • Çırpılmış yumurta ve dilimlenmiş avokado
  • Pişmiş şeftali ve kremsi kaju yağı ile tepesinde buğday kreması
  • Yumurta, keçi peyniri, kıyılmış ıspanak ve balkabağı ile yapılan kabuksuz kiş
  • Şekersiz yoğurt, muz veya konserve şeftali, çekirdeksiz yaban mersini reçeli ve yumuşak badem ezmesi ile yapılan yoğurt parfe

Öğle yemeği fikirleri;

  • Sebzesiz tavuk veya ton balıklı salata
  • Yumuşak erişte ile tavuk çorbası, pişmiş sebzeler ve küçük parça ihale, kıyılmış tavuk
  • Kuskus, beyaz peynir ve yumuşak sebze salatası
  • İle nemli somon burger avokado

Akşam yemeği fikirleri;

  • Tatlı patates püresi yanında kıyma veya tofu ile yapılan köfte
  • Yumuşak pişmiş pancar ve havuç veya peynirli patates püresi ile ızgara pisi balığı
  • Yumuşak tavuk ve pişmiş yeşil fasulye ile pilav
  • Hindi ile yapılan çoban turtası

Yemeklere ek olarak, yumuşak bir diyet uygulayan birçok kişi gün boyunca bir veya daha fazla atıştırmalık yemek isteyebilir. Bazı atıştırmalık fikirleri şunları içerir;

  • Pişmiş veya yumuşak konserve meyveli süzme peynir
  • Pişmiş soyulmuş elma ve tarçınlı yoğurt
  • Sebze ve tahıl çorbası
  • Protein tozu, yumuşak fındık yağı ve meyve ile yapılan iyi harmanlanmış smoothieler
  • Avokado püresi ile yapılan yumurta salatası
  • Pürüzsüz badem ezmeli nemli balkabağı veya muz ekmeği
  • Balkabağı çorbası gibi püreli sebze çorbaları
  • Pürüzsüz doğal fıstık ezmeli muz tekneleri

Tüm öğünlerin ve atıştırmalıkların olabildiğince dengeli olması ve yüksek proteinli yiyecekler içermesi, özellikle son zamanlarda ameliyat olmuş veya kanserli olanlar gibi daha yüksek besin ihtiyacı olanlar için önemlidir.

Yumuşak diyet yapan insanlar için faydalı ipuçları;

Yalnızca yumuşak gıdalardan oluşan bir diyet tüketmek zor olsa da aşağıdaki ipuçları böyle bir diyeti takip etmeyi kolaylaştırabilir.

  • Sağlıklı seçenekleri seçin; Kek ve hamur işleri gibi yumuşak, şeker yüklü yiyecekler çekici görünse de sebzeler, meyveler ve proteinler gibi sağlıklı yiyecekler tüketmenizi sağlamak sağlığınız için en iyisidir. Besin açısından zengin çeşitli yiyecekler seçin
  • Yemeğinizi baharatlayın; Otları ve diğer hafif baharatları kullanmak, yiyecekleri daha lezzetli hale getirmeye yardımcı olabilir
  • Proteine ​​odaklanın; Her öğüne ve ara öğünlere protein eklemek , özellikle ameliyat sonrası iyileşen ve yetersiz beslenen kişiler için önemlidir
  • Küçük, tutarlı öğünler yiyin; Büyük öğünler tüketmek yerine, yumuşak bir diyet uygularken gün boyunca birden fazla küçük öğün tüketmeniz önerilir
  • Yavaş yiyin ve iyice çiğneyin; Yemek yerken ve çiğnerken iyice zaman ayırmak, abdominal cerrahiden ve nörolojik rahatsızlıklardan iyileşenler de dahil olmak üzere yumuşak diyet uygulayan birçok kişi için önemlidir
  • Dik oturun ve ısırıklar arasında küçük yudum sıvı alın
  • Yemekleri önceden planlayın; Mekanik yumuşak diyetle işe yarayan yemekler bulmak zor olabilir. Öğünleri önceden planlamak stresi azaltmaya ve yemek zamanını kolaylaştırmaya yardımcı olabilir
  • Aletleri elinizin altında tutun; Karıştırıcılar , süzgeçler ve gıda işlemcileri lezzetli, yumuşak diyet onaylı tarifler oluşturmak için kullanılabilir

Tipik olarak, yumuşak diyetler, kişi tekrar düzenli bir diyet yemeye başlamaya hazır olana kadar kısa süreler için geçiş diyetleri olarak kullanılır.

Sağlık uzmanınız size yumuşak yiyecek diyetini ne kadar süre izlemeniz gerektiği konusunda talimatlar verirken, kayıtlı bir diyetisyen size diğer ilgili bilgileri sağlayabilir.

Yumuşak bir gıda diyetini takip etme veya düzenli tutarlı bir diyete nasıl geri döneceğiniz konusunda sorularınız veya endişeleriniz varsa, tavsiye için tıbbi sağlayıcınıza danışın.

Dikkat: Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz.

Paylaşın

Vejetaryen diyet nedir? Faydaları, Zararları

Vejetaryen diyet son yıllarda popülerlik kazanmıştır. Bazı araştırmalar vejeteryanların küresel nüfusun yüzde 18’ini oluşturduğunu tahmin ediyor. Etin diyetinizden kesilmesinin etik ve çevresel faydalarının yanı sıra, iyi planlanmış bir vejetaryen diyet, kronik hastalık riskinizi azaltabilir, kilo vermeyi destekleyebilir ve diyetinizin kalitesini artırabilir.

Vejetaryen diyet et, balık ve kümes hayvanlarını yemekten kaçınmayı içerir. İnsanlar genellikle dini veya kişisel nedenlerin yanı sıra hayvan hakları gibi etik konular için vejetaryen bir diyet benimserler.

Diğerleri, hayvancılık üretimi sera gazı emisyonlarını artırdığından, iklim değişikliğine katkıda bulunduğundan ve büyük miktarlarda su, enerji ve doğal kaynak gerektirdiğinden çevresel nedenlerle vejetaryen olmaya karar verirler.

