Düğürcük Çorbası; Kayseri’yi ziyaret eden herkesin mutlaka tadması gereken yöresel bir lezzetidir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; Yarım su bardağı ince bulgur 1 orta boy patates 1 orta boy soğan 100 gr kıyma 2 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı Cırgalan kırmızı toz biber 1 Continue Reading