Çekme Helva; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzetdir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; Şeker Un Yağ Su Hazırlanışı; Şekere az su ilave edilerek iyice koyulaştırılır. Bu şeker soğukta dondurulur. Sonra şeker karşılıklı iki kişi tarafından çekilerek beyazlaştırılır. Bu Continue Reading
Çekme Helva; Kastamonu’yu ziyaret eden herkesin mutlaka tadılması gereken yöresel bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeler: Kadayıflık özü olmayan un Şeker, Yağ Limon tuzu ve su Hazırlanışı: Önce helvanın meyanesi hazırlanır. Yağ bir kazanda eritilir ve içine un konur. Continue Reading





























