Açma Börek; Kayseri’yi ziyaret eden herkesin mutlaka tadması gereken yöresel bir lezzetidir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 4 yumurta 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 çay kaşığı tuz 1 kg kadar un Harcı için; 500 gr kıyma 1/2 maydanoz 2 orta boy soğan Tuz […]Continue Reading