Her biri kendi kısıtlamaları açısından farklılık gösteren çeşitli vejetaryenlik biçimleri vardır. En yaygın ise şunları içerir;

  • Lakto-ovo-vejetaryen diyet; Et, balık ve kümes hayvanlarını ortadan kaldırır, ancak yumurta ve süt ürünlerine izin verir
  • Lakto-vejetaryen diyet; Et, balık, kümes hayvanları ve yumurtaları ortadan kaldırır ancak süt ürünlerine izin verir
  • Ovo-vejetaryen diyet; Et, balık, kümes hayvanları ve süt ürünlerini ortadan kaldırır ancak yumurtalara izin verir
  • Pesketaryen diyet; Et ve kümes hayvanlarını ortadan kaldırır, ancak balıklara ve bazen yumurta ve süt ürünlerine izin verir
  • Vegan diyeti; Et, balık, kümes hayvanları, yumurta ve süt ürünlerinin yanı sıra bal gibi diğer hayvansal kaynaklı ürünleri ortadan kaldırır
  • Esnek diyet; Ara sıra et, balık veya kümes hayvanları içeren çoğunlukla vejetaryen bir diyet

Yararları;

Vejetaryen diyetler bir dizi sağlık yararıyla ilişkilendirilir. Aslında araştırmalar, vejeteryanların et yiyenlere göre daha iyi beslenme kalitesine sahip olma eğiliminde olduğunu ve lif , C vitamini, E vitamini ve magnezyum gibi önemli besin maddelerinin daha yüksek alımına sahip olduğunu göstermektedir. Vejeteryan bir diyet, başka birkaç sağlık desteği de sağlayabilir.

Kilo kaybını arttırabilir; Kilo vermek istiyorsanız vejeteryan diyetine geçmek etkili bir strateji olabilir. Aslında, 12 çalışmanın bir incelemesi, vejeteryanların, vejetaryen olmayanlara göre 18 hafta boyunca ortalama 2 kg daha fazla kilo kaybı yaşadıklarını belirtti.

Benzer şekilde, tip 2 diyabetli 74 kişide yapılan altı aylık bir çalışma, vejetaryen diyetlerin vücut ağırlığını azaltmada düşük kalorili diyetlere göre neredeyse iki kat daha etkili olduğunu gösterdi.

Kanser riskini azaltabilir;

Bazı araştırmalar vejeteryan diyetin meme, kolon, rektum ve mide dahil olmak üzere daha düşük kanser riskiyle bağlantılı olabileceğini öne sürüyor. Bununla birlikte, mevcut araştırma, neden-sonuç ilişkisini kanıtlayamayan gözlemsel çalışmalarla sınırlıdır. Bazı çalışmaların tutarsız bulgular ortaya çıkardığını unutmayın. Bu nedenle, vejeteryanlığın kanser riskini nasıl etkileyebileceğini anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Kan şekerini düzenleyebilir;

Birkaç çalışma, vejetaryen diyetlerin sağlıklı kan şekeri seviyelerinin korunmasına yardımcı olabileceğini göstermektedir. Örneğin, altı çalışmanın bir incelemesi vejetaryenliği, tip 2 diyabetli kişilerde gelişmiş kan şekeri kontrolüne bağladı. Vejetaryen diyetler uzun vadede kan şekeri seviyelerini stabilize ederek diyabeti de önleyebilir.

2.918 kişide yapılan bir araştırmaya göre, vejeteryan olmayan bir diyetten vejetaryen diyete geçiş, ortalama beş yıl içinde yüzde 53 oranında daha az diyabet riski ile ilişkilendirildi.

Kalp sağlığını iyi geliyor;

Vejetaryen diyetler, kalbinizin sağlıklı ve güçlü kalmasına yardımcı olmak için birkaç kalp hastalığı risk faktörünü azaltır. 76 kişiden oluşan bir çalışmada vejetaryen diyetleri daha düşük trigliserit , toplam kolesterol ve “kötü” LDL kolesterol seviyelerine bağladı – bunların hepsi yükseldiğinde kalp hastalığı için risk faktörleridir.

Benzer şekilde, 118 kişide yakın zamanda yapılan bir başka araştırma, düşük kalorili vejetaryen diyetin, “kötü” LDL kolesterolü azaltmada Akdeniz diyetinden daha iyi olduğunu ortaya koydu. Diğer araştırmalar vejeteryanlığın düşük tansiyon seviyeleri ile ilişkili olabileceğini göstermektedir. Yüksek tansiyon, kalp hastalığı için başka bir önemli risk faktörüdür.

Zararları;

Çok yönlü bir vejetaryen diyet sağlıklı ve besleyici olabilir. Bununla birlikte, belirli beslenme yetersizlikleri riskinizi de artırabilir.

Et, kümes hayvanları ve balık, iyi miktarda protein ve omega-3 yağ asitlerinin yanı sıra çinko, selenyum, demir ve B12 vitamini gibi mikro besinleri sağlar. Süt ürünleri ve yumurta gibi diğer hayvansal ürünler de bol miktarda kalsiyum, D vitamini ve B vitamini içerir. Diyetinizden et veya diğer hayvansal ürünleri keserken, bu temel besinleri başka kaynaklardan aldığınızdan emin olmanız önemlidir.

Araştırmalar, vejeteryanların protein, kalsiyum, demir, iyot ve B12 vitamini eksikliği riskinin daha yüksek olduğunu göstermektedir. Bu önemli mikro besinlerdeki beslenme eksikliği, yorgunluk, halsizlik, anemi, kemik kaybı ve tiroid sorunları gibi semptomlara yol açabilir. Çeşitli meyveler, sebzeler, tam tahıllar, protein kaynakları ve zenginleştirilmiş yiyecekler dahil etmek, uygun beslenmeyi almanızı sağlamanın kolay bir yoludur. Multivitaminler ve takviyeler, alımınızı hızla artırmak ve olası eksiklikleri telafi etmek için başka bir seçenektir.

Yenecek gıdalar;

Vejetaryen diyet, çeşitli meyveler, sebzeler, tahıllar, sağlıklı yağlar ve proteinler içermelidir. Diyetinizde et tarafından sağlanan proteini değiştirmek için fındık, tohumlar, baklagiller, tempeh, soya peyniri ve seitan gibi protein açısından zengin çeşitli bitki besinlerini ekleyin.

Lakto-ovo-vejeteryan bir diyet uygularsanız, yumurta ve süt ürünleri de protein alımınızı artırabilir. Meyveler, sebzeler ve kepekli tahıllar gibi besleyici yoğun bütün yiyecekler yemek , diyetinizdeki tüm besin boşluklarını doldurmak için bir dizi önemli vitamin ve mineral sağlayacaktır.

