Çelem Yahnisi; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzetdir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri: 1 kg. çelem 3-4 baş soğan 200 gr. kıyma 100 gr. muhaşer 1 kaşık salça 1 kaşık erik ekşisi 1 kaşık yağ, yeteri kadar tuz ve biber. Hazırlanışı; Çelemler soyulup küçük küçük doğranır. Continue Reading