Diyarbakır Çöreği; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 8-10 bardağı un 2 su bardağı yağ (sade yağ,margarin,kuyruk yağı) 2 yemek kaşığı çörek otu 1 yemek kaşığı mahlep 1 yemek kaşığı mayana (rezene) 2 su bardağı su-süt veya su Continue Reading