Vejetaryen diyette tüketilecek birkaç sağlıklı yiyecek:

  • Meyveler; Elma, muz, çilek, portakal, kavun, armut, şeftali
  • Sebzeler; Yeşil yapraklı sebzeler, kuşkonmaz, brokoli, domates, havuç
  • Tahıllar; Kinoa, arpa, karabuğday, pirinç, yulaf
  • Baklagiller; Mercimek, fasulye, bezelye, nohut
  • Kuruyemişler; Badem, ceviz, kaju fıstığı, kestane
  • Tohumlar; Keten tohumu, chia ve kenevir tohumu
  • Sağlıklı yağlar; Hindistan cevizi yağı, zeytinyağı, avokado
  • Proteinler; Tempeh, tofu, seitan, natto, besin mayası, spirulina, yumurta, süt ürünleri

Kaçınılması gereken yiyecekler;

Her biri farklı kısıtlamalara sahip birçok vejetaryenlik çeşidi vardır. En yaygın vejetaryen diyet türü olan lakto-ovo vejetaryenlik, tüm et, kümes hayvanları ve balıkların ortadan kaldırılmasını içerir. Diğer vejeteryan türleri de yumurta ve süt gibi yiyeceklerden kaçınabilir.

Bir vegan diyeti o et, tavuk, balık, yumurta, süt ve diğer hayvansal ürünler barlar çünkü vejetaryenliğin en kısıtlayıcı şeklidir. İhtiyaçlarınıza ve tercihlerinize bağlı olarak vejetaryen bir diyette aşağıdaki gıdalardan kaçınmanız gerekebilir:

  • Et; Sığır eti, dana eti
  • Kümes hayvanları; Tavuk ve hindi
  • Balık ve kabuklu deniz ürünleri; Bu kısıtlama pesetaryenler için geçerli değildir
  • Et bazlı bileşenler; Jelatin, domuz yağı, karmin, izinglass, oleik asit ve süet
  • Yumurtalar; Bu kısıtlama veganlar ve lakto-vejetaryenler için geçerlidir
  • Süt ürünleri; Süt, yoğurt ve peynir üzerindeki bu kısıtlama, veganlar ve ovo-vejetaryenler için geçerlidir
  • Diğer hayvansal ürünler; Veganlar bal, balmumu ve polenden uzak durmayı seçebilirler

Örnek yemek planı;

Başlamanıza yardımcı olmak için, işte lakto-ovo-vejetaryen diyet için bir haftalık örnek yemek planı.

Pazartesi;

  • Kahvaltı; Meyveli ve keten tohumlu yulaf ezmesi
  • Öğle yemeği; Tatlı patates kızartması ile ızgara sebzeli ve humuslu dürüm
  • Akşam yemeği; Salamura lahana salatası ile Tofu banh mi sandviç

Salı;

  • Kahvaltı; Domates, sarımsak ve mantarlı çırpılmış yumurta
  • Öğle yemeği; Sebzeli ve beyaz peynirli domates çorbalı kabak tekneleri
  • Akşam yemeği; Basmati pilavlı nohut köri

Çarşamba;

  • Kahvaltı; Chia tohumu ve çilek ile yoğurt
  • Öğle yemeği; Baharatlı mercimek çorbası ile domates, salatalık ve beyaz peynirli farro salatası
  • Akşam yemeği; Yan salata ile patlıcan parmesan

Perşembe;

  • Kahvaltı; Tofu sotelenmiş biber, soğan ve ıspanak ile karıştırılır
  • Öğle yemeği; Kahverengi pirinç, fasulye, avokado , salsa ve sebzeli börek kasesi
  • Akşam yemeği; Yan salata ile sebzeli paella

Cuma;

  • Kahvaltı; Avokado ve besin mayası ile tam buğday ekmeği
  • Öğle yemeği; Yunan salatası ile marine edilmiş tofu pide cebi
  • Akşam yemeği; Kabaklı erişte ile kinoa-siyah fasulye köfte

Cumartesi;

  • Kahvaltı; Lahana, çilek, muz, fındık ezmesi ve badem sütü içeren smoothie
  • Öğle yemeği; Avokado salatası ile kırmızı mercimekli sebzeli burger
  • Akşam yemeği; Izgara bahçe sebzeleri ve pestolu gözleme

Pazar;

  • Kahvaltı; Kara lahana ve tatlı patates haşlama
  • Öğle yemeği; Kabaklı börek ve tempeh ile doldurulmuş dolma biber
  • Akşam yemeği; Karnabahar pilavlı siyah fasulye tacos
Paylaşın

Torakal sempatik blok nedir? Detaylar

Torakal sempatik blokları, kronik ağrı durumları yaşayanlar için etkili bir cerrahi olmayan tedavidir. Omurgada, işlevi ağrı sinyallerini sempatik sinir sisteminden beyne taşımak olan bir grup sinir vardır. 

Birçok kronik ağrı durumunda bu sinirlerin aşırı aktif olduğuna ve beyne sürekli ağrı uyarılarının gönderilmesinden sorumlu olduğuna inanılmaktadır.

Torakal sempatik blokları, ağrı sinyallerinin bu sinir grubundan beyne aşırı iletimini azaltmak için kullanılır. Bu enjeksiyon iğneye dayalı bir işlemdir ve kesi gerektirmez.

Bu işlem sırasında deriye bir iğne yerleştirilir. Daha sonra, sempatik sinirlerin etrafına anestezik, salin ve antiinflamatuar ilaç karışımı enjekte edilir. Bu karışım, ağrıya neden olan omurilik sinirlerinin iltihaplanmasını azaltmaya yardımcı olur.

Bu prosedür, hafif sedasyon altında ayakta tedavi prosedürü veya uzman hekimler ekibi tarafından lokal anestezi olarak gerçekleştirilir. Bu cerrahi olmayan yaklaşım, doğruluğu sağlamak için floroskopik kılavuzluk kullanır. 

Dikkat: Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz.

Paylaşın

Tiamin (thiamine) nedir? Detaylar

Tiamin, B1 vitamini olarak da adlandırılan bir vitamindir. B1 vitamini maya, tahıl taneleri, fasulye, kuruyemiş ve et gibi birçok gıdada bulunur. Genellikle diğer B vitaminleri ile kombinasyon halinde kullanılır ve birçok B vitamini kompleksi ürününde bulunur.

B vitamini kompleksleri genellikle B1 vitamini (tiamin), B2 vitamini (riboflavin), B3 vitamini (niasin / niasinamid), B5 vitamini (pantotenik asit), B6 vitamini (piridoksin), B12 vitamini (siyanocobalamin) ve folik asit içerir.

Bununla birlikte, bazı ürünler bu bileşenlerin tümünü içermez ve bazıları biyotin, paraaminobenzoik asit (PABA), kolin bitartrat ve inositol gibi diğerlerini içerebilir.

