Cevizli Patlıcan (Kakliyani); Herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 5-6 adet iri patlıcan 1 tatlı kaşığı kişniş (kinzi) 1 tatlı kaşığı reyhan 1 tatlı kaşığı kondari (cibrise) 1 tatlı kaşığı safran (zerdeçal) 1 tatlı kaşığı foy otu 3-4 Continue Reading