Tiamin (B-1 vitamini) vücudun besinlerden enerji üretmesine yardımcı olur. Tiamin, hücrelerin büyümesi, gelişmesi ve işlevi için gereklidir. Çoğu insan yedikleri gıdalardan yeterince tiamin alır. Tiamin açısından zengin yiyecekler arasında maya, baklagiller, domuz eti, kahverengi pirinç ve kahvaltılık gevrekler gibi güçlendirilmiş yiyecekler bulunur. Bununla birlikte, tiamin içeren yiyecekleri ısıtmak tiamin içeriğini azaltabilir. Tiamin ayrıca ek olarak, tipik olarak ağızdan alınabilir.

Bariatrik cerrahi geçirmiş, HIV / AIDS gibi rahatsızlıkları olan, kronik alkolik olan veya diüretik furosemid (lasix) gibi ilaçları kullanan kişiler, tiamin eksikliği riski altındadır. Tiamin eksikliği nörolojik duruma wernicke-korsakoff sendromuna veya periferik sinir hasarını içeren bir durum olan beriberiye yol açabilir. İnsanlar ayrıca kalıtsal metabolik bozuklukları tedavi etmek için tiamin alırlar.

Yetişkin erkekler için önerilen günlük tiamin miktarı 1.2 miligram ve yetişkin kadınlar için 1.1 miligramdır. Sağlıklı ve çeşitli bir diyet, çoğu insana yeterli tiamin sağlayacaktır. Bununla birlikte, obezite ameliyatı geçirmiş, HIV / AIDS gibi rahatsızlıkları olan, kronik alkolik olan veya belirli ilaçları kullanan kişiler için bir tiamin takviyesi gerekli olabilir. Tiamin genellikle güvenlidir.

Uygun dozlarda oral bir takviye olarak kullanıldığında, tiamin muhtemelen güvenlidir. Nadiren cilt reaksiyonuna neden olabilir. Bununla birlikte, areca (betel) fıstığını düzenli olarak çiğnemek veya sık sık çiğ balık veya kabuklu deniz ürünleri yemek tiamin eksikliğine katkıda bulunabilir.

Paylaşın

E vitamini hakkındaki gerçekler!

Bir antioksidan olarak övülen E vitamini, vücudunuza bağışıklık sisteminize yardımcı olmak ve damarları sağlıklı tutmak gibi bir dizi başka yolla yardımcı olur. Cildinize sürebilir veya bir kapsül içinde yutabilirsiniz. Bir antioksidan olarak E vitamininin alzheimer hastalığı, yaşa bağlı görme kaybı ve hatta bazı kanserler dahil olmak üzere bir dizi duruma iyi geldiği iddiaları var.

Kozmetik raflar, yaşa bağlı cilt hasarını tersine çevirdiğini iddia eden E vitamini içeren ürünlerle doludur. E vitamininin arkasındaki gerçek faydalar, serbest radikallerin ve antioksidanların tahterevalli dengesinde bulunur.

Serbest radikaller ve antioksidanlar;

Vücuttaki serbest radikaller, eşlenmemiş bir elektrona sahip moleküllerdir ve bu da onları kararsız hale getirir. Bu kararsız moleküller, vücuttaki hücrelerle, hasara neden olabilecek şekilde etkileşime girer. Süreç kartopu arttıkça hücreler zarar görebilir ve hastalıklara karşı savunmasız hale gelirsiniz.

Vücudumuz, yaşlandıkça veya sindirim veya egzersiz gibi günlük faktörlerle serbest radikaller oluşturabilir. Ayrıca aşağıdakiler gibi harici şeylere maruz kalmaktan kaynaklanırlar.

  • Tütün dumanı
  • Ozon
  • Çevresel kirleticiler
  • Radyasyon

E vitamini gibi antioksidanlar, onları istikrarsızlaştıran eksik elektronları bağışlayarak serbest radikalleri etkisiz hale getirir. Antioksidanlar birçok gıdada bulunur ve ayrıca gıdalarda bulunan vitamin ve mineraller kullanılarak vücudumuzda yapılır.

Ne kadar E vitaminine ihtiyacınız var?

Diyetiniz yağda çok düşük değilse, yeterince E vitamini alıyorsunuzdur. Ancak sigara içmek, hava kirliliği ve hatta güneşin zararlı ultraviyole ışınlarına maruz kalmak vücudunuzun vitamin deposunu tüketebilir.

Gençler ve yetişkinler günde yaklaşık 15 mg E vitamini almalıdır. Hamile olan kadınlar da aynı şeyi almalıdır. Emziren kadınlar alımını 19 mg’a çıkarmalıdır.

Çocuklar için NIH, bebekler için 4-5 mg, 1-3 yaş arası çocuklar için 6 mg, 4-8 yaş arası çocuklar için 7 mg ve 9-13 yaş arası çocuklar için 11 mg önermektedir.

E vitamini almak için kapsüllere ve yağa ihtiyacınız yok. Özellikle tahıllar ve meyve suları olmak üzere birçok işlenmiş gıda E vitamini ile takviye edilmiştir. Ayrıca aşağıdakiler dahil birçok gıdada doğal olarak bulunur;

  • Bitkisel yağlar, özellikle buğday tohumu, ayçiçeği ve aspir yağları
  • Fındık ve tohumlular
  • Avokado ve diğer yağlar

Tanımlanmalarından bu yana, E vitamini ve diğer antioksidanlar, bir dizi hastalığı önleme yetenekleri nedeniyle araştırmaya konu olmuştur.

Kalp koruması; Daha yüksek E vitamini seviyelerine sahip kişilerin kalp hastalığı riskinin azaldığına inanılıyor. Ancak bir çalışma , E vitamini takviyesi almanın kardiyovasküler yararı olmadığını buldu. Aslında, çalışma E vitamininin daha yüksek inme riski ile ilişkili olduğunu belirledi.

Kanser; Başka bir çalışma, E vitamini takviyesi almanın, herhangi bir kanser türü geliştirme riskini azaltmaya geldiğinde hiçbir etkisi olmadığını buldu.

Cilt iyileşmesi; E vitamininin cilde uygulandığında iyileşmeyi hızlandırmaya ve yara izini azaltmaya yardımcı olduğu yaygın olarak iddia edilmektedir. Bunu destekleyen birkaç çalışma olsa da, en büyük araştırma grubu E vitamininin cilt yaralarının daha hızlı iyileşmesine yardımcı olmadığını gösteriyor.

Bir çalışma cildinize E vitamini yağını sürmenin aslında yara izlerinin görünümünü kötüleştirebileceğini veya hiçbir etkisi olmadığını bulduk. Katılımcıların yaklaşık üçte biri, bir tür deri döküntüsü olan kontakt dermatit geliştirdi.

E vitamini paradoksu;

Diyetlerimizi E vitamini de dahil olmak üzere antioksidanlarla takviye etme acelesi, en iyi hareket tarzı olmayabilir. Bazı uzmanlar, E vitamini eksikliğiniz olmadıkça, herhangi bir antioksidandan yüksek dozlarda almanın gerçek bir koruyucu veya tedavi edici değeri olmadığını savunuyor.

Peki E vitamini yağı kullanmalı mıyım?

Cildinizde olumlu etkileri olması muhtemel değildir ve ciltte kızarıklık geliştirme riski yüksektir. Dahili olarak E vitamini almaya gelince, önerilen dozu alırsanız, nispeten güvenli kabul edilir. Aşırı yüksek dozda E vitamini tavsiye edilmez.

Dikkat: Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz.

Paylaşın

Tokoferil asetat hakkında bilmeniz gereken her şey!

Alfa tokoferil asetat (ATA), genellikle cilt bakım ürünlerinde ve besin takviyelerinde bulunan özel bir E vitamini şeklidir. Ayrıca tokoferil asetat, tokoferol asetat veya E vitamini asetat olarak da bilinir. E vitamini, antioksidan özellikleriyle bilinir.

Antioksidanlar, vücudunuzu serbest radikaller adı verilen zararlı bileşiklerden korumaya yardımcı olur. Normalde, vücudunuz yiyecekleri enerjiye dönüştürdüğünde serbest radikaller oluşur. Bununla birlikte, serbest radikaller ayrıca UV ışığı, sigara dumanı ve hava kirliliğinden de gelebilir.

Doğada, E vitamini tokoferil veya tokotrienol formunda gelir. Hem tokoferil hem de tokotrienolün alfa, beta, gama ve delta olarak bilinen dört formu vardır. Alfa tokoferil (AT), insanlarda E vitamininin en aktif şeklidir.

ATA, AT’den daha kararlıdır, yani ısı, hava ve ışık gibi çevresel streslere daha iyi dayanabilir. Bu, daha uzun bir raf ömrüne sahip olduğu için takviyeler ve güçlendirilmiş gıdalarda kullanım için idealdir.

Tokoferil asetatı nerede bulabilirim?

Kozmetik ve besin takviyeleri;

ATA’yı çeşitli cilt bakım ürünlerinde bulacaksınız. E vitamininin antioksidan özellikleri, serbest radikallerin UV’ye maruz kalmasından kaynaklanan cilde zarar vermesini önlemeye yardımcı olabilir. E vitamini ayrıca cilt üzerinde anti-inflamatuar bir etkiye sahip olabilir.

Daha yüksek stabilitesi nedeniyle ATA, E vitamini besin takviyelerinde de kullanılır. Ağızdan alındığında, ATA bağırsakta AT’ye dönüştürülür. E Vitamini çoğu çoklu vitaminde bulunur, bu nedenle, bir takviye eklemeden önce, multi-vitamininizde ne kadar olduğunu kontrol ettiğinizden emin olun.

Gıdalar;

Diyet takviyeleri ve kozmetik ürünlere ek olarak, aşağıdaki besinlerde E vitamini bulabilirsiniz:

  • Brokoli ve ıspanak gibi yeşil yapraklı sebzeler
  • Ayçiçek yağı, buğday tohumu yağı ve mısır yağı gibi yağlar
  • Ay çekirdeği
  • Badem ve yer fıstığı gibi fındık
  • Tam tahıllar
  • Kivi ve mango gibi meyveler

E vitamini ayrıca tahıllar, meyve suları ve pek çok ezme gibi takviye edilmiş yiyeceklere eklenir. E vitamininin eklenip eklenmediğini görmek için yiyecek etiketlerini kontrol edebilirsiniz. E vitamini alımınızı artırmak istiyorsanız, öncelikle bu besinlerden alımınızı artırarak başlamalısınız.

Potansiyel faydaları;

AT’yi ciltte, özellikle C vitamini ile kullanmak, cilde UV hasarını önlemeye yardımcı olur. Araştırmalar, ciltte C vitamini ile AT kullanmanın UV’ye maruz kaldıktan sonra güneşten yanmış hücreleri, DNA hasarını ve cilt pigmentasyonunu azalttığını buldu. Ancak AT, ortamda ATA’ya göre daha az kararlıdır ve bu da depolamayı zorlaştırır.

ATA, ısıya ve ışığa AT’den daha az duyarlı olsa da, ATA’nın ciltte aktif AT formuna daha az dönüşümü vardır. Bunun nedeni, cildinizin üst katmanındaki hücrelerin metabolik olarak çok daha az aktif olmasıdır. Sonuç olarak, cildinizde ATA içeren kozmetik ürünleri kullanmak çok etkili olmayabilir.

ATA’nın potansiyel faydaları üzerine pek çok çalışma varken, ATA’nın faydaları ile ilgili çalışmalar sınırlıdır. ATA ile ilgili bu çalışmaların sonuçları karışıktır. ATA’nın yararlı bir etkiye sahip olması için genellikle diğer vitamin ve minerallerle birlikte kullanılması gerekir.

Genel olarak E vitamini takviyelerinin faydaları ile ilgili olarak, çalışma sonuçları aşağıdaki koşullar için yararlı olup olmadıklarına göre karıştırılmıştır;

  • Koroner kalp hastalığı
  • Kanser
  • Alzheimer hastalığı gibi bilişsel gerileme

Potansiyel riskleri;

Çoğu insan, önerilen günlük E vitamini dozu olan 15 miligram (mg) alırken yan etkiler yaşamaz. Çok fazla E Vitamini sorunlara neden olabilir. Yetişkinler için tolere edilebilir üst sınır E vitamini dozu 1.000 mg’dır. 1.000 mg’ın üzerindeki yüksek dozlar aşağıdaki yan etkilerle ilişkilendirilmiştir;

  • Baş dönmesi
  • Yorgunluk
  • Baş ağrısı
  • Zayıflık
  • Bulanık görme
  • Karın ağrısı
  • İshal
  • Mide bulantısı

Bir yıldan uzun süre yüksek dozda E vitamini takviyesi alırsanız, kanama riskiniz artabilir. Antikoagülan ilaç kullanıyorsanız, E vitamini takviyesi almadan önce doktorunuzla konuşun.

Gıdalardan çok fazla E vitamini almanız pek olası değildir, ancak aynı zamanda takviye kullanıyorsanız da olabilir. Bir araştırma, yüksek dozda E vitamini takviyesi alan erkeklerin prostat kanseri geliştirme riskinin daha yüksek olduğunu gösterdi.

ATA, AT’ye kıyasla daha yüksek stabilitesi nedeniyle genellikle kozmetik ürünlerde ve diyet takviyelerinde bulunan bir E vitamini şeklidir. Ağızdan alındığında, ATA vücut içinde aktif AT’ye dönüştürülür. ATA’nın kozmetik ürünlerdeki etkinliği sınırlı görünmektedir çünkü ATA, cildin üst katmanlarında ATA’ya etkili bir şekilde parçalanmaz. Ek olarak, ATA takviyelerinin faydaları ile ilgili araştırmalar sınırlıdır ve sonuçlar en iyi ihtimalle karıştırılır.

Daha fazla E vitamini almak istiyorsanız, diyetinize yeşil yapraklı sebzeler, kuruyemişler ve buğday tohumu yağı gibi yiyecekler eklemeyi deneyin. Herhangi bir takviye eklemeden önce doktorunuzla konuşun.

Dikkat: Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz.

Paylaşın

Termojenik takviyeler yağ yakmanıza yardımcı olabilir mi?

Termojenik takviyeler, metabolizmanızı hızlandırmak ve yağ yakımını artırmak için tasarlanmış doğal bileşenler içerir. En popüler termojenik takviyelerden bazıları kafein, yeşil çay ve diğer bitki özlerini içerir. Bu bileşenlerin metabolizma üzerinde kesinlikle küçük, olumlu etkileri olsa da, bu etkilerin insanların kilo veya vücut yağlarını kaybetmelerine yardımcı olacak kadar önemli olup olmadığı açık değildir.

Bu makale en popüler termojenik takviyeleri, bunların etkinliklerini, güvenliğini ve yan etkilerini gözden geçirmektedir.

Termojenik takviyeler nelerdir?

“Termojenik” kelimesi kelimenin tam anlamıyla ısı üretmek anlamına gelir. Vücudunuz kalori yaktığında daha fazla ısı üretir, bu nedenle metabolizmayı veya yağ yakmayı hızlandıran takviyeler termojenik kabul edilir.

Bu takviyelerin birçok farklı türü tezgahta mevcuttur. Bazıları sadece bir bileşen içerirken, diğerleri metabolizmayı hızlandıran bileşiklerin bir karışımını içerir.

Üreticiler, bu takviyelerin kilo vermenize veya daha fazla vücut yağı yakmanıza yardımcı olacağını iddia ediyor, ancak bu iddianın doğruluğu tartışılıyor.

Yağ yakmanıza yardımcı olurlar mı?

İşte vücut yağını yakmaya gerçekten yardımcı olup olmadıklarını belirlemek için en popüler termojenik araştırmalardan bazıları.

Kafein;

Kafein, kahve, kakao, çay, kola fıstığı dahil 60’tan fazla farklı bitkide doğal olarak bulunan bir uyarıcıdır. Yağ hücrelerinizi yağ asitlerini kan dolaşımınıza salmaya teşvik eden ve hücreleriniz tarafından enerji için kullanılabilecekleri bir hormon olan adrenalin seviyelerini artırır. Bu uyarıcı ayrıca iştahı azaltır ve metabolizmayı hızlandırarak daha az yemek yerken daha fazla kalori yakmanıza yardımcı olur.

Araştırmalar, tüketilen her miligram kafeinin sonraki 24 saat içinde ek 0,1 kalori yakmaya yardımcı olduğunu buldu. Bu, 150 mg’lık bir kafein hapı almanın bir gün boyunca ek 15 kalori yakacağı anlamına gelir. Kafeinin metabolizma üzerindeki etkileri nispeten az olduğundan, takviye almanın vücut ağırlığı üzerinde büyük bir etki yapması olası değildir, ancak diğer diyet ve egzersiz değişiklikleriyle birleştirildiğinde yardımcı olabilir.

Yeşil Çay / Epigallokateşin Gallat;

Yeşil çay, termojenik etkiye sahip iki bileşik içerir: kafein ve epigallokateşin gallat. Yukarıda belirtildiği gibi kafein, metabolizmayı hızlandıran ve yağ yakımını artıran adrenalin salınımını uyarır. Epigallokateşin gallat, adrenalinin parçalanmasını yavaşlatarak bu etkileri artırır, böylece etkisi artar.

Araştırmalar, kafeinli yeşil çay takviyelerinin metabolizmayı kabaca % 4 artırabildiğini ve yutulduktan sonra 24 saat boyunca yağ yakımını % 16 artırabildiğini bulmuştur. Bununla birlikte, bu etkinin önemli kilo kaybına mı yoksa vücut yağında azalmaya mı yol açtığı açık değildir.

Bir inceleme, en az 12 hafta boyunca günlük yeşil çay takviyesi tüketen aşırı kilolu veya obez kişilerin sadece 0,1 pound (0,04 kg) kaybettiğini ve bel boyutlarını sadece 2 cm. azalttığını buldu. Bununla birlikte, farklı bir inceleme, aynı süre boyunca yeşil çay takviyesi alan kişilerin, alınan doza bakılmaksızın ortalama 1,3 kg kilo kaybı yaşadıklarını bulmuştur. Yeşil çayın metabolizmayı ve vücut kompozisyonunu nasıl etkilediğini daha iyi anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Kapsaisin;

Kapsaisin, acı biberleri baharatlı yapan moleküldür – biber ne kadar baharatlıysa, o kadar çok kapsaisin içerir. Kafein gibi kapsaisin de adrenalin salınımını uyararak metabolizmayı hızlandırır ve vücudunuzun daha fazla kalori ve yağ yakmasına neden olur. Aynı zamanda iştahı azaltır ve daha az kalori tüketmenizi sağlar. Bu etkiler birlikte, kapsaisini güçlü bir termojenik madde yapar.

20 çalışmanın gözden geçirilmesi, kapsaisin takviyelerinin metabolizmayı günde yaklaşık 50 kalori artırabildiğini ve bu da zamanla önemli kilo kaybına yol açabileceğini buldu. Başka bir çalışma, her öğünde 2.5 mg kapsaisin alan diyet yapanların, kontrol grubuna kıyasla sonraki 24 saatte % 10 daha fazla yağ yaktığını gösterdi. Günlük 6 mg kapsaisin ile takviye etmek, üç aylık bir süre boyunca göbek yağındaki azalmaya da bağlanmıştır. Bununla birlikte, vücudunuzun kapsaisine adapte olabileceğine ve bu etkileri zamanla azalttığına dair bazı kanıtlar vardır.

Garcinia Cambogia;

Garcinia cambogia, özleri genellikle kilo verme takviyelerinde kullanılan tropikal bir meyvedir. Vücut yağı oluşumunda rol oynayan ATP sitrat liyaz enziminin aktivitesini bloke edebilen hidroksisitrik asit (HCA) adı verilen bir bileşik içerir. 12 çalışmanın gözden geçirilmesi, 2-12 hafta boyunca garcinia cambogia takviyeleri almanın, vücut ağırlığında ortalama olarak bir plaseboya kıyasla % 1 daha fazla azalmaya yol açtığını bulmuştur . Bu kabaca 0,9 kg. farktır.

Bununla birlikte, garcinia cambogia’nın yağ etkisi konusunda bir fikir birliği yoktur, çünkü diğer araştırma sonuçları karıştırılmıştır. Garcinia cambogia takviyelerinin kilo kaybı veya vücut yağını azaltmada etkili olup olmadığını anlamak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.

Yohimbin;

Yohimbine, Afrika yohimbe ağacının kabuğundan elde edilen bir kimyasaldır ve genellikle termojenik bir takviye olarak alınır. Teorik olarak yağ metabolizmasını artırabilen adrenalin, noradrenalin ve dopamin dahil olmak üzere birçok hormonun aktivitesini artırarak çalışır. Yohimbinin yağ kaybı için etkinliği fazla araştırılmamıştır, ancak erken sonuçlar umut vericidir.

Küçük bir çalışma, üç hafta boyunca günde 20 mg yohimbin alan profesyonel sporcuların, plasebo alan sporculardan% 2 daha az vücut yağına sahip olduğunu buldu. Yohimbin, aerobik egzersiz sırasında ve sonrasında yağ yakımını artırdığı gösterildiğinden, egzersizle birleştirildiğinde kilo kaybı için özellikle etkili olabilir. Şu anda, yohimbinin gerçekten vücut yağını yakmaya yardımcı olup olmadığını belirlemek için yeterli araştırma yoktur.

Acı Portakal / Synephrine

Turunçgillerin bir türü olan acı portakal, yapısı efedrine benzer, doğal bir uyarıcı olan sinefrin içerir. 50 mg sinefrin almanın metabolizmayı artırdığı ve günde 65 kalori daha yaktığı gösterilmiştir, bu da potansiyel olarak insanların zamanla kilo vermesine yardımcı olabilir. Acı portakalı tek başına veya diğer bitkilerle kombinasyon halinde kullanan 20 çalışmanın gözden geçirilmesi, 6-12 hafta boyunca günlük alındığında metabolizmayı ve kilo kaybını önemli ölçüde artırdığını bulmuştur. İnsanlarda vücut yağını düşürüp düşürmediğini belirlemeye yönelik hiçbir çalışma yapılmamıştır.

Termojenik Karışımlar;

Birçok maddenin termojenik etkileri olduğu için, şirketler daha fazla kilo verme etkisi umarak bunların birkaçını tek bir takviyede birleştirir. Araştırmalar, bu harmanlanmış takviyelerin, özellikle egzersizle birleştirildiğinde ekstra bir metabolizma desteği sağladığını gösteriyor.

Sekiz haftalık bir çalışma, yeşil çay özü, kapsaisin ve kafein içeren günlük bir takviye alan aşırı kilolu ve obez diyet yapanların, plaseboya kıyasla ek bir kilo 0,454 kg. vücut yağı kaybettiğini buldu. Yine de daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.

Riskleri ve Yan Etkileri;

Termojenik takviyeler, metabolizmanızı hızlandırmanın ve vücut yağını azaltmanın çekici bir yolu gibi görünse de, bazı riskleri ve yan etkileri vardır. En yaygın şikayetler mide bulantısı, kabızlık, karın ağrısı ve baş ağrısını içerir. Dahası, bu takviyeler kan basıncında hafif bir artışa neden olabilir. 400 mg veya daha fazla kafein içeren takviyeler kalp çarpıntısı, anksiyete, baş ağrısı, huzursuzluk ve baş dönmesine neden olabilir.

Komplikasyonları;

Termojenik takviyeler de çok daha ciddi komplikasyonlarla ilişkilendirilmiştir. Birkaç çalışma, bu tür takviyeler ile bağırsak yolunda şiddetli iltihaplanma arasında bir bağlantı olduğunu bildirmiştir – bazen ameliyat gerektirecek kadar tehlikeli. Diğerleri, sağlıklı gençlerde ve yetişkinlerde hepatit (karaciğer iltihabı), karaciğer hasarı ve hatta karaciğer yetmezliği atakları bildirdi.

Dikkat: Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Termojenik takviyelerin sizin için doğru olup olmadığına karar vermeden önce daima malzemeleri inceleyin ve sağlık uzmanınızla konuşun. 

Paylaşın

Splanknik sinir bloğu nedir? Detaylar

Splanknik sinir bloğu, genellikle kanser veya kronik pankreatit nedeniyle üst karın ağrısını hafifletmeye yardımcı olan bir ilaç enjeksiyonudur. Genellikle prosedür yaklaşık 45 dakika sürer ve aynı gün eve gidebilirsiniz.

Splanknik sinirler omurganızın her iki yanında bulunur. Ağrı bilgisini karnınızdaki organlardan beyninize taşırlar. Bu sinirleri bloke etmek, karın ağrısını durdurmanıza yardımcı olabilir.

Splanknik sinir bloğu nasıl yapılır?

Öncelikle, sizi rahatlatmak için intravenöz bir ilaç verilecektir. Ardından, röntgen masasında karnınızın üzerine yatacaksınız.

Doktorunuz lokal anestezi ile sırtınızın bir bölgesini uyuşturacaktır. Daha sonra, bir röntgen eşliğinde, splanknik sinirinizin alanına ince bir iğne yerleştirecek ve anestezi enjekte edecektir. Genellikle prosedür yaklaşık 45 dakika sürer ve aynı gün eve gidebilirsiniz.

Riskleri nelerdir?

Splanknik sinir bloğundan kaynaklanan komplikasyon riski çok düşüktür. Bununla birlikte, enjeksiyon bölgesinde morarma veya ağrı olabilir. Enfeksiyon ve kanama dahil ciddi komplikasyonlar nadirdir.

Enjekte edilen ilacın yan etkileri şunları içerebilir:

  • Baş dönmesi
  • İshal

Bu etkiler birkaç saat içinde geçecektir.

İşlemden sonra ne olur?

Karnınız uyuşmuş veya “farklı” hissedebilir, ancak bu his anestezinin etkisi geçince azalacaktır.

Splanknik sinir bloğunuzdan sonraki 24 saat boyunca araba sürmeyin veya sert bir aktivite yapmayın. Ertesi gün normal aktivitelerinize dönebilirsiniz. Düzenli beslenmenize ve ilaçlarınıza hemen devam edebilirsiniz.

Splanknik bir sinir bloğu sizin için uygun mu?

Diğer tedavilere yanıt vermeyen, özellikle karın kanserleriyle bağlantılı olan kronik karın ağrınız varsa, splanknik bir sinir bloğu sizin için doğru olabilir.

Paylaşın

Sorbitol nedir? Faydaları, Zararları ve Daha Fazlası

Sorbitol, bir tür karbonhidrattır. Polioller adı verilen bir şeker alkolleri kategorisine girer. Bu suda çözünür bileşik, elma, kayısı, hurma, çilek, şeftali, erik ve incir gibi bazı meyvelerde doğal olarak bulunur. Aynı zamanda, paketlenmiş yiyecekler, içecekler ve ilaçlarda kullanılmak üzere ticari olarak mısır şurubundan üretilir.

Ticari olarak sorbitol, nemi korumak, tatlılık katmak ve ürünlere doku sağlamak ve ayrıca sindirim ve ağız sağlığını potansiyel olarak desteklemek için kullanılır.

Avantajları, Faydaları;

Sorbitol, çeşitli nedenlerle yaygın olarak kullanılan bir şeker alkolüdür.

Birincisi, şeker alkolleri genellikle yiyecek ve içeceklerde kalori içeriğini azaltmak için geleneksel şeker yerine kullanılır. Sorbitol, sofra şekerinin kalorisinin yaklaşık üçte ikisini içerir ve tatlılığın yaklaşık % 60’ını sağlar.

Ayrıca ince bağırsağınızda tam olarak sindirilmez. Oradan bileşikten geriye kalanlar, bunun yerine fermente edildiği veya bakteriler tarafından parçalandığı kalın bağırsağa geçerek daha az kalori emilmesine neden olur.

İkincisi, tatlandırıcı genellikle diyabetli kişilere pazarlanan yiyeceklere eklenir. Bunun nedeni, sofra şekeri gibi geleneksel tatlandırıcılarla yapılan yiyeceklere kıyasla yenildiğinde kan şekeri seviyeleri üzerinde çok az etkiye sahip olmasıdır.

Üçüncüsü, sofra şekerinden farklı olarak sorbitol gibi şeker alkolleri çürük oluşumuna katkıda bulunmaz. Bu, genellikle şekersiz sakızı ve sıvı ilaçları tatlandırmak için kullanılmalarının bir nedenidir.

Son olarak, kabızlık ile mücadelede müshil olarak tek başına kullanılır. Hiperozmotiktir, yani bağırsak hareketlerini teşvik etmek için çevredeki dokulardan kolon içine su çeker. Bu amaçla çoğu marketten ve eczaneden reçetesiz satın alınabilir.

Yan etkileri ve önlemleri;

Sorbitol veya diğer şeker alkollerini büyük miktarlarda tüketmek, özellikle düzenli olarak tüketmeye alışkın değilseniz, bazı insanlarda şişkinliğe ve ishale neden olabilir. Bu, bazıları için istenmeyen bir sonuç olabilir, ancak bağırsak aktivitesini artırmak için kullananlar için istenen etkidir.

Neyse ki, sorbitolün diğer yan etkileri nadir görünmektedir. En sık bildirilen şikayet ishaldir, buna karında kramp veya mide bulantısı eşlik edebilir.

Yine de, bazı müshiller alışkanlık oluşturabilir ve uzun süre kullanılmaması gerekirken, sorbitol daha az riskli, uyarıcı olmayan bir müshil olarak kabul edilir. Bununla birlikte, bağırsak aktivitesini teşvik etmek için bağırsaklarınıza sıvı çekerek çalıştığı göz önüne alındığında, yalnızca belirtildiği şekilde kullanılmalıdır.

Ne kadar ve nasıl alınmalı?

Müshil kullanım için sorbitol hem rektal lavman olarak hem de ağızdan alınacak sıvı solüsyon olarak bulunabilir. Bir bardak su ile ağızdan alabilir veya aromalı içeceklere karıştırarak, yemekle veya yemeksiz alabilirsiniz.

Önerilen dozajlar değişiklik gösterir. Bazı araştırmalar, günde 10 gram veya daha fazla tüketirseniz istenmeyen yan etkilerin daha olası olduğunu göstermektedir. Ek olarak, bir çalışma, 10 gramlık dozlarda emilim bozukluğunun daha olası olduğunu buldu – sağlıklı bireyler arasında bile.

Çok fazla sorbitol aldığınızı düşünüyorsanız ve önemli semptomlar yaşıyorsanız, derhal sağlık uzmanınızla iletişime geçin. Başlangıç ​​zamanları dahil olmak üzere, dozaj ve semptomlarınız hakkında bilgi vermeye hazır olun.

Nihayetinde, ambalaj üzerindeki tüketici talimatlarını takip etmek en iyisidir. Alternatif olarak, uygun dozlama ve kullanım hakkında sorularınız varsa sağlık uzmanınıza danışın.

Etkileşimleri;

Sorbitol, kandaki yüksek potasyum seviyelerini tedavi etmek için kullanılan kalsiyum veya sodyum polistiren sülfonat ile birlikte alınmamalıdır. Bunu yapmak, bağırsak dokusunun ölümüne yol açan bir etkileşime neden olabilir.

Kabızlığı hafifletmek için sorbitol alıyorsanız, sağlık uzmanınız size bunu özellikle söylemediyse, aynı zamanda diğer müshiller kullanmaktan kaçının.

Saklama ve kullanma koşulları;

Çoğu sorbitol, oda sıcaklığında veya yaklaşık 77 ° F (25 ° C) ‘de saklanabilir. Raf ömrünü kısaltabileceği için dondurulmamalı veya sıcak ortamlarda saklanmamalıdır. Bununla birlikte, sorbitol ürünlerinin pek çok çeşidi mevcuttur, bu nedenle bunların raf ömürleri değişiklik gösterebilir.

Doğru şekilde depolanırsa çoğu ürün tipik olarak 6–12 ay dayanır, ancak bu, şekle ve markaya bağlıdır. Bir ürünün son kullanma tarihi geçtiğinde, bir ilaç geri alma olayı veya başka bir güvenli imha yöntemi yoluyla uygun şekilde attığınızdan emin olun.

Hamilelik ve emzirme;

Hamileyken veya emzirirken sorbitol almanın etkilerine dair klinik araştırmalar sınırlı olsa da, şeker alkolleri ve poliollerin genellikle ölçülü kullanım için güvenli olduğu düşünülmektedir. Yine de, diğer ilaçlar ve takviyelerde olduğu gibi, hamileyseniz veya emziriyorsanız sorbitol kullanmadan önce sağlık uzmanınızla konuşmak her zaman iyi bir fikirdir.

Dikkat: Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz.

Paylaşın